材料一 我国很早就有设置专门的官吏掌管农业、传授农业技术的记载。“劝课农桑”是历代皇帝倡导农业生产的一项重要政治活动，也是地方官吏的职责之一。周朝时期就有官吏承担起传授农业技术的责任。而一些在劝课农桑上作出过重大贡献的官员也得到了百姓的交口称赞。如宿州一石碑上记载的“民获所利，刻石以颂刺史”，即用以铭记该官员推广“淤田法”使当地农业获得发展的事迹。我国古代许多农业创新之举也多为官员实践得出并推广的。总之，我国古代的农业技术的传授与推广大多是由地方官吏负责的。
——摘编自福建师范大学教育学院《教育漫话·中国古代农业教育》
材料二
(1)根据材料一并结合所学知识，分析地方官员成为我国古代农业技术推广主体的原因。
(2)结合所学知识，说明材料二对于研究唐宋时期农业发展有何史料价值。
| A．历史记载带有主观意图 | B．史料无法反映历史真相 |
| C．两则记载没有史料价值 | D．清朝同意英国贸易需求 |
材料 口述史是以搜集和使用口头史料来研究历史的一种方法。
吴楚芳：（1952年）解放军工作组驻在村里，斗那些地主恶霸。……群众意见大的就斗他们（村里的保长、甲长），然后把田地分给农民。……田地是按人头分的，我们家分了四五亩田，劳动力包括我爸妈、我，还有两个弟弟。
吴华发：1954—1955年龙塘村成立互助组，分3个互助组。互助组开始时，都是十家八家一组。……我家是1955年年尾入组的。……1956年年头就联组了，成立一个低级社，就是初级社。……后来又分成两个队了，太龙（人名）一个队，麦甲子（人名）一个队。
何沛良：1981年村里开始尝试分田到户。我们夫妻俩有8亩水田、5亩蔗地、1亩多花生地，每年要交2200斤左右的余粮，很辛苦。农闲的时候我还是会去做木工。
——摘编自万向东主编《珠海红星村口述史》
试从上述口述史料中提取两条信息，并结合中国现代史知识说明其史学价值。材料一 考古工作者在江西仙人洞、吊桶环遗址，湖南玉蟾岩遗址发现了水稻遗存，距今约1.2万年；在浙江上山遗址发现了炭化稻米，距今1万年左右。新石器时代早期河南贾湖遗址证实，中国早在距今9000年时已有礼制活动。仰韶文化时期，开始出现礼器并形成相应礼制。中国象形文字的历史可以追溯到5000年前甚至更早。河南贾湖遗址的龟甲刻符，提供了8000年前早期先民开始探索文字的线索。在以郑州为中心的中原腹地不断发现仰韶文化时期的丝织品，这表明中国先民早在5000多年前已开始育蚕制丝。
——摘编自袁广阔《源远流长 博大精深——中华文明为人类文明进步作出重大贡献》
材料二 大约距今5000年前，黄河上游地区就接受了起源于西亚地区古文明的制作铜器、栽培小麦、饲养黄牛和绵羊等新的技术。与此同时，起源于史前时期中国的稻、粟、黍的栽培也向西亚和其他地区传播。特别需要指出的是，中华文明在接受了西亚地区传来的冶金术后，对其加以消化吸收，大约在距今4300年前的黄河中游地区发明了泥范铸造铜铃乃至青铜容器的技术。到了夏、商朝，青铜容器制作工艺技术得到突飞猛进的发展，形成了在世界上首屈一指的青铜文明。
——据王巍《中华文明探源工程——揭示中华文明起源、形成、发展的历史脉络》
材料三 2004年以来多家单位合作对甘肃省张家川县马家塬战国墓地进行了考古调查发掘，出土了罕见的金、银、铜、铁、玻璃、豪华二轮马车等殉葬器物，经过多学科联合攻关，揭示了丰富的历史文化信息，为研究西戎文化、秦戎关系、古代北方民族史、中国科技史以及中华文明多元一体格局演进历程等提供了新的实物证据。
——据杨维军《探索文明起源需要多方发力》
(1)结合所学知识，分析三则材料对研究中华文明的史料价值并说明你的依据。(2)综合上述材料并结合所学知识，简述实施中华文明探源工程的意义。
材料一
1．19岁时，我依靠自己的资金，组建了一支军队，通过它解放了共和国……人们推选我为执政官以及联邦的三巨头之一。
2．我在整个世界范围内发动了很多次的海上和陆上的战争……取得胜利时，我教免了所有祈求饶怒者……大约500000罗马公民在军事上效忠于我。
……
19．我建造了元老院以及……阿波罗神庙。
