有机物的推断练习题及答案-2021年高中化学高一-组卷网

单选题 | 适中(0.65) |

含碳碳双键物质的性质的推断乙醇与水中-OH的比较油脂在碱性条件下水解多官能团有机物的结构与性质

名校

1 . 依据化学知识及常识，下列说法正确的有
①比较水和乙醇羟基的活泼性强弱，用金属钠分别与水和乙醇反应
②欲证明CH₂=CH CH₂OH中含有碳碳双键，滴入酸性KMnO₄溶液，看紫红色是否褪去
③将0.1mol/L的NaOH溶液与0.5mol/L的CuSO₄溶液等体积混合制得氢氧化铜悬浊液，用于检验麦芽糖是否为还原性糖
④食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应
⑤硫化橡胶具有更好的强度、韧性、弹性和化学稳定性
⑥天然橡胶、合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料

A．3个

B．4个

C．5个

D．6个

2021-07-15更新 | 186次组卷 | 1卷引用：黑龙江省鹤岗市第一中学2020-2021学年高一下学期期末考试化学试题

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20-21高一下·北京大兴·期末

解答题-有机推断题 | 适中(0.65) |

羧酸酯化反应淀粉、纤维素的水解淀粉水解及其产物检验相关实验有机物的推断

名校

解题方法

分子式、反应条件有机物的推断

2 . 乳酸乙酯(F)是一种食用香料，可用淀粉为原料合成，路线如下

请回答：
(1)A为葡萄糖，所含官能团是___________、-CHO。
(2)B→C的化学反应方程式是___________。
(3)D具有酸性，写出D与NaHCO₃反应的化学方程式___________。
(4)E结构中含有-CH₃，且1mol E可以与2mol Na或1mol NaOH反应。
I.E的结构简式为___________。
II.反应②为酯化反应，写出反应②的化学反应方程式___________。
(5)下列说法不正确的是___________。
a.淀粉分子式为(C₆H₁₀O₅)_n，属于天然有机高分子
b.反应①为水解反应
c.可以用银氨溶液鉴别C、D(必要时可以加热)
d.D、E互为同系物
(6)检验淀粉在酸性条件下发生水解反应的操作：取少量冷却后的水解液于试管中，加NaOH溶液至碱性，再加入少量___________(填：试剂、操作和现象)，则证明淀粉已发生水解。

2021-07-06更新 | 303次组卷 | 3卷引用：北京市大兴区2020-2021学年高一下学期期末考试化学试题

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20-21高一下·福建厦门·期末

解答题-有机推断题 | 适中(0.65) |

醇的催化氧化羧酸的酸性羧酸酯化反应多官能团有机物的结构与性质

名校

解题方法

官能团的性质与检验物质性质和转化信息型的有机物推断

3 . 苹果醋具有解毒、降脂等药效，其主要成分苹果酸的合成路线如下：

(1)环丁烯含有的官能团名称是____，其与酸性

溶液反应的现象为____。
(2)丁二酸与

在光照条件下反应得到的一氯代物有_______种。
(3)现有

丁二酸溶液、NaOH固体、

固体、金属Na，选择试剂设计定量实验证明丁二酸是二元酸___(写出简略操作步骤)。
(4)苹果酸不能发生的反应类型有____(填标号)。
A．取代反应 B．加成反应 C．加聚反应 D．氧化反应
(5)苹果酸可在一定条件下与

反应生成

，其化学方程式为____。
(6)下列说法正确的是____(填标号)。
A．环丁烯分子中所有原子共平面
B．苹果酸与乙醇反应生成的酯有2种
C．0.1mol苹果酸与足量Na反应可生成3.36L(标况)

D．可用酸性高锰酸钾溶液鉴别丁二酸和苹果酸

2021-07-08更新 | 264次组卷 | 2卷引用：福建省厦门市2020-2021学年高一下学期期末考试化学试题

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20-21高一下·辽宁大连·阶段练习

解答题-有机推断题 | 适中(0.65) |

乙烯的加成反应酯化反应的机理淀粉水解及其产物检验相关实验有机物的推断

名校

4 . Ⅰ.通过对煤的综合利用，可以获得多种有机物。化合物A含有碳、氢、氧3种元素，其质量比是12∶3∶8。液态烃B是一种重要的化工原料，其摩尔质量为78 g·mol^-1。E是有芳香气味的酯。它们之间的转化关系如下(含有相同官能团的有机物通常具有相似的化学性质)：

请回答：
(1)化合物A所含的官能团的名称是_______。
(2)B和CH₂=CH₂反应生成C的反应类型是_______。
(3)E在氢氧化钠溶液中水解的化学方程式是_______。
(4)下列说法正确的是_______。
A.将铜丝在空气中灼烧后迅速插入A中，反复多次，可得到有刺激性气味的液体
B.C被氧化得到D
C.苯甲酸钠(常用作防腐剂)可通过D和氢氧化钠反应得到
D.共a mol的B和D混合物在氧气中完全燃烧，消耗氧气大于7.5a mol
Ⅱ.为了检验淀粉水解的产物，设计如下实验方案：

请回答下列问题：
(5)试剂1为20%的H₂SO₄溶液，其作用是_______。
(6)试剂2为_______，其作用是_______，使检验水解产物的实验得以顺利进行。
(7)为检验淀粉液是否已完全水解，取少量水解液于试管中，加入碘水，则证明淀粉未完全水解的现象是_______。
(8)如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入试剂3，_______(填“能”或“不能”)实现实验目的，若不能，其原因是_______(若能，此空不必作答)。

2021-07-01更新 | 183次组卷 | 1卷引用：辽宁省大连市第一中学2020-2021学年高一下学期6月月考化学试题

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20-21高一下·浙江杭州·期末

解答题-有机推断题 | 适中(0.65) |

乙醇与强氧化剂的反应乙酸的酯化反应糖类生产乙醇有机物的推断

名校

解题方法

分子式、反应条件有机物的推断

5 . 已知有机物烃A是一种重要的化工原料，其在标准状况下的密度为1.25g/L。

(1)物质A的官能团名称为___；③的反应类型为___。
(2)写出反应⑥的化学方程式___。
(3)下列说法正确的是__。
A．向反应①后所得溶液中直接加入碘水，若不变蓝，则证明淀粉已完全水解
B．B、C、E可以用饱和碳酸钠溶液鉴别
C．一定条件下A发生加聚反应所得产物可以使溴的四氯化碳溶液褪色
D．⑤和⑥的反应类型相同