1 . 中国高度重视粮食安全和食品安全。1996年，国家发布了《中国的粮食问题》白皮书，并制定了一系列保障粮食安全的法律法规;2009年，国家颁布了《中华人民共和国食品安全法》，用法律手段确保食品安全，此后又对食品安全法进行了修订。这反映出（       ）

A．国家通过立法手段可以确保粮食安全

B．粮食贮存是保障粮食安全的最主要途径

C．消除饥饿与保障食品安全是政府的重要职责

D．粮食安全和食品安全都是为了解决“吃得饱”问题

2 . 下图为2017年中国与世界三大谷物品种单位面积产量对比图。这表明（     ）
   

A．世界粮食产量稳步增长	B．中国的三大谷物完全实现了自给
C．世界农业种植结构趋同	D．中国的粮食安全具有较充分保障

3 . 18世纪末，拿破仑征战四方，为解决因战线太长导致大批食品腐烂问题，他悬赏征集防止食品变质的技术和装备。厨师阿佩尔根据自己经营食品的经验，提出“密封容器防腐技术”，同时制出第一批玻璃瓶罐头运往前线，大获成功，罐头食品由此诞生。这表明

A．科学与技术相结合确保食品安全	B．战争是食品技术发展的主要原因
C．真空包装技术提升食品保存期限	D．社会需要促进食品保藏技术革新