1 . 下列说法不合理的是

A．用SO2漂白银耳	B．用食盐防腐
C．用回收的植物油制肥皂	D．钢体船外嵌锌板可起防腐作用

2 . 2020年新冠肺炎疫情在全球多点爆发。防疫抗疫的措施有戴口罩、勤洗手、对环境进行消毒等。下列说法错误的是

A．用肥皂洗手可以去油污，冲走携带的细菌

B．84消毒液能对环境消毒是因为该消毒液中含有强氧化性的次氯酸盐

C．84消毒液与75%的酒精混合使用可增强消杀病毒的效果

D．聚丙烯树脂是生产无纺布口罩的初始原料之一，聚丙烯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

3 . 下列有关说法不正确的是（        ）

A．酒精可以杀灭病毒是因为其能使构成病毒的蛋白质变性

B．“酸可以除锈”、“洗涤剂可以去油”都是发生了化学反应

C．新能源汽车的推广与使用有利于减少光化学烟雾的产生

D．利用肥皂水处理蚊虫叮咬，主要是利用肥皂水的弱碱性

4 . 下列说法正确的是

A．油脂皂化反应中加入95%的乙醇的作用主要是增加反应物的接触面积，以加快反应速率

B．纤维素、淀粉和油脂都是高分子化合物

C．可用热的NaOH溶液除去乙酸乙酯中的乙酸杂质

D．蛋白质是天然高分子，可在体内转化为氨基酸，该过程称为蛋白质变性

5 . 下列物质不属于高分子的是（       ）

A．肥皂

B．聚乙烯

C．淀粉

D．纤维素

6 . 化学与生活密切相关。下列说法不正确的是

A．食品包装盒中的生石灰或铁粉，均可以起到抗氧化作用

B．用75%(体积分数)的酒精灭活新型冠状病毒

C．利用肥皂水处理蚊虫叮咬，主要是利用肥皂水的弱碱性

D．食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质

7 . 下列说法不正确的是

A．盐析和渗析可用于蛋白质的分离与提纯

B．检验皂化反应是否完全的方法是：用玻璃棒蘸取反应液滴到盛有热水的试管中，振荡，观察是否有油滴浮在水面上

C．向4mL淀粉溶液中加入少量H2SO4溶液加热5min，待冷却后滴入几滴新制Cu(OH)2悬浊液，再加热至沸腾，未出现红色物质，说明淀粉未水解

D．全降解塑料可由环氧丙烷()和CO2聚合制得

8 . 某兴趣小组通过皂化反应制作肥皂，实验流程图如下：

请回答：
(1)步骤I加入乙醇的目的是_________________________________。
(2)验证步骤II中反应已完全的操作是____________________________。
(3)步骤III加入60 mL热饱和食盐水，充分搅拌，冷却后即有脂肪酸钠固体析出，若直接用冷的饱和食盐水，则所得皂基容易吸水糊化，使用饱和食盐水的目的是________________；必须使用热饱和食盐水的原因是__________________。
(4)向皂化尾液中滴入新制Cu(OH)₂，振荡，溶液呈绛蓝色，该反应的化学方程式为__________________________________________________。
(5)①查阅资料，一种从皂化尾液中分离提纯甘油(丙三醇)的工艺：先向皂化尾液中加入3倍体积的正丁醇；随着正丁醇的加入，皂化尾液中的盐分会结晶析出，液相分为上层有机相和下层水相；上层有机相经过精馏(一种蒸馏方法)，回收正丁醇，同时除去水，并得到高纯度甘油；下层水相过滤，滤液回流至萃取塔内再处理，结晶的氯化钠洗涤回收。
下列说法正确的是__________。
A.正丁醇与水可以任意比例互溶                           B.氯化钠在正丁醇中溶解度小
C.分层后甘油全在有机相，水相中没有残留          D.正丁醇的沸点低于甘油
②小组采用下图装置模拟分离提纯甘油(夹持装置和加热装置已略去，毛细管的作用是防止暴沸)。

请选择正确的操作并按序排列：装配好蒸馏装置→检查装置的气密性→向蒸馏烧瓶加入适量皂化尾液→打开真空泵→接通冷凝水→给蒸馏烧瓶加热→_______→________→________→_______→拆除装置。
a.收集甘油，至温度计读数开始增大时；b.收集正丁醇与水的混合物，至温度计读数开始增大时；c.等体系内外压力平衡后关闭真空泵；d.无馏出物后，关闭冷凝水；e.移去热源。

9 . 化学在生产、生活中有着广泛的应用。下列对应关系错误的是（       ）

选项	化学性质	实际应用
A	的水溶液具有碱性	溶液可用作消毒剂
B	油脂能与溶液反应	油脂用于生产肥皂
C	能将氮氧化物还原为	用氨脱除发电厂烟气中的
D	能与发生置换反应	铝热剂用于焊接钢轨

A．A

B．B

C．C

D．D

10 . 引发此次肺炎疫情的新型冠状病毒，“身份”已经明确，是一种包膜病毒，主要成分是蛋白质、核酸、脂质及糖类物质。有关新冠病毒的成分认识正确的是

A．蛋白质、糖类、脂肪都是高分子化合物

B．组成蛋白质、糖类、脂肪的元素种类相同

C．蛋白质、糖类、脂肪在一定条件下都能发生水解反应

D．利用脂肪在碱性条件下的水解，可以制得肥皂