材料一 17世纪中叶，荷兰人将咖啡移植到锡兰岛（今斯里兰卡），后传到印度、印度尼西亚。18世纪初，咖啡传入拉丁美洲，这里成了日后世界咖啡的主产区。17世纪初，威尼斯商人开设了欧洲第一家咖啡馆。17世纪末18世纪初，咖啡馆在欧洲各个城市纷纷出现，并推广到北美的波士顿、纽约、费城。人们在咖啡馆休闲聊天，咖啡馆成了社交的重要场所。
——摘编自2019高中历史教科书《经济与社会生活》
材料二
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——摘自网络
根据以上材料信息并结合所学知识，拟订一个主题并进行阐述。（要求：主题明确，论述充分，逻辑清晰）
材料 14世纪以来人类食物种类及供给情况简表（部分）
| 时间 | 地区 | 食物种类及供给情况 | 备注 |
| 14世纪 | 欧洲 | 食物以小麦、大麦和稞麦为主，多次陷入粮荒 | 14世纪，黑死病在欧洲多次肆虐，欧洲人口迅速减少 |
| 16世纪 | 欧洲、亚洲 | 增加了番茄、甘薯、玉米、马铃薯等，粮食产量极大增加 | 全球范围内农作物大传播 |
| 19世纪 | 欧美地区 | 出现罐装食品、防腐食品等，食品加工业大发展 | 1860年，英国政府制定了第一部《食品安全法》 |
| 19世纪末20世纪初 | 欧美地区 | 出现巧克力棒、人造奶油、高汤等美味食品 | 1906年，美国通过了第一部联邦食品法 |
| 二战后 | 世界范围 | 20世纪六七十年代，欧美出现快餐食品，非洲出现粮食危机，西欧出现食物生产过剩 | 1974年，联合国通过了《消灭饥饿和营养不良世界宣言》《世界粮食安全国际约定》；欧盟于2002年出台了《食品通用法》 |
材料 生物物种总会借助偶然事件或是有利的环境条件到处游走。而哥伦布大交换就像一张 生物互联网，将自然界的每个部分联系起来，并以惊人的速度对其进行改造。改造的结果可能更好，也可能更糟。
——摘编自[美]查尔斯·曼恩《1493年：发现哥伦布新世界》
根据材料，围绕“哥伦布大交换”提出一个观点，并结合所学知识予以阐述。（要求：观点明确，史论结合，逻辑清晰。）
人类日常饮料的由来
啤酒 | 是美索不达米亚和埃及的第一批农业社会用驯化的谷物直接制造的产品。很长时间内，它一直是城市社群中最受欢迎的饮料，因为水的质量并不太可靠。20世纪真正成了一种世界性饮料。 |
红酒 | 是地中海希腊和罗马文化的象征，曾长期是西方精英所偏爱的饮料。红酒后来成为世界贸易的一部分，并突出体现于非西方世界精英“西化”上。 |
| 烈 酒 | 蒸馏是阿拉伯人的发明。许多种烈酒在欧洲扩张时期得到传播，特别是用甘蔗酿造朗姆酒。 |
咖啡 | 由阿拉伯人引入欧洲，这种异域饮料首先经由咖啡屋在精英中得到普及。19世纪时取代啤酒成为最流行的饮料。咖啡与茶、巧克力一道，推动了对另一种“异域”产品——糖的需求。 |
| 茶 | 由英国人和荷兰人从东方进口，在18世纪变得十分流行。 |
| 可可 | 可可树原产于中南美洲，16和17世纪时被移植到东南亚和非洲。18世纪时可可在欧洲成为一种非常受欢迎的饮料。 |
| 可口可 乐 | 跟许多流行饮料一样，可口可乐最初是一种药用饮料。可口可乐是美国的“国民饮料”，象征着20世纪的美国化、商业化和全球化。 |
——摘编自【比】埃里克范豪特：《世界史导论》，沈贤元译
从上述表格中提取两条或者两条以上的信息，并提炼一个观点，并结合所学知识加以论证（要求：观点明确、史实准确、逻辑清晰、论证充分）材料 下图为世界棉花种植者、制造商和消费者之间不断变化的空间安排。第一阶段：公面前2000年一公元1600年，多极、分离。第二阶段：1600年以后，网络越来越集中在欧洲、，但生产仍然分散。第三阶段：工业革命后，生产网络集中在欧洲，一个多中心的棉花产业变成单极世界。
——摘编自[美]斯文·贝克特著《棉花帝国：一部资本主义全球史》
提取材料中的信息，结合所学知识拟定一个论题，并予以论述。（要求：论题明确，史论结合，逻辑严密，表述清晰。）
材料 番薯最先传到了菲律宾，在当地广为栽种，因而为了让与其贸易的褊建商人所熟知，这些商人在明末把它引入福建种植，“初种于漳郡，渐及泉州，渐及莆田，遮则长乐、福清皆种之”。后来，番薯从福建传入江浙，广泛种植，接着在其他地区也推广开来。花生，又名落花生，最早在福建引种。到了清代，花生在全国各地普遍种植。
