材料一 （英国）工人买的土豆多数都是质量很差的，蔬菜也不新鲜，干酪是质量很坏的陈货，猪板油是发臭的，肉又陈又硬，都是老畜的肉，甚至常常是病死或死畜的肉，并且往往已经半腐烂了。穷人即工人每花一文钱都得盘算一下，结果，所有这些掺假的甚至常常是有毒的食物都卖给了他们，把咸黄油冒充新鲜的出售，糖里面掺上米粉或其他价格便宜的东西，制肥皂时刷下的废弃物也掺上别的东西冒充糖卖，可可里面营掺有筛得很细的褐色粘土，把泡过的茶叶晒干烘焙然后当作好茶叶售卖。
（英国）社会正是在自己的成员最需要它援助的时候抛弃了他们，让他们去受命运的摆布……我坚决认为：现在已经间接地以个别小冲突的形式进行着的穷人反对富人的战争，并在英国成为全面的和公开的战争。
——摘编自恩格斯《英国工人阶级状况》（1845年）
材料二 1996年在英国发生的“疯牛病”事件使许多消费者谈“牛”色变。20世纪90年代以来，随着人员国际流动频繁，国际贸易发展迅速，世界各国的轻济依存度日益加深。食品安全问题日渐成为世界各国必须共同面对的问题，强化食品安全领域的全球治理和国际合作的呼声日益高涨。当前，发达国家建立了较为完善和健全的食品安全监督体制，而广大发展中国家在这一方面起步较晚，食品安全监管体系建设仍很多薄弱。
——填编自李段《全球化背景下的食品安全：制度的建与国际合作》
(1)根据材料一并结合所学知识，简析恩格斯描述当时英国食品安全状况的主观意图，简要指出19世纪中期英国食品安全状况堪忧的历史背景。(2)根据材料二并结合所学知识，概括20世纪90年代以来食品安全问题的成因、简述推动强化食品安全领域的全球治理和国际合作的意义。
材料一 已经经过了产业革命和进化论思想净化的欧美各国，教育、法律、艺术等方面都已取得了较大的成就。当这种强势文化进入上海以后，在租界土地上得到了展现，使租界成了西方社会发展的“现实模型”。
——据李芬兰、李建平《租界——上海历史近代化的双刃剑》
材料二 上海最大的租界，是英美租界合并之后成立的公共租界。今天所谓的外滩，就是公共租界的地界。无疑，当年的租界，是上海最繁华的地段。但是，租界的繁荣，其实主要靠的是中国人。太平天国战争，让最繁华的江浙地带变成战场，而只有上海的租界，成为战争中的和平绿洲，于是，江浙一带的富人，跑得快的，都进来了。租界里的洋人，发战争财，把租界里的地皮和房屋高价卖给或者租给中国的富人，陡然之间，租界就肥得流油了。
——据张鸣《租界里的烦心事》
材料三 1840年以后，中国逐渐沦为半殖民地半封建社会。作为“国中之国”的租界更是成了半殖民地中国最典型的特征之一。近年来，伴随着学界对租界中的市政建设、公共行政管理、市民文化、社团组织、公民权发展等问题的研究，出现了一股美化租界的潮流，一些人甚至认为租界在中国现代化过程中起到了非常积极的作用，是“利”大于“弊”的。这是一种非常明显的“侵略有功”论，是历史虚无主义的一种表现形式，对此必须加以驳斥。
——据沈冰清《在租界问题上应坚决反对历史虚无主义——以上海公共租界为案例》
(1)材料一、二认为上海租界繁荣的原因有何不同？你如何理解这种不同？
(2)综合以上材料并结合所学知识，你如何认识近代中国租界问题？
材料一 《周礼·考工记》是中国目前所知年代最早、最为系统的城市规划理论文献，其成书年代大致为春秋战国时期。关于王城布局，该文献提到匠人营国，方九里，旁三门。国中九经九纬，经涂九轨。左祖右社，面朝后市，市、朝一夫。
材料二 周公是兴周灭商﹑辅佐成王和创立周代礼乐制度的元老重臣，其封国为鲁。根据考古发现，周代鲁城布局如下表。
| 形态特征 | 考古实测资料 |
| 长宽 | 东西约9里，南北约7里 |
| 城门 | 已发现南面2门，东、北、西各3门 |
| 道路 | 东西、南北向各有五条干道 |
| 核心功能布局 | 宫庙居中，面朝后市，居民区居东，墓地居西 |
(2)阅读材料，结合所学，概述周代鲁城考古发现的价值。
