1 . 下列关于糖类的说法中，不正确的是（　　）

A．糖类的基本组成元素是C、H、O	B．糖类是生物体的主要能源物质
C．淀粉和糖原都是植物细胞内的多糖	D．纤维素是构成植物细胞壁的主要成分

2 . 如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（       ）

A．①②③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解

B．①②均属于还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀

C．④⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均储存能量，可作为储能物质

D．④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏，④的合成与高尔基体有关

3 . 关于细胞中化合物的叙述,下列说法错误的是（       ）

A．细胞中的糖类可以和蛋白质、脂质结合

B．蛋白质与物质代谢、能量转换、内环境稳态的维持均有关系

C．蛋白质、磷脂、ATP是所有细胞都含有的化合物

D．细胞中的多糖、二糖常被形容为“生命的燃料”

4 . 糖类和脂质在细胞的构成和生命活动中起重要作用，下列叙述错误的是（       ）

A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等

B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成

C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水

D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少

5 . 下列关于糖类和脂质的说法，错误的是（　　）

A．淀粉、糖原和纤维素的基本单位相同，但三者的结构不同

B．脂肪只存在于动物细胞中，植物细胞中没有

C．所有的细胞都含有磷脂分子

D．脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能

6 . 红心火龙果不仅甜度高，含丰富的膳食纤维，而且含有具有解毒作用的粘胶状植物蛋白，对人体有保健功效。下列叙述错误的是（       ）

A．蛋白质在细胞中的核糖体中合成

B．火龙果果肉鲜红的颜色与液泡中的色素有关

C．甜度高是因为其所含的大量糖类都有甜味

D．丰富的膳食纤维主要是来自细胞壁中的纤维素

7 . 关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，下列说法中错误的是（       ）

A．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质

B．磷脂是构成细胞膜的重要组成成分

C．脱氧核糖和核糖可以被进一步水解为更简单的化合物

D．细胞识别与糖蛋白中的蛋白质和糖链均有关

8 . 下图表示小麦开花数天后测定种子成熟过程中主要物质含量的变化，据图判断下列说法正确的是（　　）

A．种子成熟过程中，蔗糖与可溶性还原糖的变化趋势呈负相关

B．种子成熟过程中，蔗糖与淀粉的变化趋势呈负相关

C．检测可溶性还原糖的试剂可用双缩脲试剂

D．可溶性还原糖的多少可通过紫色的深浅进行初步判断

9 . 诗圣杜甫的《发秦州》有“充肠多薯蓣，崖蜜亦易求”的名句，薯蓣俗名山药，焦作的怀山药畅销全国，其块茎中平均含粗蛋白质14．48%，粗纤维3．48%，淀粉43．7%，糖1．14%及多种微量元素等。下列相关叙述正确的是（       ）

A．山药细胞中微量元素有Zn、Fe、Ca等

B．山药细胞中的糖类都是能源物质

C．山药中核酸的彻底水解产物是核苷酸

D．山药中蛋白质的药用功能由其结构决定

10 . 下列关于糖类和脂质的叙述，正确的有几项（       ）
①淀粉和蔗糖均是谷物中含量丰富的多糖                                     
②人体摄入的淀粉不能直接被细胞吸收利用
③肝糖原在适宜条件下能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀
④脂肪分子中氢的含量远远少于糖类，而氧的含量比糖类多       
⑤脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质
⑥胆固醇是构成所有细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输

A．一项	B．两项
C．三项	D．四项