1 . 杨梅是浙江省的特色水果之一，为对其进行深加工，某厂进行了杨梅酒和杨梅醋的研制，基本工艺流程如下。请回答问题。

(1)在制备杨梅酒过程中，甲罐顶上弯管中加水的主要目的是_______。发酵一定时间后,观察到甲罐内液面不再有______，说明发酵基本完毕。
(2)甲罐中的主要微生物是____，属于生态系统成分中的____。若要检测是否产生了酒精，可在酸性条件下用________(试剂)进行检测。
(3)在制备杨梅醋过程中，乙罐内先填充经____________处理的木材刨花，然后加入含_________菌的培养液，使该菌附着在刨花上，再让甲罐中发酵完毕的杨梅酒流入乙罐进行杨梅醋发酵。
(4)若甲罐中的杨梅酒全部流入乙罐制成杨梅醋,则乙罐中CO₂的产生量是　　　　。

A．甲罐的两倍	B．与甲罐的相等
C．甲罐的一半	D．几乎为零

(5)在杨梅酒和杨梅醋发酵的整个过程中，某物质浓度随时间变化的示意图如图，该物质是____。

2 . 下图为人体细胞呼吸过程示意图，字母表示物质（A为生物大分子），数字表示代谢过程，据图回答下列问题：

(1)若A为淀粉，则①过程属于____反应（填“水解”、“氧化”或“还原”），发生在____（填“细胞内”或“细胞外”）。
(2)图中能代表需氧呼吸过程的有____（填图中数字），能量释放最多的过程是____（填图中数字）。物质D产生的场所是____，它是____的载体，能将O₂还原为H₂O。
(3)ATP的作用是生命活动的____能源物质。⑤过程的发生场所是____，该过程____（填“会”或“不会”）形成ATP。
(4)若用¹⁴C对物质B进行标记，则图中除了丙酮酸外，还含有¹⁴C的物质有____（填图中图中的字母）。

3 . 红酸汤是一种很有特色的火锅底料，制作流程如下图所示。请分析回答以下问题。
选择西红柿→洗净、擦干、
白酒泡洗→装坛:一层西红
柿、一层盐，装
至近坛口→密封
发酵→排气→继续密
封发酵→成品
(1)密封发酵时，常在坛中加入成品红酸汤，其目的是____。乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行____的过程。
(2)装坛时坛口留有一点空间而不装满的目的是______，红酸汤腌制过程的初期会有气泡冒出，但气泡的产生逐渐停止，试分析原因:_______。
(3)红酸汤有利于人体肠道内多种益生菌的生长。消化道炎症往往与益生菌群减少、有害菌群增多有关。研究表明，治疗消化道慢性炎症时，不宜滥用抗生素，滥用抗生素的害处是___。

4 . 如图是植物细胞内呼吸作用过程的图解，请据图回答有关问题：

1．物质Y可使________（试剂名称）发生的颜色变化为由蓝色变成绿色再变成黄色。②和⑤过程中物质Y产生的场所依次是________。
2．同一个细胞中产生的物质X中的氧元素进入Y的分子中需要依次经过图中________（填序号），该过程中氧原子至少跨过________层磷脂分子。
3．人体内能进行的过程有________（填序号）。
4．花盆里的土壤板结后，需要及时松土，其目的是促进________（填序号）过程的进行，意义在于为主动转运吸收矿物质提供更多能量。

5 . 下面分别是真核细胞呼吸作用的过程和“探究酵母菌细胞呼吸的方式”装置图（①-⑤代表呼吸作用过程中不同阶段），请据下图回答：



(1)图二锥形瓶A中的酵母菌能发生图一中的________，其中产生能量最多的是______。图二甲组中NaOH溶液的作用是________。乙组中B瓶先密封放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，其目的是_______。
(2)图二中的实验结束时，取少量酵母菌培养液A和培养液B，分别加入________，其中B呈现灰绿色，说明图二锥形瓶B的酵母菌发生了图一中的________。
(3)实验结束时，________（填甲组、乙组）中的澄清石灰水更浑浊。

6 . 图甲为真核细胞不完整的呼吸作用示意图，图乙为其线粒体结构模式图。请据图回答下列问题。

(1)图甲中X代表的物质是______。
(2)图甲中需氧呼吸过程包括______（填字母）阶段，其中产生能量最多的是____（填字母）阶段;氧气在____（填字母）阶段参与，其作用是___。
(3)图甲中C、D阶段发生的场所依次对应图乙中的____（填序号）。A阶段与产生E物质阶段合称为________，写出该呼吸类型的总反应式:___。
(4)经细胞呼吸，有机物中稳定的化学能大部分转变为____。
(5)中耕松土的作用是促进____，目的是_______。消毒后用纱布包扎深而窄的伤口是利用了______原理。

7 . 下图甲是生物体内葡萄糖分解代谢的过程，其中①~④表示相应的生理过程，A、B代表物质。图乙是透射电镜下的某生物图像。

(1)图甲中A物质是________。能产生ATP的过程有________。
(2)细胞中④过程发生需________酶催化。写出该过程（①④）的反应式__________________________
(3)图乙生物与酵母菌相比，最主要的区别是图乙生物________。图乙生物也能进行①②过程，其反应场所是________。
(4)若酵母菌通过I:①②过程产生的B物质与通过II:①③过程产生的B物质相等，则I与II中消耗的葡萄糖比为_______。

8 . 下图是外界条件对植物细胞呼吸速率影响的曲线图。请据图回答下列问题：

(1)甲图AB段说明随着温度升高，细胞呼吸________________；温度的作用主要是影响________________的活性。BC段说明细胞呼吸的相对速率________________，原因是________________。
(2)乙图中曲线Ⅰ表示呼吸类型。如果曲线Ⅰ描述的是水稻根细胞的细胞呼吸，那么在DE段时根内积累的物质可能是________________。

9 . 细胞内糖分解代谢过程如图所示，请据图回答下列：

（1）①过程的场所是_________。
（2）能产生ATP最多的过程是_________（填写图中的数字）。
（3）能产生氢的过程是___________（填写图中的数字）。
（4）经①③过程，葡萄糖中的能量主要去向是__________________。

10 . 金鱼能在严重缺氧环境中生存若干天，肌细胞和其他组织细胞中厌氧呼吸产物不同，下图表示金鱼缺氧状态下，细胞中部分代谢途径。请分析回答：

（1）物质X是______，有_______元素组成。
（2）②发生的场所是______；过程⑤发生的场所是______。
（3）①~⑥过程中有ATP生成的是______（填序号）
（4）物质X经过③过程产生酒精，同时还产生______物质。金鱼肌细胞与其他组织细胞厌氧呼吸产物不同是因为所含的______不同，这是在细胞分化过程中______的结果。
（5）在氧气充足时，金鱼的肌细胞和其它细胞呼吸的主要方式是______，进行的场所是______。
（6）在严重缺氧环境中，金鱼肌细胞将乳酸转化成酒精，可以防止细胞生活的环境的pH______，有利于维持细胞正常的代谢，是对环境的一种______。