A.改变了欧洲人的饮食结构 | B.推动了奴隶贸易的开展 |
C.促进了各洲间的文化交流 | D.推动了世界历史的进程 |
A.欧洲的本土作物在全球范围内广泛传播 |
B.工业化带来的粮食增长使世界人口激增 |
C.物种交流有利于改善世界各地的饮食结构 |
D.粮食作物是早期亚欧贸易的主要交易品种 |
A.促进了人类文明的交流 | B.提升了欧洲人生活水平 |
C.颠覆了欧洲的饮食文化 | D.推动了欧洲社会的转型 |
材料
时间 | 内容 |
15世纪 | 以甘蔗为原料的砂糖,生产中心从地中海东边的岛屿转移到大西洋上的岛屿 |
16世纪 | 西班牙人和葡萄牙人在美洲使用黑人奴隶种植甘蔗和制作蔗糖 |
17世纪 | 法国和英国成为西方世界最大的蔗糖制造者和出口者 |
17世纪末 | 喝加糖红茶逐渐成为英国上层社会流行风尚 |
18世纪 | 英国人可以从事砂糖贸易,还可以向甘蔗种植园主出口英国生产的砂糖等商品 |
19世纪初 | 每一个英格兰人的日常生活里,蔗糖已经成为一种必需品——尽管价格昂贵 |
19世纪中期 | 随着自由贸易运动的巨大成功,糖价急降。工人家庭普遍以加糖红茶作为比咖啡更加便捷的早餐饮品。越是贫穷的阶层,廉价的糖就越重要,消费也越多 |
20世纪初 | 蔗糖为英国人的日常饮食提供了近1/5的热量 |
——摘编自【美】西敏司《甜与权力——糖在近代历史上的地位》
根据材料并结合所学知识,就材料的整体或局部,拟定一个论题,并加以阐述。(要求:论点明确,持论有据,论证充分,表达清晰)
材料一 马铃薯在明万历年间传入中土。到乾隆年间,人口成倍骤增,迫切垦荒增粮,外来高产作物承担重要角色。乾隆三十年后,马铃薯开始引入西南、西北山区,尤其是陕南高原(秦巴山地)。20世纪40年代,马铃薯种植在国民党管辖区、日伪占领区和抗日根据地得到大力发展。随着一系列技术障碍的突破,20世纪中后期马铃薯迅速在全国各地传播开来,原来种植马铃薯较少的地区如江西、广西、江苏等地也开始规划、引种,扩大种植面积。在西南、西北,战乱导致人口迁移,人口压力增大,粮食需求增加,还曾专门成立中央农业推广委员会和农业促进会,指导进行马铃薯引种、育种、扩种工作;在陕甘宁边区,通过示范区、展览会、技术资料宣传等方式有力地促进马铃薯的扩种。随着马铃薯的传播,因地尽而山,亦造成了对占国土近半的山地、高原过度的开发。在文学上,中国现当代文学界形成了一个文学小说流派山药蛋派。土豆也已成为中国歇后语的主角。
——摘编自丁晓蕾《马铃薯在中国传播的技术及社会经济分析》等
材料二 马铃薯在欧洲经历了从观赏研究、经蔬菜园圃、到主粮之一的三个种植发展阶段。16世纪,马铃薯从南美传到欧洲。18世纪中期,为了争夺殖民地,欧洲国家两大交战集团爆发了长达7年的战争,长期的战乱致使各国都遭遇了食物紧缺的严峻考验。在这场战争中,马铃薯块茎由于深埋地下而躲过了被侵略的劫难,在艰苦的战争岁月里供养着普鲁士人度过那些缺衣少食的战乱之年,并在国家恢复重建中起到了重要作用。马铃薯进驻西方的过程并不顺利,但各国政府因势利导,采取文化格调诱导,动用法律强制手段,发展技术创新引领等政策措施与制度安排,使得马铃薯得以在其统治域内推广种植。18世纪因各种原因引起的灾荒和饥馑促使马铃薯在欧陆国家作为救荒作物大大普及。20世纪60年代之后马铃薯的栽培技术进步主要集中到品种改良方面,马铃薯的生产能力和质量不断提高。
——摘编自王秀丽《马铃薯的世界传播及对中国主食产业开发的启示》
(1)根据材料一并结合所学知识,说明马铃薯在我国广泛传播的影响。
(2)根据材料一、二并结合所学知识,分析马铃薯在中国和西欧广泛种植的相同原因。
(3)根据材料并结合所学知识,简述作物引进应关注的问题。
主题一世界历史的开端
材料一 大工业……首次开创了世界历史,因为它使每个文明国家以及这些国家中的每一个人的需要的满足都依赖于整个世界,因为它消灭了以往自然形成的各国的孤立状态。
——《马克思恩格斯选集》(第一卷)
1500年以前,人类基本上生活在彼此隔绝的地区中。各种族集团实际上以完全与世隔绝的方式散居各地。直到1500年前后,各种族集团之间才第一次有了直接的交往。从那时起,它们才终于联系在一起,无论是南非的布须曼人、有教养的中国官吏,还是原始的巴塔哥尼亚人。
——斯塔夫里阿诺斯《全球通史:1500年以后的世界》
主题二世界各国的交融
