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解析
| 共计 20 道试题
1 . 平板接种常用在微生物培养中。下列说法正确的是(       
A.不含氮源的平板不能用于微生物培养
B.平板涂布时涂布器使用前必须进行消毒
C.接种后未长出菌落的培养基可以直接丢弃
D.利用以尿素为唯一氮源的平板能分离出合成脲酶的微生物
2023-06-21更新 | 7954次组卷 | 23卷引用:四川省自贡市一中2023-2024学年高三上学期开学考试生物试题
2 . 为研究某种医用防护口罩的佩戴时间对防护功能的影响,科研人员将若干身体健康的志愿者随机分为A、B、C三组,在无菌实验室佩戴不同时间后,对口罩内层和外层取样并在培养基上培养后计数,结果如下表(医用防护口罩的滤菌率需≥95%)。回答下列问题:
组别佩戴时间每cm2培养基上的菌落数(个)滤菌率%
内层外层
A20分钟23.670.9596.13
B2小时73.932.9196.06
C4小时129.7510.1692.17

(1)医用防护口罩通常用环氧乙烷进行灭菌,灭菌是指___________
(2)实验中需要用到牛肉膏蛋白胨固体培养基,其中牛肉膏和蛋白胨可为细菌的生长繁殖提供___________、维生素和无机盐等营养物质。培养基灭菌后,需要冷却到50℃左右才能倒平板,温度不能过高也不能过低,原因是___________
(3)该实验过程中,口罩内层细菌的主要来源是____________。根据表中实验结果,能得出的结论是___________,请据此为人们佩戴口罩提出合理的建议:____________
3 . 奶酪是人类最古老的食品之一,其种类繁多。如图是天然奶酪的简要制作过程,其中凝乳是指凝固的牛奶,酸性物质一般都可以使牛奶变性凝固,小牛的胃中有一种称为凝乳酶的物质也可以将牛奶凝固成凝乳利于消化。下列有关叙述错误的是(  )
A.为了保证奶酪的营养成分,牛奶在乳酸发酵之前应该煮沸消毒处理
B.乳酸发酵过程中可能产生了有机酸或凝乳酶能使牛奶中蛋白质凝固
C.加热压缩过程可以去除凝乳中多余的水分,有利于奶酪的硬化和保存
D.由奶酪制作过程可推测,儿童食用天然奶酪比牛奶更容易消化吸收
4 . 某同学用牛肉膏蛋白胨固体培养基进行大肠杆菌纯化培养,下列说法错误的是(       
A.蛋白胨可为大肠杆菌的生长提供碳源、氮源和维生素等营养成分
B.在牛肉膏蛋白胨培养基的配制过程中,需灭菌后调节pH
C.倒平板操作中,待平板冷却凝固后将平板倒过来放置
D.大肠杆菌纯化培养的关键是要防止杂菌的污染
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单选题-单选 | 较易(0.85) |
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5 . 下列关于灭菌和消毒的叙述中,不正确的是(  )
A.灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子
B.消毒和灭菌实质上是相同的
C.接种环用灼烧法灭菌
D.常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌
2021-07-29更新 | 887次组卷 | 12卷引用:四川省自贡市田家炳中学2022-2023学年高二下学期期中生物试题
9-10高二下·河南许昌·期末
单选题-单选 | 容易(0.94) |
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6 . 细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理,这些方法依次用于杀灭哪些部 位的杂菌              
A.接种环、手、培养基B.高压锅、手、接种环C.培养基、手、接种环D.接种环、手、高压锅
2021-07-16更新 | 701次组卷 | 70卷引用:四川省自贡市田家炳中学2021-2022学年高二下学期期中生物试题
7 . 图甲表示制备固定化酵母细胞的有关操作示意图,乙是固定化细胞或固化酶发酵装置示意图,请回答下列问题:

(1)制备凝胶珠需要无菌操作,对需要使用的玻璃器皿,一般用__________法灭菌。
(2)图甲中X溶液为____________,其作用是____________________。一般用包埋法而不用化学结合法固定酵母细胞的原因是___________________
(3)将固定化酵母细胞和浓度为10%的葡萄糖溶液加入图乙所示反应柱中,置于25℃下发酵24h,打开活塞2放出发酵液,用_______________溶液检测,观察发酵液是否呈现灰绿色。
(4)淀粉可以被α-淀粉酶分解为糊精。石英砂能吸附α-淀粉酶,可以作为固定化酶的载体。将洁净的石英砂与α-淀粉酶混合后装入反应柱中,需用蒸馏水充分洗涤,其目的是_________________。再将配制好的淀粉溶液加入到反应柱中,然后取一定量的流出液用KI-I2检测(糊精用KI-I2检测呈现红色),结果如下表所示。若各组呈现的红色有显著差异,则流出液中淀粉水解产物浓度最高的是__________________组。

组别

反应柱长度(cm)

反应柱中的淀粉溶液的流速(mL/min)

15

0.4

15

0.2

10

0.4

10

0.2


2022-09-19更新 | 188次组卷 | 1卷引用:四川省自贡蜀光中学2021-2022学年高二下学期期中生物试题
单选题-单选 | 容易(0.94) |
名校
8 . 无菌技术包括以下几个方面的叙述,正确的是(       
A.无菌技术的关键是杀灭实验室中所有的微生物
B.煮沸消毒法中100℃煮沸5~6分钟可以杀死微生物细胞和所有芽孢、孢子
C.为了防止污染,接种环经酒精灯火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落
D.紫外线照射前,适量喷洒石炭酸等消毒液,可以加强消毒效果
9 . 酒精与盐酸是生物实验中经常用到的两种试剂,下列有关叙述错误的是(       
A.在提取绿叶中的色素时,无水乙醇可用体积分数95%的酒精和无水碳酸钠代替
B.在微生物的实验室培养实验中,用体积分数95%的酒精进行皮肤消毒
C.在探究pH对过氧化氢酶活性的影响时,可用盐酸创设酸性条件
D.在制作根尖细胞有丝分裂装片时,用酒精和盐酸的混合液使根尖细胞相互分离开
2022-09-23更新 | 183次组卷 | 1卷引用:四川省自贡市蜀光中学2022-2023学年高三上学期第二次月考理综生物试题
10 . 生物学实验常用到酒精,下列相关叙述不正确的是(       
A.在制作果醋和果酒时,使用体积分数为70%的酒精对发酵瓶、榨汁机等进行消毒
B.在微生物实验的接种操作前,操作者需使用酒精擦拭双手进行消毒
C.灼烧灭菌时,要将接种工具直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧
D.在脂肪的检测和观察实验中,使用体积分数为95%的酒精的作用是洗去浮色
共计 平均难度:一般