真题
名校
1 . 下列说法不正确 的是
| A．从分子结构上看糖类都是多羟基醛及其缩合产物 |
| B．蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉淀，加热后沉淀变黄色 |
| C．水果中因含有低级酯类物质而具有特殊香味 |
| D．聚乙烯、聚氯乙烯是热塑性塑料 |
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2023-01-11更新
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5910次组卷
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13卷引用：2023年1月浙江省普通高校招生选考化学试题
2023年1月浙江省普通高校招生选考化学试题（已下线）2023年1月浙江省普通高校招生选考变式题(选择题6-10)湖南省长沙市雅礼中学2022-2023学年高三下学期4月份第八次月考化学试题（已下线）专题卷17 有机代表物的性质用途分析-【小题小卷】冲刺2023年高考化学小题限时集训（新高考专用）山东省乳山市银滩高级中学2022-2023学年高二4月月考化学试题（已下线）浙江省温州市普通高中2023届高三下学期第二次适应性考试化学试题变式题(选择题6-10)（已下线）2023年高考化学真题完全解读（浙江1月）广东省深圳市翠园中学2022-2023学年高三下学期5月适应性测试化学试题（已下线）第10练 几种营养物质的综合考查 -2023年【暑假分层作业】高二化学（2024届一轮复习通用）（已下线）考点巩固卷11 有机化学基础（二）（3大考点50题）-2024年高考化学一轮复习考点通关卷（新高考通用）（已下线）专题10 有机物结构与性质-2023年高考化学真题题源解密（新高考专用）（已下线）考点37 营养物质（核心考点精讲精练）-备战2024年高考化学一轮复习考点帮（全国通用）（已下线）第5讲 生物大分子 合成高分子
2 . 下列说法正确的是
| A．糖类、蛋白质均属于天然有机高分子化合物 |
B． 粉末在空气中受热，迅速被氧化成 |
C． 可漂白纸浆，不可用于杀菌、消毒 |
| D．镀锌铁皮的镀层破损后，铁皮会加速腐蚀 |
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2021-06-09更新
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7069次组卷
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19卷引用：2021年新高考湖南化学高考真题
2021年新高考湖南化学高考真题陕西省榆林市清源中学2020-2021学年高二下学期第二次月考化学试题（已下线）课时22 硫及其化合物-2022年高考化学一轮复习小题多维练（全国通用）（已下线）考点15 铁及其化合物-备战2022年高考化学一轮复习考点帮（全国通用）（已下线）考点15 铁及其化合物-备战2022年高考化学一轮复习考点帮（浙江专用）2021年湖南省高考化学试卷变式题1-10（已下线）解密06 金属及其化合物（讲义）-【高频考点解密】2022年高考化学二轮复习讲义+分层训练（全国通用）（已下线）解密06 金属及其化合物（讲义）-【高频考点解密】2022年高考化学二轮复习讲义+分层训练（浙江专用）（已下线）秘籍02 化学与STSE-备战2022年高考化学抢分秘籍（全国通用）（已下线）查补易混易错点03 常见无机化合物及其应用-【查漏补缺】2022年高考化学三轮冲刺过关（新高考专用）（已下线）查补易混易错点03 常见无机化合物及其应用-【查漏补缺】2022年高考化学三轮冲刺过关（全国通用）（已下线）押新高考卷01题 化学与STSE、传统文化-备战2022年高考化学临考题号押题（新高考通版）（已下线）专题05 元素及其化合物-三年（2020-2022）高考真题分项汇编（已下线）专题08 电化学及其应用-三年（2020-2022）高考真题分项汇编（已下线）考点14 铁及其化合物-备战2023年高考化学一轮复习考点帮（全国通用）四川省内江市2021-2022学年高一下学期期末检测理科化学试题专题6 生命活动的物质基础——糖类、油脂、蛋白质 第一~二单元综合拔高练（已下线）专题卷08 无机物的性质与用途-【小题小卷】冲刺2023年高考化学小题限时集训（新高考专用）河北省唐山市第一中学2023-2024学年高二上学期10月月考化学试题
3 . 淀粉的结构可用
表示，其中
表示链延长，
表示
，
表示
。下列说法中不正确 的是
表示，其中表示链延长，表示 ，表示。下列说法中A．淀粉属于糖类，糖类满足通式 |
B．淀粉的单体的一种结构可表示为 (忽略立体异构) |