材料二 美洲作物引进中国,大多发生在明清时期,其中既有玉米、甘薯、马铃薯这样重要的粮食作物,也有花生、向日葵一类的油料作物;既有番茄、辣椒、莱豆、番石榴、番荔枝等果蔬,又有烟草、陆地棉(美棉)这样的嗜好作物和衣被作物,总数超过二十种。……在不长的时间中获得了相当快的发展,不少在今天的作物构成中占据举足轻重的地位。究其原因,与明清以来人口激增导致的人地矛盾加剧及市场经济的发展有着密切的关系。
——王宝卿《明清以来美洲作物的引种推广对经济社会发展的影响一以山东为例(1936—1949)》
主题三世界各国的碰撞
材料三 世界与西方的冲突至今已经持续了四五百年。在这场冲突中,到目前为止,有重大教训的是世界而不是西方,因为不是西方遭到世界的打击,而是世界遭到西方的打击一狠狠的打击。
——阿诺德·J·汤因比
主题四中国的应对
材料四 近年来,随着我国经济实力增强、政治影响力扩大和对外开放水平提高,我与外部世界的经济联系和互动明显加强,与发展中国家关系也步入一个新阶段。当前,国际政治经济格局发生深刻变化,注重经济外交成为各国的共同选择。在变革中,发展中国家整体实力有所增强,国际影响力不断加大,对建立国际政治经济新秩序抱有强烈愿望。发展中国家人口众多,发展潜力巨大,与我国的经济互补性很强,与我国发展经贸合作的要求十分迫切。作为发展中大国,我国与发展中国家没有根本利害冲突。
——人民日报社论《对发展中国家经济外交大有可为》(2004年9月3日)
(1)材料一中关于“世界历史的开始”提出了怎样不同的看法?
(2)根据材料二并结合所学知识,分析外来作物的传入引种对明清时期社会经济生活的影响。
(3)根据材料三,从西方角度分析为什么能够“狠狠的打击”世界?
(4)结合材料四和所学知识,说明20世纪90年代国际政治经济格局发生的变化。分析我国对发展中国家开展经济外交的有利因素。
A.物种交流丰富了亚欧社会生活 | B.外来物种引起了当地环境恶化 |
C.物种交流是西方对外侵略手段 | D.外来物种导致当地物种的减少 |
材料一
1492年以后的玉米、马铃薯传播示意图
——据(美)克罗斯比《哥伦布大交换》
材料二
咖啡原产于非洲,6世纪传入阿拉伯半岛,15世纪后传播到欧洲。17世纪初,威尼斯商人开设了欧洲第一家咖啡馆。此后,英国的牛津、伦敦,法国的巴黎、马赛等地也相继开设咖啡馆。17世纪中叶,荷兰人将咖啡移植到锡兰岛,后传到印度、印度尼西亚等地。18世纪初,咖啡推广到北美。
——据《经济与社会生活》
材料三
滇池被誉为“高原明珠”,是昆明市的“母亲湖”,自20世纪八九十年代以来,中央及地方政府不断加强滇池治理的力度。1982~1995年,由巴西引入水葫芦,净化了滇池水质,增加了水面绿色植被,但也抑制了湖内其他植物生长。1997年后,从墨西哥引入小龙虾,有效治理了绿藻、红藻污染,滇池水质明显改善,但小龙虾繁殖过盛,影响了本土鱼类生长。
——据李玲玲、刘秋琳《从启动治滇到精准治滇,细数滇池治理历程及转变》
(1)有学者认为,材料一中的现象引发了中国明清时期的“经济与社会生活”变动,结合所学知识予以说明。
(2)根据材料二并结合所学知识,以咖啡为例,说明全球性物种交流的重大意义。
(3)根据上述材料并结合所学知识,指出物种交流过程中应该注意的问题。
材料一
目前考古发现最早的棉纺织物是古代印度4-5千年前的三件棉织品残片。公元前6世纪,印度棉纺织品开始被销往至欧洲,在罗马帝国棉纺织品成为贵族垂涎的物品。11-13世纪,意大利威尼斯支配着地中海世界的棉花贸易。
根据文献与出土资料,在公元前2世纪开始,棉花通过3条不同的途径传入中国。元代,棉花在江南广泛种植,松江成为全国棉织品中心,16世纪开始行销到欧洲,1819年达到330多万匹。
大航海时代之后,美洲陆地棉因欧洲殖民者的到来,在世界各地得到栽培和种植。
——摘编自曹瑞臣《棉花的全球传播》
材料二
1784年,英国商人塞缪尔在曼彻斯特建造了一个使用水力纺织机的棉纺厂,雇佣了一批当地的孤儿做工人,原料用的是美洲加勒比的棉花,产品一部分销往欧洲,一部分运往非洲满足那里的奴隶贸易,还有一部分送往美洲,供给自己家族那里蓄养的黑奴。
——摘编自斯文·贝克特《棉花帝国》
(1)根据材料一并结合所学知识,概括棉花传播与贸易发展的影响。
(2)根据材料二并结合所学知识,简析英国成为“棉花帝国”的原因。
A.芋头和棉花 | B.甜高粱和棉花 | C.玉米和南瓜 | D.大麦和豆类作物 |