……
23．我把近30000名逃离自己主人并以武力对抗国家的奴隶交给他们的主人接受惩罚。
28．我在阿非利加、西西里、马其顿，在西班牙行省，在亚该亚行省、亚细亚、叙利亚、纳博讷高卢以及皮西迪亚建立了军事殖民地。另外，我还在意大利建立了28个殖民地，它们在我有生之年变得强大繁荣。
——摘编自《奥古斯都神的功业》（罗马神庙有关奥古斯都·凯撒的墓志铭）
材料二
古罗马的扩张使欧洲从部落、民族分割隔绝的状态逐渐转变到相互交融。这种交融充满了战争、冲突，各种自然和人为的灾难伴随着整个过程。
从15世纪末哥伦布发现新大陆以来，以欧洲为中心的国家开始在世界范围内进行殖民主义征服活动。人类结束了几大洲在古代世界相对隔绝的状态，活动空间得到迅速拓展。世界产业链分工不断扩大、完善，商业内容不断增加，世界范围内人口流动不断加速，世界市场的范围越来越大，世界市场的规则也越来越多。
两次世界大战以战争的方式把全世界纳入统一的发展轨道上，使得人类的命运在世界范围内以联盟和敌对的状态紧密联系在一起，人类命运已经息息相关，哪一个国家或民族企图以绝对的强力，而自己能够全身而退地将灾难加诸对手，都是不可能的。
——摘编自程美东《世界文明进程中的人类命运》
(1)指出材料一在探究古罗马发展史上的史料价值，并做出合理推断。
(2)根据材料一、二并结合所学知识，围绕世界文明的交流或发展提炼一个论题，并加以论述。（要求：写明论题，史论结合，表述清晰。）
材料一 土地契约文书所记载的地价的上扬与下跌,反映了社会经济的变动。地价除了本身的贫瘠、地理环境位置之外,往往又与时空关系密切。如处于经济发达的江南水网地带与晋、冀、鲁、豫、陕、甘的地价自然不同。又因时间不同,如明万历间、清乾嘉间虽然经济比较繁荣,社会也较稳定,但因国内市场的扩拓,经营工商业者日众,土地价格随之下跌。土地买卖双方都要履行法定手续,当地权转移交割之后,业户要承担交纳赋税义务。
——陈学文《土地契约文书与明清社会、经济、文化的研究》
材料二 明清时期的吴地在前几个朝代经济发展的基础上,商品经济获得进一步发展,且日益繁荣起来。随着工农业生产的增长和国内外市场的扩大，吴地重镇苏州逐渐发展成为江南工商业中心,同时也成为全国的丝织业中心之一。而且，苏州的丝织和棉纺织业中,较早的孕育着资本主义萌芽,成为全国的先进地区之一。吴地由于区域条件的特殊性,商品经济得到较快发展，突破农业经济的文化圈,产生了与封建传统观念相背离的新的人生价值观。
——李晓燕《明清时期昊地商品经济的繁荣及市民文化的发展》
(1)指出材料一中土地契约文书的史料类型，并结合所学知识分析该史料对于明清史研究的价值。
(2)根据材料一和材料二并结合所学知识，概括明清时期商品经济发展的表现并分析其影响。
材料一 史料一 《吉尔伽美什》记载：“啤酒，麦芽酒，香油和葡葡酒：我给我的工人们喝的酒，如一条流淌的河！”
史料二 《汉谟拉比法典》规定：“那些为凡人打开寺庙酒窖的女祭司，要被处以火刑。”
史料三 科学家对高加索地区出土的一个约公元前6000～5800年的土陶罐进行了化学分析，发现其吸收的有机化合物和葡萄酒的有机酸组成惊人的一致。
材料二 公元前3000年前后，葡萄酒先后出现在美索不达米亚、叙利亚和埃及。
公元前2000年前后，葡萄酒先后传入希腊、意大利半岛。
公元前1000年前后，葡萄酒逐步传播到地中海西岸。
公元前2世纪，葡萄酒传入中国。
中世纪的欧洲，葡萄酒的主要消费者是高级教士、贵族及城市富裕阶层。近代以后，消费群体逐步扩大到社会各阶层。
15～16世纪，西班牙人持葡萄酒带到拉丁美洲。
18～19世纪，英国人将葡萄酒带入澳大利亚、新西兰。
19世纪中期，美国葡葡种植业和酿造业快速发展。
20世纪90年代，由法国制定的原产地命名葡萄酒法规在欧盟广泛推行。
21世纪以来，中国、法国、美国、澳大利亚等国成为世界上生产和消费葡萄酒的主要国家。
——以上材料改编自[法]迪迪埃·努里松《杯酒人生：葡萄酒的历史》等
