2021年6月30日,世卫组织宣布中国获得无疟疾认证。在青蒿素被发现和应用以前,奎宁是治疗疟疾的主要药物,它是从金鸡纳树皮分离出的生物碱。金鸡纳树原产于南美洲安第斯山脉(包括哥伦比亚、秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等国),某同学对其历史展开研究。
材料一 近代金鸡纳树及奎宁全球流动的时间表。
——整理自靳技科《从金鸡纳树的全球流动看资本主义全球扩展》
材料二 由于欧洲市场对奎宁的需求量不断增加,从19世纪50年代开始,英、荷等欧洲国家开始有组织地收集和运输金鸡纳植物种子,从南美洲森林移到各殖民地植物园。荷属东印度(今印度尼西亚)和英属印度西南部先后进行种植试验。19世纪末,南亚、东南亚金鸡纳种植园发展迅猛:1873年缅甸的种植超过2万株;1884年锡兰(今斯里兰卡)树皮产量几乎是印度和爪哇的两倍;荷属东印度的爪哇西部山区就有100多个种植园……
——整理自王林亚《改变世界的奎宁:全球环境史视野下人类对金鸡纳的认知、引种及影响》
材料三 19世纪20年代,在西非海岸,欧洲军队死亡率为士兵48.3%,军官20.9%。到19世纪末,由于奎宁的大量使用,这一比例已降为7.6%和5.3%。
——[美]菲利普·科廷《白人的坟墓:想象与现实》
材料四 19世纪中叶,单就秘鲁而言,每年就有2.5万棵金鸡纳树被毁……1866年,锡兰就清理了10万英亩的森林,1862-1929年爪哇被砍伐的森林面积高达20万英亩。森林砍伐造成土壤流失加剧,为提高土壤肥力,欧洲进口大量化学肥料,这又造成土壤板结。
——[英]克莱门茨·马卡姆《秘鲁树皮:印度金鸡纳种植记录(1860-1880)》
(1)青蒿素是由屠呦呦团队受到中医药典籍《肘后备急方》启发后提取分离而来,以下属于中医药典籍的有( )(双选)A.《伤寒杂病论》 | B.《心血运动论》 | C.《齐民要术》 | D.《本草纲目》 |
(2)下列属于同金鸡纳树一样由美洲走向世界的物种有( )(双选)
A.甜高粱 | B.马铃薯 | C.咖啡 | D.辣椒 |
(3)根据材料一、二,归纳金鸡纳树全球流动的主要因素。
(4)根据材料一、二,在地图中用“”标注出19世纪末金鸡纳树分布的至少两处区域。
(5)根据上述材料,结合所学,你如何看待金鸡纳树的全球流动?
1865年6月,英国传出19世纪第一起牛瘟案例。这次牛瘟源自俄国,透过进口牛只,传播至伦敦,因没有及时管控,疫情很快蔓延至英国各个地区。突如其来的牛瘟很快成为重大公众事件,引发了各界的关注,也对英国社会带来了深远的影响。
(一)分歧与共识
欧洲与英国各界对于牛瘟的病原及治疗方式众说纷纭。1865年《泰晤士报》针对牛瘟发表了多篇社论。
材料一 所有病牛接触物都是传染源,除了改善环境卫生扫除传染媒介以外,还应采取更为严格之防疫措施,比如限制国内畜群移动、禁止活畜进口……
材料二 疾病乃发自动物体内,空气中的有毒物质为致病之源。……许多措施并无必要,只要卫生改善就能扫除疾病之源,并降低动物自体发病可能性。
(1)以上两篇社论存在哪些分歧和共识?
虽然对于牛瘟的看法不同,但当时社会各界都将矛头指向了改善动物运输环境。
材料三 “保护动物免于路途中不必要之受苦。”
——1869年英国《传染病(动物)法》第75条)
(2)动物运输改革经历了三个阶段的运输工具变化,结合所学进行排序。(填字母)( )
A.火车运输 | B.徒步赶集 | C.货车运输 |
(二)牛瘟蔓延所带来的“次生”影响
1865年牛瘟的流行及其蔓延,导致伦敦五分之四奶牛的死亡或屠宰,随之而来的牛奶质量安全问题也逐渐浮出水面,牛奶掺假问题也逐渐成为人们关注的焦点。
(3)以下哪些史料可以作为牛奶掺假的证据(多选)( )
A.1860年,英国历史上第一部《食品掺假法》获得通过。 |
B.1878—1881年间伦敦牛奶样本检测中,掺假比例为24.9%。 |
C.1881年,伦敦出现3例因饮用公共宴会上含过量硫化砷的牛奶而突发性死亡的案例。 |
D.1883年,有分析报告指出牛奶商只要对牛奶掺入20%的水,就可获得可观利润。 |
(三)应对与根除
材料四 英国政府应对牛瘟的大事记
时间 | 事件 |
1881年 | 通过《兽医外科医生法》允许兽医介入治疗。 |
1920年 | 兽医学家爱德华发现注射过稀释的牛瘟病毒的动物能够终身免受此病毒的侵袭。 |
1924年 | 英国同法国、芬兰等28个国家达成国际协定,成立国际兽疫局,后改称为“世界动物卫生组织”。 |