1 . 下列关于脂质的说法中，不正确的是（　　）

A．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要作用

B．脂肪是动物细胞中特有的储能物质，而植物细胞中没有

C．性激素、胆固醇、维生素D等都是重要的脂质类物质

D．构成生物体的细胞膜主要由蛋白质和脂质物质组成

2 . 豆浆是中国人喜爱的饮品，享有“植物奶”的美誉，蛋白质含量与牛奶相当。南通人尤其喜欢热豆浆与油条的早餐搭配。请回答下列相关问题：
（1）大多数南通人喝豆浆喜欢加入适量的蔗糖，绵滑香甜非常爽口。蔗糖是由______________三类元素构成，蔗糖属于糖类中的______________（单糖、二糖或多糖）。
（2）油条酥脆，主要成分是淀粉，人们食用淀粉后必须经过消化分解成______________才能被吸收利用。发好面的油条胚子放入热油里煎炸，变为金黄酥脆起锅，拿到手里还能闻到油香味。所用的油含有大量的脂肪，脂肪是细胞内良好的______________物质。等量的脂肪比糖类含能量更______________（多或少）。

3 . 下列关于脂质的说法中正确的是（　　）

A．脂肪中只含有C、H、O、N四种元素

B．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而植物细胞中没有

C．性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成

D．构成生物体的细胞膜上存在磷脂、脂肪等脂类物质

4 . 下列有关化学元素和化合物的说法，正确的是（　　）

A．洋葱含有丰富的N，P，Zn等微量元素，可以提高人体的免疫力

B．用14C作标记可以检测出人细胞膜中的胆固醇成分

C．自由水能参与许多化学反应，如光合作用、有氧呼吸、蛋白质的水解

D．噬菌体、染色体、核糖体的成分都是由DNA和蛋白质组成

5 . 胆固醇是人体中的一种重要化合物，血浆中胆固醇的含量受LDL（一种胆固醇含量为45％的脂蛋白，是胆固醇的主要载体）的影响。如图表示细胞中胆固醇的来源，分析并回答：

（1）构成DNA基本骨架的是交替连接的________________，①发生碱基对的替换、增添、缺失________（填“一定”或“不一定”）会导致LDL受体发生改变，可能的原因有_________________________（写出两条）。
（2）①过程产物彻底水解最多能得到________种不同的物质，若LDL受体由72个氨基酸组成，指导其合成的基因中至少应含碱基为________个。
（3）该过程包含的遗传信息传递方向为_________________________，当细胞胆固醇含量较高时，它可以抑制酶的合成和活性，也可以抑制________的合成。
（4）从细胞中胆固醇来源分析，当LDL受体出现遗传性缺陷时，会导致血浆中的胆固醇含量________（填“增多”“减少”或“不变”）。

6 . 细胞内三类生物大分子的组成及功能图示如下，请回答下列问题：

（1）生物大分子D除可行使上述功能外，还具有____________、___________功能(至少写出两项)，该类物质在功能上具有多样性的直接原因______________________________
（2）图1中单体C是__________________，若物质M与二苯胺水浴反应呈蓝色，，则与N相比M特有的组成成分是__________________(只答1项不给分)．
（3）图1中的B是______________，E在水稻的种子中主要是指______________，在动物体内是指_______________。
（4）图2所示的核苷酸的名称是___________，该核苷酸是组成___________的基本单位。

7 . 把一块生物组织捣碎后进行化学分析，得知含水、蛋白质、DNA和糖原，由此可以判断该组织是（       ）

A．小麦的

B．家兔的

C．草履虫的

D．细菌的

8 . 据统计，中国肥胖人口超2．5亿，由肥胖引起的健康问题已逐渐成为社会关注的焦点。肥胖与长期糖摄入超标有关，培养健康的饮食习惯，控制高糖类副食的摄入，是防止肥胖发生的有效手段。下列认识正确的是（ ）

A．糖是细胞内主要的储能物质，常被形容为“生命的燃料”

B．糖在生产生活中有广泛的用途，某些糖可用于废水处理、制作人工皮肤等

C．糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，在糖类代谢发生障碍时，脂肪也能大量转化为糖类

D．糖尿病是一种常见的糖代谢异常疾病，病人饮食中不能含任何糖类

9 . 大多数熊食性复杂，既吃植物也吃动物，且大多数熊有冬眠的习性。冬眠之前要吃大量的食物，营养物质有相当多的部分转化为脂肪储存。下列相关叙述正确的是（　　）

A．熊冬眠时，脂肪是其细胞中主要的能源物质

B．熊冬眠前所食用的动植物细胞中含量最多的是脂肪

C．熊体内的脂肪具有保温作用，在冬眠期间也能分解利用

D．熊冬眠前大量进食，食物中的淀粉在其肝细胞中可转化为糖原

10 . 下列关于几丁质的说法不正确的是（       ）

A．几丁质属于多糖

B．几丁质不属于可再生有机资源

C．广泛应用于医药、化工等领域

D．几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中