1 . 下列对生命是物质、能量和信息的统一体的理解，错误的是（       ）

A．遗传信息既可以从RNA流向蛋白质，也可以从蛋白质流向RNA

B．核酸是遗传信息的载体，遗传信息储存在碱基的排列顺序中

C．酶的合成需要核酸参与，绝大多数的酶是蛋白质

D．ATP是驱动遗传信息流动的直接能源物质

2 . 下列关于酶的叙述，正确的是（       ）

A．酶为化学反应提供活化能

B．酶分子有一定形状，其形状与底物的结合无关

C．在一定条件下酶作用的强弱可用酶活性表示

D．酶是由活细胞产生的具有催化作用的蛋白质

3 . 下列关于生物学科学史相关的叙述，错误的是（　　）

A．施旺和施莱登运用完全归纳法提出了细胞学说，揭示了动植物的统一性

B．希尔制取离体叶绿体悬液并加入铁盐或其他氧化剂，光照下发现有O2释放

C．李比希认为引起发酵的是酵母菌细胞中的某些物质，但要在细胞死亡裂解后才发挥作用

D．梅塞尔森和斯塔尔运用同位素标记技术，证明了DNA复制方式是半保留复制

4 . 能够促使脂肪酶水解的酶是（       ）

A．淀粉酶

B．蛋白酶

C．脂肪酶

D．麦芽糖酶

5 . 下列关于细胞器的描述正确的是（　　）

A．溶酶体合成的多种水解酶能够使衰老损伤的细胞“自溶”

B．所有动植物细胞都有两个互相垂直排列的中心粒

C．植物细胞形成细胞壁时需要较多的高尔基体

D．所有酶、抗体、激素都在核糖体上合成

6 . 科学研究发现，由于某些酶的先天性缺乏，人体会出现氨基酸代谢障碍相关疾病。下图6表示人体内苯丙氨酸的代谢途径。
   
(1)在活细胞中产生的酶的化学本质是_______，若某酶在细胞中产生后分泌到细胞外发挥作用，需由细胞膜形成囊泡才能完成，该过程体现出细胞膜具有______________结构特点。
(2)酶⑤的缺乏会导致人患_______病；已知某表型正常的女性有一个患该病的妹妹，但其父母表型正常，则该病属于常染色体_______（填“显性”或“隐性”）遗传病。
(3)由图可知，缺乏酶_______（填酶的序号）会导致人患尿黑酸症；欲探究尿黑酸症的遗传方式，建议选择在_______（填“患者家系中”或“人群中随机”）进行调查。
(4)上述实例可以看出，基因可以通过控制_______来控制代谢过程，进而控制生物的性状。
(5)从这个例子还可以看出，尿黑酸症等遗传病产生的根本原因是由体内某些缺陷_______所引起的。

7 . 食品、化工、医药等领域都需要广泛应用酶参与化学反应。请回答下列问题：
(1)酶在化学反应中的作用机制是_____，细胞内的多数酶是在_____上合成的。_____技术适用于工业化生产，便于在反应结束后对酶进行回收。
(2)将酶固定化常采用的方法是_____和_____。采用固定化细胞时无须将酶从细胞内提取出来，这样有利于_____。
(3)实验操作中，固定化微生物细胞常用的载体有_____（答出1点即可）等，这些载体具有_____（答出1点即可）等特性。

8 . 凝乳酶能催化乳汁凝固，常用于奶酪的生产。为探究温度对凝乳酶活性的影响，某同学设计了如下实验：
①取若干试管，分为A、B、C、D、E、F六组，每组两支试管，其中一支试管放入2mL凝乳酶，另一支放入2mL乳汁．
②将六组试管分别置于不同温度水浴15min．
③将每组试管中的凝乳酶和乳汁混合后在原温度下继续水浴，记录凝乳所需时间，结果如下表所示

组别	A	B	C	D	E	F
水浴温度(C)	10	20	30	40	50	60
凝乳时间(min)	不凝	7.0	4.0	1.5	4.0	不凝

请回答问题：
(1)上述实验结果中，凝乳所需要的时间越短，表明酶的活性越______________（填“强”或“弱”）
(2)A组中乳汁不凝固的原因是____________________F组中乳汁也不凝固，若将其温度冷却至40℃，乳汁将_______（填“会”或“不会”）凝固，原因是___________
(3)通过以上实验，__________（填“能”或“不能”）得出“凝乳酶的最适温度是40℃”的结论
(4)酶是___________产生的具有_____________作用的有机物，其中绝大多数酶是_____

9 . 嫩肉粉的配方中含有木瓜蛋白酶、葡萄糖、味精及食盐等。某课外活动兴趣小组要对市场上售卖的嫩肉粉设计实验进行检测，检测其中是否含有蛋白酶和葡萄糖。你认为应该选择的试剂是（       ）

A．碘液、双缩脲试剂	B．双缩脲试剂、斐林试剂
C．苏丹Ⅲ染液、斐林试剂	D．苏丹Ⅲ染液、双缩脲试剂

10 . 细胞中存在一种依赖泛素化的蛋白质降解途径。一种被称为泛素的多肽在胞内异常蛋白降解中起重要作用。其过程如下图:泛素激活酶E₁将泛素分子激活，然后由E₁将泛素交给泛素结合酶E₂，最后在泛素连接酶E₃的指引下将泛素转移到靶蛋白上。这一过程不断重复，靶蛋白就被绑上一批泛素分子。被泛素标记的靶蛋白会被送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解。下列说法错误的是（       ）

A．细胞中有些蛋白质被降解前，需要经过多次泛素化标记

B．一种酶催化反应产生的物质可以成为另一种酶催化的底物

C．泛素能降低蛋白质水解反应的活化能

D．内质网中错误折叠的蛋白质可通过上述途径降解