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解析
| 共计 326 道试题
1 . H2N-CH2-COOH与H2N-CH2-CH2-COOH组成的混合物,在适当条件下形成两分子的直链脱水产物有
A.2种B.3种C.4种D.5种
2022-08-06更新 | 112次组卷 | 1卷引用:第57练 蛋白质-2023年高考化学一轮复习小题多维练(全国通用)
2022高三·全国·专题练习
2 . 为将氨基酸混合物分离开,可以通过调节混合溶液pH,从而析出晶体,进行分离。(     )
2022-07-31更新 | 81次组卷 | 3卷引用:考点50 物质的分离、提纯和检验-备战2023年高考化学一轮复习考点帮(全国通用)
2022高三·全国·专题练习
3 . 蛋白质水解产生的甘氨酸(H2N—CH2—COOH)既显酸性,又显碱性,是最简单的氨基酸。(      )
2022-07-30更新 | 58次组卷 | 2卷引用:考点41 蛋白质-备战2023年高考化学一轮复习考点帮(全国通用)
2022高三·全国·专题练习
判断题 | 容易(0.94) |
4 . 氨基酸都不能发生水解反应。(      )
2022-07-30更新 | 44次组卷 | 2卷引用:考点41 蛋白质-备战2023年高考化学一轮复习考点帮(全国通用)
2022高三·全国·专题练习
5 . 氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的有机离子,在电场作用下向负极移动。(      )
2022-07-30更新 | 86次组卷 | 2卷引用:考点41 蛋白质-备战2023年高考化学一轮复习考点帮(全国通用)
2022高三·全国·专题练习
判断题 | 适中(0.65) |
6 . 氨基酸是两性化合物,能与酸、碱反应生成盐。(      )
2022-07-30更新 | 47次组卷 | 2卷引用:考点41 蛋白质-备战2023年高考化学一轮复习考点帮(全国通用)
7 . 化学与生活密切相关,下列说法中不正确的是
A.盐可用作食品防腐剂B.用食醋可除去水壶中的水垢
C.丙氨酸可与NaOH、HCl分别发生反应D.可用淀粉区分加碘盐与非加碘盐
2023-04-26更新 | 148次组卷 | 1卷引用:北京市中国人民大学附属中学2019-2020学年高三下学期月考化学试题
8 . 下列说法正确的是
A.互为同系物
B.H2NCH2COOH分子中氮原子带部分负电荷
C.的名称为乙基丁烯
D.能使酸性高锰酸钾溶液褪色,也能使溴水褪色
2022-07-14更新 | 144次组卷 | 1卷引用:福建省三明市2021-2022学年高二下学期期末质量检测化学试题
9 . 我国科学家在研究有机分子簇集和自由基化学领域中曾涉及如图有机物。

该化合物中,官能团⑦的名称是____,官能团①的电子式是____。该化合物是由____个氨基酸分子脱水形成的。写出该化合物水解生成的氨基酸的结构简式:____。写出其中一种氨基酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式:____
2022-11-25更新 | 186次组卷 | 1卷引用:苏教2020版选择性必修3专题6第二单元 蛋白质课后习题
10 . 下列说法正确的是
A.蔗糖和麦芽糖水解的产物完全相同
B.油脂是能水解的高分子化合物
C.1 mol葡萄糖可水解生成2 mol乳酸( C3H6O3)
D.所有的氨基酸都具有两性
2022-07-11更新 | 191次组卷 | 1卷引用:北京市海淀区2021-2022学年高二下学期期末考试化学试题
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