| C．X互相连接形成直链淀粉；嵌入Y后形成支链淀粉 |
| D．淀粉的性质受m、n、p、q大小的影响 |
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2022-05-29更新
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1448次组卷
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8卷引用：北京市十一学校2022届高三三模考试化学试题
北京市十一学校2022届高三三模考试化学试题（已下线）考点40 糖类-备战2023年高考化学一轮复习考点帮（全国通用）（已下线）第35讲 生命中的基础有机化学物质 合成有机高分子（练）-2023年高考化学一轮复习讲练测（全国通用）浙江省东阳中学2023届高三浙江省普通高校招生选考科目考试仿真训练化学试题（已下线）【知识图鉴】单元讲练测选择性必修3第4单元03巩固练（已下线）先机卷 02 -【热题狂飙】2023年高考化学样卷（全国卷专用）第四章 生物大分子（B卷·能力提升练）-2022-2023学年高二化学分层训练AB卷（人教版2019选择性必修3）（已下线）生物大分子——进阶学习
4 . 下列说法错误的是( )
| A．糖类化合物也可称为碳水化合物 |
| B．维生素D可促进人体对钙的吸收 |
| C．蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质 |
| D．硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多 |
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2017-07-25更新
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10285次组卷
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30卷引用：2017年全国普通高等学校招生统一考试理综化学（新课标Ⅱ卷精编版）
2017年全国普通高等学校招生统一考试理综化学（新课标Ⅱ卷精编版）陕西省石泉中学2016-2017学年高一下学期期末考试化学试题天津市耀华中学2018届高三上学期第一次月考化学试题云南省峨山彝族自治县第一中学2017-2018学年高二上学期11月考试化学试题西藏拉萨北京实验中学2018届高三第五次月考理科综合化学试题（已下线）《考前20天终极攻略》-5月16日 化学与STSE（已下线）《考前20天终极攻略》-5月18日 有机物的结构与性质（已下线）解密01 物质的组成、性质和分类 化学用语——备战2018年高考化学之高频考点解密（已下线）解密15 乙醇、乙酸及基本营养物质——备战2018年高考化学之高频考点解密云南省腾冲市第八中学2018-2019学年高二上学期期中考试化学试题【全国百强校】新疆维吾尔自治区第二师华山中学2018-2019学年高二上学期期末考试化学试题（已下线）2019年5月6日 《每日一题》 必修2 基本营养物质的化学组成步步为赢 高一化学暑假作业：作业十四 基本营养物质（已下线）专题2.1 物质的组成、性质及分类（练）-《2020年高考一轮复习讲练测》黑龙江省牡丹江市第一高级中学2019-2020学年高二上学期开学检测化学试题（已下线）专题9.2 乙醇和乙酸 基本营养物质（练）-《2020年高考一轮复习讲练测》2019-2020学年人教版高中化学高考基础复习专题11《化学实验热点》测试卷第四章 生命中的基础有机化学物质——C 挑战区 模拟高考（人教版选修5）（已下线）第7单元 常见的有机化合物（B卷 滚动提升检测）-2021年高考化学一轮复习单元滚动双测卷高一必修第二册（人教2019版）第七章 有机化合物 素养检测（已下线）甘肃省武威第五中学2018-2019学年高二5月月考化学试题山东省临沂市费县第二中学2019-2020学年高一下学期第三次检测化学试题云南省保山第九中学2021届高三上学期开学考试化学试题广西桂林市临桂区五通中学2020-2021学年高二10月月考化学试题河南省济源市第五中学2020-2021学年高二下学期6月月考化学试题（人教2019）选择性必修3第四章 C高考挑战区吉林省长春希望高中2020-2021学年高二下学期期末考试化学试题（已下线）考点39 生命中基本的有机化学物质-备战2022年高考化学一轮复习考点帮（全国通用）（已下线）考点40 生命中基本的有机化学物质-备战2022年高考化学一轮复习考点帮（浙江专用）云南省曲靖市第二中学2021-2022学年高二上学期开学收心检测化学试题
名校
5 . 谈及粤式美食，早茶在其中占有不可估量的地位，在茶楼“叹早茶”更是广东人的一大乐趣。下列有关说法错误的是