(1)根据材料一的三则史料探究葡萄酒的历史，指出其史料价值，并做出合理推断。(2)根据材料二，结合所学知识，围绕葡萄酒的历史提炼一个论题，加以阐述。（要求：写明论题，史论结合，表述清晰。）
| A．具有研究宋代经济生活的史料价值 | B．可实证北宋冶铁工艺水平十分高超 |
| C．是两宋时期书法艺术集大成的体现 | D．因收藏价值高而鲜少进入流通领域 |
材料一 重庆市某中学历史班学生进行研究性学习活动——考察中国历史上的外来农作物。他们根据曹雨《中国食辣史》、蓝勇《中国川菜史》等著作收集整理了明清时期中国各地关于辣椒的部分早期记载。
| 名称 | 时间 | 地点 | 记载及出处 |
| 番椒 | 万历十九年(1591) | 浙江 | 《遵生八笺》：“番椒丛生白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观。” |
| 辣椒 | 万历四十二年(1614) | 山东 | 《群芳谱》：“番椒，亦名秦椒。白花，子如秃笔头，色红鲜可观，味甚辣。” |
| 辣茄 | 康熙三十三年(1694) | 浙江 | 《杭州府志》：“又有细长色纯丹，可为盆几之玩者，俗名辣茄，不可食。” |
| 海椒 | 康熙六十一年(1722) | 贵州 | 《思州府志》：“海椒，俗名辣火，土苗用以代盐。” |
| 辣椒 | 雍正十一年(1733) | 广西 | 《广西通志》：“每食烂饭，辣椒为盐。” |
| 秦椒 | 乾隆九年(1744) | 陕西 | 《直隶商州志》：“结角似牛角，生青熟红，籽白，味极辣。” |
| 黔椒 | 道光二十四年(1844) | 四川 | 《城口厅志》：“黔椒，其种出自黔省，俗名辣子，一名海椒……可面可食可淹以佐食。” |
材料二 史料记载川人“尚滋味，好辛香”，食茱萸与花椒、姜并列为川人喜好的“三香”。随着辣椒传入，四川当地风土气候成为适宜辣椒生长的沃土，辣椒很快被用于烹饪食材之列，造成了川菜以麻辣为突出味型，兼重各种辛香味型的特色。……自乾隆年间开始，辣椒就逐渐代替了食菜萸成为主要的调味品，到嘉庆年间，四川地区的许多方志中已有关于辣椒的记载。辣椒占地不多，不挑气候和土壤，收获期长达半年。光绪《南溪县乡土志》记载，辣椒“二月播子，四月移植”，“粪尤忌晨，初耨治，惟以水和溺注之”。辣椒具有温中下气、开胃消食、散寒除湿的作用，辣椒的火热、刺激能够盖掉劣质食材的味道，能够“下饭”。品种各异的辣椒通过干制、腌制、酱制等方式加工后，产生丰富多样的食用方法。清末徐心余《蜀游闻见录》记载，“昔先君在雅安厘次，见辣椒一项，每年运入滇省者，价值数十万” 。
——摘编自于帅《人口迁徙、环境适应与技术改良：辣椒在中国西南地区的传播》
(1)从材料一表格信息中能得出辣椒在中国种植传播的哪些推论?说明其理由。
(2)根据材料一、二并结合所学知识，分析清代中期以来川渝地区食辣之风兴盛的原因。
中国古代经济重心南移
中国古代经济重心自汉至宋发生了明显转移，由北方的黄河流域逐步转移到江南的长江流域。下面是研究这一变化问题的有关材料：
材料一 甲：西汉至北宋南北方人口占全国人口比例的变化
| 西汉 | 唐天宝年间 | 北宋崇宁年间 | |
| 黄河中下游地区 | 70.3% | 57.1% | 29.9% |
| 长江流域 | 20.3% | 38.1% | 54.3% |
乙：北宋中期土地垦殖率
材料二 宋代东南地区人均耕地越来越少，在土地上从事耕作的农民，无论是主户还是客户都为提高单位面积上的粮食产量而作出各种努力。在精耕细作农业的支撑下，“吴楚之地方数千里，耕有余食，织有余衣，工有余材，商有余货”。故宋人称：“今天下根本在于江淮，天下无江淮不能以足用，江淮无天下自可以为国。”天下根本在于江淮并不夸张，太平兴国六年朝廷规定由江淮漕往京师的粮食为400万石，至道初年增为580万石，大中祥符初年又增至700万石。
——以上材料均摘编自韩茂莉《中国农业地理》
(1)材料一对研究“经济重心南移”有何史料价值，请分别加以说明。(2)根据材料二并结合所学知识，简析中国古代经济重心南移的主要影响。
