1 . 人体皮肤表面存在着多种微生物，某同学拟从中分离出葡萄球菌。下述操作不正确的是（　　）

A．对配制的培养基进行高压蒸汽灭菌

B．使用无菌棉拭子从皮肤表面取样

C．用取样后的棉拭子在固体培养基上涂布

D．观察菌落的形态和颜色等进行初步判断

2 . 下列操作能达到灭菌目的的是（       ）

A．用免洗酒精凝胶擦手	B．制作泡菜前用开水烫洗容器
C．在火焰上灼烧接种环	D．防疫期间用石炭酸喷洒教室

3 . 发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品。常用好氧菌谷氨酸棒状杆菌利用图1的发酵罐来大量生产味精，发酵流程如图2所示。下列叙述正确的是（ ）

A．发酵中所使用的谷氨酸棒状杆菌菌种可从自然界筛选也可通过诱变育种、杂交育种或者基因工程育种获得

B．为了保证发酵产品的产量和品质，图中发酵配料及发酵罐需经过严格的灭菌

C．在发酵过程中，通过加料口取样，随时监测产物浓度和微生物数量

D．图中发酵过程需通入无菌空气，并通过搅拌使培养液与菌种充分接触后关闭通气口

5 . 高压灭菌锅是微生物培养的常用设备。下列关于利用高压灭菌锅进行灭菌操作的叙述，错误的是（       ）

A．灭菌前，向锅内加入适量的水，便于产生水蒸气

B．装锅时，不宜太满太实，利于蒸汽透过，提高灭菌效果

C．灭菌时，需待压力上升到所需压力，再开始计时

D．灭菌后，需等灭菌锅内温度下降到室温，再打开锅盖

6 . 随着我国石油生产和消费量的快速增加，在其开采、炼制、储运、使用过程中，石油及各种石油产品进入环境而造成的污染问题日益突出。研究发现，土壤中某种微生物（好氧型）能降解石油。分离降解石油的菌株的实验过程如图所示。下列叙述错误的是（       ）

A．实验中，培养基只能以石油作为唯一碳源

B．配制好的培养基可使用高压蒸汽灭菌法灭菌

C．振荡培养的菌株比静置培养的菌株生长速度快

D．对微生物计数时，可以采用平板划线法接种

7 . 无菌技术主要包括消毒和灭菌，是微生物学实验成功的关键。下列有关叙述错误的是（       ）

A．获得纯净的微生物培养物的关键是防止杂菌污染

B．倒平板和接种操作都需要在酒精灯的火焰附近进行

C．平板划线时，若划线区域有五个，则接种环至少需要灼烧五次

D．与紫外线照射相比，高压蒸汽灭菌防止杂菌污染的效果更好

8 . 从某些动物组织中提取的胶原蛋白，可以用来制作手术缝合线，这种手术缝合线可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。下列叙述正确的是（       ）

A．手术缝合线被人体吸收的原因是，动物和人体的胶原蛋白是相似的物质

B．手术前需对手术缝合线进行灼烧灭菌

C．胶原蛋白可直接被人体细胞吸收利用

D．胶原蛋白与双缩脲试剂混合后需水浴加热才呈紫色

9 . 辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域，辣椒素的获得途径如下图所示。下列有关叙述不正确的是（　　）

A．图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的脱分化和再分化过程

B．对培养基进行灭菌时，应采用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌

C．培养基中生长素与细胞分裂素用量的比值高时，有利于芽的分化

D．提取细胞中的辣椒素时可以先使用纤维素酶和果胶酶破坏细胞壁

10 . 下列关于微生物实验操作的叙述，错误的（       ）

A．培养微生物的试剂和器具都要进行高压蒸汽灭菌

B．菌种分离和菌落计数都可以使用固体培养基

C．接种后的培养皿要倒置，以防污染

D．消毒和灭菌的杀菌程度存在差异