材料一   印度棉布的实用、舒适、色彩斑斓和浓厚的异国情调，令英国消费者为之倾倒。1621年，英国东印度公司进口了约5万件棉纺织品到英国。1781年，英国制造商纺纱消耗了510万磅原棉。1810年，东印度公司在印度引进美国棉籽，1816年将惠特尼轧花机运到孟买。1811年，英国从印度进口棉花仅160包，1818年进口量达127124包。1853年，英国人获得孟买东北约300英里的贝拉尔，印度总督达尔豪西宣称：“英国取得了印度大陆上已知最好的棉花地带，开辟了一个巨大的供给渠道，通过这个渠道，弥补了我们一个重要的制造业的原料不足。”

——摘编自赵文斌《大国博弈的影子：世界历史上的“棉花之战”》

材料二   番薯在明代刚传入福建时，“食者尚少……及今（清乾隆时）其用较广于稻谷，泉地不给多贩载自他郡……故而为干，藏以待乏者”。嘉庆十九年，陶澍《陈奏湖南山田旱歉情形折子》说：“湖南一省，半山半水。……至于深山穷谷，地气较怒又怕，全赖包谷（玉米）薯、芋、杂粮为生。”清代玉米、番薯的播种面积和亩产量如下表所示。   

——摘编自曹玲《美洲粮食作物的传入、传播及其影响研究》