大约16世纪末和17世纪前半期，已有一些中国商人、工匠、水手、仆役等，到墨西哥和秘鲁侨居经商或做工。由于他们是从福建月港经由马尼拉辗转而来的，因而被称为“马尼拉华人”，其中绝大多数为福建籍移民。据估计，从16世纪末至17世纪中叶，移居拉丁美洲的马尼拉华人有五六千人。据记载，早在16世纪，墨西哥城和阿卡普尔科就已出现了“唐人街”或“唐人城”。
——摘编自林国平《闽人与海外农作物的传入》
提取材料中的一则或多则信息，指出它所反映的历史现象，并结合所学知识进行简要评述。（要求：简要写出所提取的历史信息及历史现象，对历史现象的概述和评述准确全面。）材料：科学家将哥伦布看成是无意间开启了全球范围内爆炸性生物交换的人。在他建立了东西半球的联系之后，数千种动植物物种在大陆之间往来不绝。这是恐龙灭绝以来生命史上最重要的事件。历史学家称其为“哥伦布大交换”，它就是意大利有番茄、美国有橙子、爱尔兰有马铃薯、泰国有辣椒，以及中国有番薯的原因。番薯和另一种美洲迁入物种玉米一样，帮助中国走出了灾荒，但它们也引发了另一次灾难。传统中国农业主要关注水稻，这种作物在湿润的河谷地带才能生长。而番薯和玉米能在干旱的高地上生长。成群结队的农民走出去，砍掉了这些高地上的森林，结果就是灾难性的水土流失。淤泥填塞了长江和黄河，引发了导致数百万人丧生的大洪水。
—摘编自[美]查尔斯·曼恩《1493：物种大交换开创的世界史》
提取材料信息，围绕“哥伦布大交换”自拟一个论题，并结合所学知识予以阐述。（要求：论题明确，史论结合。）材料 历史学家阿米蒂奇认为，大西洋是欧洲人长久不懈地进行航海、探险，拓殖、管理和想象的产物。他指出，大西洋史主要有以下三种研究类型。
| 环大西洋的历史 | 把大西洋世界当作一个特定的交流和传播区域。最典型的是历史学家诺顿把巧克力和烟草当作研究对象，重点分析了它们在欧洲和美洲的交流和传播。 |
| 跨大西洋的历史 | 主要比较大西洋世界内部不同帝国或民族国家,城市、岛屿以及种植园之间的异同。学者埃利奥特比较了西班牙帝国和大英帝国在美洲的殖民史。正是由于宗主国殖民方式的差异，南美洲和北美洲的殖民地区最终走向了不同的发展道路。 |
| 地方与整体相结合的大西洋史 | 把某个特定的村镇、城市等置于大西洋视野下，把局部与整体联系在一起。研究者汉考克以伦敦为中心，分析伦敦商人与北美新英格兰地区殖民地商人以及其他地区商人之间的贸易往来。 |
——摘编自魏涛《二战以来欧美学界大西洋史的研究路径和发展趋势》
你认为应该以怎样的视角来研究大西洋史，请自拟论题，并运用世界史的相关知识加以论述。（要求：论题明确，持论有据，表述清晰）
材料 海外农作物传入中国时间表
| 作物名称 | 传入时间 |
| 葡萄、首蓿、核桃、大蒜、香菜、黄瓜、芝麻、蚕豆、筑豆、石榴 | 汉代 |
| 波斯枣、巴旦杏、菠萝蜜、油橄榄、胡椒、无花果、菠菜、胡榛子、西瓜、小茴香 | 唐至五代时期 |
| 占城稻、胡萝卜、凉薯、南瓜 | 宋代 |
| 红薯、玉米、马铃薯、烟草、花生、辣椒、番茄、菜豆、结球甘蓝、花菜、洋葱，杜果（芒果）、苹果、荔枝、菠萝、番木瓜，陆地棉、向日葵 | 明清时期 |
——摘编自中国农业博物馆《物种引进》
围绕“食物与物种交流”或“商品贸易与日常生活”，参考表中的一组或几组信息，自拟一个具体的论题，并结合所学知识予以阐述。（要求﹔论题明确，持论有据，论证充分，表述清晰）材料 蔗糖是糖的一种，主要从甘蔗中榨取得到。在公元1000年时，还很少有欧洲人知道蔗糖的存在；到1650年时，英格兰的贵族和富翁们变得嗜糖成癖，而蔗糖则频频现身于他们的药品、文学想象以及社会等级的炫耀过程中；最迟到1800年，在每一个英格兰人的日常饮食中，蔗糖已经成为一种必需品——虽然仍是价格不菲的稀缺品；到1900年时，蔗糖在英国人的日常饮食里提供了近1/5的热量。由于糖——或者说是因对糖的需求而兴起的庞大市场——百万非洲奴隶到达了新大陆……糖陆陆续续地把一批批不同族群的人们带到了夏威夷，而且至今还让人们在加勒比来回迁徙。甘蔗栽种与甘蔗经过机械或化学的转化而生成蔗糖之间的关系，是通过砍伐和榨取、蒸煮和结晶、榨汁间和甘蔗地之间的协调一致才建立起来的。由此上层需要悉心规划劳动安排，对待下层则施以铁的纪律。
——摘编自【美】西敏斯《甜与权力：糖在近代历史上的地位》
阅读材料，提取材料信息，自拟一个论题，并运用世界史的相关史实对所拟的论题进行阐述。（要求：论题明确，史论结合，论述充分，表达清晰）
