材料 近代中国人笔下的美国形象（节选）

——摘编自贺昌盛、黄云霞《被塑造的“他者”一近代中国的美国形象》等

“今国家尽制郡邑，连置守宰，其不可变也固矣。”（柳宗元《封建论》）

“封建之废，非一日之故也，虽圣人起，亦将变而为郡县。”（顾炎武《郡县论》）

“郡县之制，垂二千年而弗能改矣，合古今上下皆安之。势之所趋，岂非理而能然哉？”（王夫之《读通鉴论·秦始皇》）

材料一   康熙初年社会安定之后，清廷继承明末工商改革措施，基本完成了国家对工商业由直接控制向官督商办、间接控制的转变，但仍然实行限制民间商业资本使其发展不至超出控制范围的政策，因而清前期的进步思想家继续进行抗争。如王源主张使商人“附于缙绅”之列，在中央设立“大司均”，由商人代表主管国家商业经济工作；主张以资本税和利润税代替苛捐杂税。蓝鼎元主张扩大海外贸易，活跃沿海地区经济，增加就业和税收。这些思想不但是对传统重本抑末观念的彻底否定，而且已初步具有近代经济的意识，反轻（商）重（农）论从此进入了一个更高的思想境界。

——摘编自李绍强《中国古代工商管理思想的变迁》

材料二   虽然没有出国经历，但担任过洋行买办、长期从事洋务企业经营管理的郑观应曾撰文指出：“中国以农立国，外洋以商立国。农之利，本也，商之利，末也，此尽人而能言之也。古之时，小民各安生业，老死不相往来，故粟布交易而止矣。今也不然，各国并兼，各图利己，借商以强国，借兵以卫商……欲制西人以自强，莫如振兴商务，安得谓商务为末务哉！

——摘编自张霞《民国时期“三农”思想研究》

材料   王夫之认为封建论者是搞无益的争论：“郡县之制垂二千年而弗能改矣，合古今上下皆安之，势之所趋，岂非理而能然哉？”一如柳宗元所论，王夫之认为秦是行了大公，“秦之所灭者六国耳，非尽灭三代之所封也。则分之为郡，分之为县，伴才可长民者皆居民上，以尽其才而治民之纪，亦何为而非天下之公乎？”王夫之认为，事物都有两面性，但郡县制与封建制相比要好得多，“为天下计，则害不如封建之滋也多矣”。

——万昌华《郡县制度评价理论述评》

材料   中国古代饮食文化简表

——摘编自黎虎《略论中国古代饮食文化研究》