1 . 酶、激素、抗体、神经递质都是动物细胞内的重要物质，请参照表中内容完成下表。

	酶	激素	抗体	神经递质
化学本质	（1）__________	蛋白质、多肽、固醇、氨基酸衍生物等	（6）__________	乙酰胆碱、多巴胺、氨基酸类、NO等
作用	（2）__________	（3）__________	免疫	（7）____________
产生细胞	活细胞	内分泌细胞	浆细胞	（8）__________
作用部位	细胞内外	（4）__________	内环境	突触后膜
作用后变化	不变	（5）__________	被降解	被降解或移走

2 . 多酶片是一种复方制剂，它主要是由胰酶(包括胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶)、胃蛋白酶复合而成的一种药物，其说明书的部分内容如下：
【性状】：本品为肠溶衣与糖衣的双层包衣片，内层为胰酶，外层为胃蛋白酶。
【适应症】：用于消化不良、食欲缺乏。
【用法用量】：口服。一次2-3片，一日3次
【注意事项】：本品在酸性条件下易破坏。
请根据以上信息，回答下列问题：
(1)酶是_______产生的具有_______作用的有机物，其作用的原理是_______。
(2)多酶片为肠溶衣与糖衣双层包被，糖衣以糖浆为主要包衣材料，有一定的防潮、隔绝空气、掩盖药物不良气味等作用：肠溶衣为一层特殊包裹物质，能很好保护胰酶不会在胃部被破坏。因此多酶片外层包被应为_______(填“肠溶衣”或“糖衣”)。
(3)某兴趣小组探究37C条件下pH对多酶片中两种消化酶活性的影响，结果见下表。请回答下列相关问题：

pH	1.0	X	3.0	4.0	5.0	6.0	7.0	8.0
淀粉酶活性 mg/( g ·30 min)	200	203	250	300	350	490	450	200
蛋白酶活性 μg/(g ·30 min)	1520	1750	1500	1400	1020	980	700	500

①该实验的自变量是_______，因变量是_______。
②表中X等于_______。实验控制在37C条件下的目的是________。
③从实验数据来看，实验中的蛋白酶可能是______(填“胰蛋白酶”或“胃蛋白酶”)。
④为治疗因肠道原因引起的消化不良，使药物充分发挥作用，应_______(填“整片”或“捣碎”)服用，理由是_______。

3 . 下列关于酶的叙述，不正确的是（       ）

A．酶可以脱离生物体起作用

B．酶能提高化学反应的活化能

C．绝大多数酶是蛋白质

D．酶是具有催化作用的有机物

4 . 嫩肉粉是生活中常见的一种烹饪原料，其主要成分是木瓜蛋白酶，可以对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白 进行部分水解，破坏它们的分子结构，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。下列关于嫩肉粉的叙述，正确的是（       ）

A．嫩肉粉应为高温烘干制成的一种粉剂

B．嫩肉粉中的木瓜蛋白酶应置于低温下保存

C．木瓜蛋白酶能够为蛋白质的水解提供部分能量

D．木瓜蛋白酶在完成催化过程后，立即被分解

5 . 高赖氨酸血症是由于线粒体内分解赖氨酸的A酶（由LKR及SDH两部分组成）结构异常如引起的代谢紊乱疾病。患者通常表现出发育迟缓，线粒体异常增大，影响线粒体功能。赖氨酸进入线粒体后降解途径如图所示。下列说法错误的是（       ）

A．据图分析，谷氨酸属于人体的非必需氨基酸

B．减少赖氨酸的摄入，可在一定程度上减缓症状

C．LKR异常或SDH异常均可能会导致高赖氨酸血症

D．增加线粒体内酵母氨酸的含量，能缓解SDH结构异常引起的高赖氨酸血症

6 . 下列关于酶的本质的说法不正确的是（       ）

A．一种酶是由RNA和蛋白质共同组成	B．某些核糖核酸具有生物催化作用
C．酶可能在细胞内或细胞外起作用	D．酶一定含有C、H、O、N四种元素

7 . 关于酶特性的实验设计的下列叙述中，正确的是（       ）

A．探究温度对酶活性影响时，可以选择H2O2和H2O2酶作为实验材料

B．探究酶的高效性时，自变量是酶的浓度

C．探究酶的专一时，自变量是酶的种类

D．探究pH对酶促反应的影响时，在注加底物的操作后，必须先调控pH后再加酶

8 . 某种酶由RNA和蛋白质组成，可催化底物转化为相应的产物。为了解该酶的某些性质，某同学进行了下列5组实验（表中“+”表示有，“一”表示无）。下列相关说法正确的是（       ）

	①	②	③	④	⑤
底物	+	+	+	+	+
RNA组分	+	+	-	+	-
蛋白质组分	+	-	+	-	+
低浓度Mg2+	+	+	+	-	-
高浓度Mg2+	-	-	-	+	+
产物	+	-	-	+	-

A．该酶的蛋白质组分提供活化能，RNA组分降低活化能

B．该实验中出现的自变量有3种，因此无法得出任何结论

C．该酶即使组分不全也可能会具有催化活性

D．该实验的无关变量有底物浓度、产物浓度.反应时间等

9 . 下列有关实验变量的叙述，错误的是（　　）

A．用小球藻和CO2验证卡尔文循环的实验中，自变量是CO2中C是否被标记

B．比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中，因变量是过氧化氢的分解速率

C．利用淀粉、蛋白酶、淀粉酶来探究酶的专一性实验中，因变量可用是否产生还原糖表示

D．利用含酚酞的琼脂块和NaOH探究细胞大小与物质运输的关系实验中，琼脂块浸泡在NaOH中的时间属于无关变量

10 . 在神经细胞的细胞质内有一种囊泡，该囊泡膜上存在H⁺流出现象。该囊泡膜上的V型质子泵（V-ATP酶）需要持续运转将H⁺运回囊泡内，才能维持该囊泡内外H⁺的浓度差，该囊泡膜上两种转运蛋白运输H⁺的情况如图所示。下列相关叙述错误的是（       ）

A．V型质子泵既能与H+结合，又能与ATP结合

B．乙侧液体中有参与细胞呼吸的酶，也有ADP分子

C．抑制该细胞的呼吸作用，V-ATP酶的活性会丧失

D．V-ATP酶是一种能维持该囊泡膜两侧H+浓度差的载体蛋白