A.美洲地区有独特的农作物种植体系 | B.美洲地区原有社会体系走向解体 |
C.世界范围的多元文明格局得到维护 | D.跨区域大范围全球联系初步建立 |
材料一 15世纪末16世纪初,欧洲为了获取充足的生存资料,一方面,通过殖民掠夺,使世界上许多地区的动、植物原料被带回欧洲,如玉米、土豆等。另一方面,欧洲人还将自己本土的一些动、植物带到殖民地,大量生产,以弥补欧洲食物原料供应的不足,如:变种小麦。在1750年至1850年,小麦逐渐取代了其他谷物的地位,引起了欧洲真正的食物革命,白面包不再是富人的专利和地位的象征,也不再是穷人奢望的食品。所有这一切促使欧洲人对食物原料的开发与利用趋于世界化。
——摘编自《欧洲饮食文化的新篇章》
材料二 直到1500年以前,大西洋一直是一道栅栏,一个终点。但在1500年左右,它变成一座桥梁,一个启程之地,其巨大的影响波及各方。一般看来,这一变化对欧洲人是有利的,但对其它地方的人则意味着灾难,如由于欧洲传来的天花等疾病,美洲人口大量减少;非洲出现跨大西洋的奴隶贸易,远至澳大利亚,则是长期存在的文化和语言的毁灭。
——摘编自(美)R.R帕尔默等《现代世界史:至1870年》
(1)根据材料一并结合所学知识,概括欧洲“食物革命”出现的主要原因及其作用。(2)根据材料二,指出“这一变化”出现的主要途径,并结合所学知识说明“这一变化”产生的影响。
A.推动丝绸之路的发展 | B.有利于缓和人地矛盾 |
C.促进了中外贸易的繁荣 | D.加速了经济重心的南移 |
A.降低了农产品的价格 | B.对人类有双重影响 |
C.改变了人们的饮食结构 | D.推动了人口的增长 |
材料 恩格斯把马铃薯的出现和铁器的使用并重,恩格斯说:“下一步把我们引向野蛮时代的高级阶段……铁已在为人类服务,它是在历史上起过革命作用的各种原料中最后和最重要的一种。所谓最后的,是指马铃薯出现为止。”1532年西班牙人到达秘鲁北部时,才发现土豆。1570年,土豆才从秘鲁传入西班牙,1590年传入英格兰,1650年左右传入中国。中唐以后,随着国家经济中心的南移,海上丝绸之路迅速发展,不断有新的农作物被引进,其中玉米、甘薯和马铃薯等美洲作物的引进和推广,不仅增加了我国作物的种类,还对我国的农业生产及饮食结构的变化产生了十分重要的影响。
——摘编自凌永胜《美洲作物马铃薯的传入及在福建省的引种栽培》
从材料中提取信息,拟定一个论题,并就所拟论题进行简要阐述。(要求:明确写出所拟论题,阐述须有史实依据)
A.人口流动推动疾病的传播 | B.美洲人与大洋洲人身体素质最弱 |
C.新航路开辟缺乏有利条件 | D.所有欧洲人都已经接种相关疫苗 |
A.地理大发现后洲际间物种的交流 | B.闭关锁国下的朝贡贸易 |
C.殖民扩张使美洲社会遭到破坏 | D.传统商路和国际贸易中心转移 |
A.农业生产出现衰退 | B.人口变动导致粮食需求减少 |
C.普通农户收益锐减 | D.农产品商品化趋势明显 |