| A．香甜松软的马拉糕在制作过程中可加入小苏打增加蓬松度 |
| B．喝茶使用的瓷杯属于传统无机非金属材料 |
| C．蒜蓉生菜中不含糖类物质 |
| D．肠粉中的鸡蛋在蒸制过程中发生了变性 |
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2022-12-09更新
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1198次组卷
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4卷引用：广东省六校2023届高三第三次联考化学试题
6 . 化学与生活密切相关，下列说法正确的是
| A．食品加工、消毒、防腐常使用福尔马林 |
| B．糖尿病人不能吃任何糖类物质 |
| C．“新冠”疫苗需冷藏储运，这与蛋白质变性有关 |
| D．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精 |
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7 . 糖类在生命活动中起重要作用。下列物质主要成分属于糖类的是
| A．棉布 | B．羊毛 | C．维生素 | D．油脂 |
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2023-01-17更新
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664次组卷
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7卷引用：江苏省苏北四市（徐州、淮安、宿迁、连云港）2023届高三上学期第一次调研测试化学试题
江苏省苏北四市（徐州、淮安、宿迁、连云港）2023届高三上学期第一次调研测试化学试题（已下线）江苏省2022年普通高中学业水平选择性考试变式题（选择题1-5）（已下线）广东省深圳市2022-2023学年高三第一次调研考试变式题（选择题1-5）江苏省镇江市2022-2023学年高二下学期期中考试化学试题（已下线）2019年高考江苏卷化学试题变式题(单选题1-5)江苏省镇江第一中学2023-2024学年高三上学期10月阶段测试化学试题云南省昭通市第一中学2023-2024学年高二下学期开学考试化学试题
8 . 化学与生活密切相关，下列说法正确的是
| A．煤的气化和液化可获得清洁燃料，有助于实现“碳中和” |
| B．供糖尿病患者食用的“无糖食品”专指不含蔗糖的食品 |
| C．二氧化硅属于无机非金属材料，可用于制作光感电池 |
| D．规范添加苯甲酸钠可减缓食品变质，有利于保持食品营养 |
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2024-03-15更新
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596次组卷
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3卷引用：山东省烟台市2024届高三一模化学试题
真题
名校
9 . 糖类是人体所需的重要营养物质。淀粉分子中不含的元素是
| A．氢 | B．碳 | C．氮 | D．氧 |
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2019-06-10更新
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3460次组卷
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13卷引用：2019年江苏省高考化学试题
2019年江苏省高考化学试题贵州省思南中学2018-2019学年高一下学期期末考试理综（文）化学试题（已下线）专题2.1 物质的组成、性质及分类（练）-《2020年高考一轮复习讲练测》江苏省苏州市五校2020届高三12月月考化学试题（已下线）专题一 化学与STSE（真题汇编）-2020年高考二轮模块化复习之《化学基本概念》名师讲案与提分特训湖北省孝感市云梦县2019-2020高二下学期普通高中联考协作体线上考试化学试题辽宁省锦州市第二高级中学2019-2020学年高二期中考试化学试题江苏省扬州市江都区大桥高级中学2021届高三上学期期初调研化学试题（人教版2019）必修第二册 第七章 有机化合物 第四节 基本营养物质（人教2019）选择性必修3第四章 C高考挑战区西藏自治区林芝市第二高级中学2020-2021学年高二上学期期末理综化学试题第四章 第一~三节综合拔高练（已下线）2019年高考江苏卷化学试题变式题(单选题1-5)
