1 . 下列说法正确的是
A.煤的气化和液化是物理变化,煤的干馏涉及化学变化 |
B.烷烃的沸点高低仅取决于碳原子数的多少 |
C.肥皂的主要成分是硬脂酸钠,其去污的主要原理是水解呈碱性 |
D.通常可以通过控制溶液的pH分离不同的氨基酸 |
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2022高一·上海·专题练习
解题方法
2 . 下图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图。进行皂化反应的步骤如下:
(1)在圆底烧瓶中装入7~8g硬脂酸甘油酯,然后加入2~3g氢氧化钠、5mL水和10mL酒精;加入酒精的作用为_______ 。
(2)隔着石棉网给反应混合物加热约10min,皂化反应基本完成,所得混合物为_______ (填“悬浊液”、“乳浊液”、“溶液”或“胶体”)。
(3)向所得混合物中加入_______ ,静置一段时间,溶液分为上下两层,肥皂在_______ 层,这个操作称为_______ 。
(4)图中长玻璃导管的作用为_______ 。
(1)在圆底烧瓶中装入7~8g硬脂酸甘油酯,然后加入2~3g氢氧化钠、5mL水和10mL酒精;加入酒精的作用为
(2)隔着石棉网给反应混合物加热约10min,皂化反应基本完成,所得混合物为
(3)向所得混合物中加入
(4)图中长玻璃导管的作用为
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3 . 下列说法不正确 的是
A.酶分子通过折叠、螺旋或缠绕形成活性空间 |
B.乙酸乙酯中混有的乙酸可以用溶液除去 |
C.用植物秸秆生产燃料乙醇是有效利用生物质能的重要途径 |
D.把皂化液滴入热水,无油状液珠,说明油脂已完全水解 |
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4 . 绿色化学对化学反应提出了“原子经济性”(原子节约)新概念及要求。理想的原子经济性反应是原料分子中的原子全部转变成所需产物,不产生副产物,实现零排放。下列反应符合“原子经济性”要求的是
A.用乙烯为原料,和水反应制乙醇 |
B.乙烷与氯气反应制备氯乙烷 |
C.以苯和液溴为原料,在一定条件下反应生产溴苯 |
D.利用油脂的碱性水解反应制肥皂 |
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5 . 下列关于油脂的叙述错误的是
A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂 |
B.用热的纯碱溶液去油污效果更好 |
C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应 |
D.用热的NaOH溶液可区别植物油和矿物油 |
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6 . 下列说法正确的是
A.口罩的核心材料熔喷布的主要成分是聚丙烯,聚丙烯属于烃,可使酸性高锰酸钾褪色 |
B.油脂、糖类和蛋白质都属于高分子化合物,且都能发生水解反应 |
C.通常可以通过控制溶液的pH分离不同的氨基酸 |
D.肥皂的主要成分是硬脂酸钠,能去除油污的主要原因是其水溶液呈碱性 |
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7 . 劳育是五育并举的重要一环,下列劳动项目与化学知识关联正确的是
选项 | 劳动项目 | 化学知识 |
A | 班级劳动:用84消毒液为教室桌椅消毒 | 84消毒液含具有强氧化性的含氯化合物 |
B | 兴趣劳动:用小苏打做蛋糕膨松剂 | 受热分解产生气体 |
C | 学工劳动:辅助工人模拟在船舶外壳安装若干镁合金或锌块 | 通过外加电流法使船体免受腐蚀 |
D | 家务劳动:用肥皂或洗涤剂清洗油污 | 肥皂或洗涤剂可以促进油污水解 |
A.A | B.B | C.C | D.D |
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名校
8 . 下列物质中属于电解质且能导电的是
A.冰醋酸 | B.液态AlCl3 |
C.高炉炼铁产品 | D.熔化的高级脂肪酸钠 |
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9 . 下列有关物质性质与用途的对应关系错误的是
A.金刚砂硬度大,常用于制造砂轮 |
B.SO2具有强还原性,用于漂白织物 |
C.肥皂水呈碱性,常用于洗手 |
D.氨气易液化,工业上常用液氨作制冷剂 |
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名校
解题方法
10 . 化学与科学、技术、社会和环境密切相关,下列说法错误的是
A.二氧化硅用作太阳能电池板的主要材料 |
B.电池长期不彻底充放电,会使电池容量降低 |
C.地沟油经过加工处理后可用来制生物柴油和肥皂 |
D.铝制餐具不宜用来长时间存放酸性、碱性或咸的食物 |
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