1 . 微生物
横沙岛是上海的柑橘生产基地,柑橘果实采后贮藏期间极易受病原菌侵染而腐烂,造成重大经济损失,目前主要通过使用化学杀菌剂来控制采后病害。桔梅奇酵母是分离自柑橘果园叶片的新种酵母,可有效控制柑橘果实的腐烂,研究人员按照下图所示流程从柑橘叶片上分离得到一定浓度的桔梅奇酵母菌液,用于实验研究。
(1)图1中乙培养基比甲培养基多一种成分是__________ ,④所使用的接种方法是__________ 。
(2)实验过程中需要用高压灭菌法进行灭菌的是( )(多选)
研究人员以桔梅奇酵母为研究对象,制备以桔梅奇酵母为主要活性成分的液体制剂即桔梅奇酵母菌悬液,并探究其对柑橘果实采后主要病害的控制效果。
(3)从简单易操作的角度看,实验中所需病原菌如何获取?
(4)与化学杀菌剂相比,将桔梅奇酵母菌悬液应用于柑橘防腐保鲜有哪些优缺点?
________________________________________________________________________________ 。
为了验证桔梅奇酵母菌悬液和活体桔梅奇酵母菌有一样的抑制柑橘果实腐烂的效果,科研人员在若干个柑橘果实中部等距离刺三个相同大小和深度的孔,并在孔内进行实验,实验过程如下表。
(5)表中①②③分别表示__________ (用“+”或“-”表示),④和⑤分别表示__________ ,(用“+”或“-”表示)。
(6)如果实验成功,则⑥⑦⑧大小比较关系是__________ (用编号和“=”或“>”或“<”表示)。
横沙岛是上海的柑橘生产基地,柑橘果实采后贮藏期间极易受病原菌侵染而腐烂,造成重大经济损失,目前主要通过使用化学杀菌剂来控制采后病害。桔梅奇酵母是分离自柑橘果园叶片的新种酵母,可有效控制柑橘果实的腐烂,研究人员按照下图所示流程从柑橘叶片上分离得到一定浓度的桔梅奇酵母菌液,用于实验研究。
(1)图1中乙培养基比甲培养基多一种成分是
(2)实验过程中需要用高压灭菌法进行灭菌的是( )(多选)
A.培养基 | B.柑橘叶片 | C.接种环 | D.培养皿 |
研究人员以桔梅奇酵母为研究对象,制备以桔梅奇酵母为主要活性成分的液体制剂即桔梅奇酵母菌悬液,并探究其对柑橘果实采后主要病害的控制效果。
(3)从简单易操作的角度看,实验中所需病原菌如何获取?
(4)与化学杀菌剂相比,将桔梅奇酵母菌悬液应用于柑橘防腐保鲜有哪些优缺点?
为了验证桔梅奇酵母菌悬液和活体桔梅奇酵母菌有一样的抑制柑橘果实腐烂的效果,科研人员在若干个柑橘果实中部等距离刺三个相同大小和深度的孔,并在孔内进行实验,实验过程如下表。
不同处理或测定 | 孔A | 孔B | 孔C |
活病原菌 | ① | ② | ③ |
桔梅奇酵母悬液 | + | - | ⑤ |
活桔梅奇酵母菌 | - | + | ④ |
一段时间后测定 | |||
测定柑橘果实发病率 | ⑥ | ⑦ | ⑧ |
(5)表中①②③分别表示
(6)如果实验成功,则⑥⑦⑧大小比较关系是
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名校
解题方法
2 . 枯草芽孢杆菌是畜禽养殖中常用的益生菌之一,能产生多种酶和抑菌物质,常用作饲料添加剂。研究人员欲从高产奶牛瘤胃液中筛选出能够高效产酶及抑菌的菌株,结果如下表。
注:“/”表示无抑菌圈。
回答下列问题:
(1)将培养皿等玻璃器皿放入________ 内灭菌;牛肉膏蛋白胨可以为菌株提供________ 等营养物质,在提供营养物质的基础上,培养基还需要满足微生物生长对________________________ 的要求(答出 2 点)。
(2)在饲料中添加枯草芽孢杆菌的目的是:一方面________________ ,有利于奶牛消化食物;另一方面能够抑制病原菌生长,提高畜禽的抵抗力。
(3)用不含菌株的培养液进行抑菌试验时,制备多个分别涂布了大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒沙门氏菌的平板,在每个平板上打4个8mm的小孔,并向4个小孔中分别加入等量的去除AXI-3菌株的培养液、去除________ 的培养液、去除________ 的培养液和未培养过枯草芽孢杆菌的无菌培养液。
(4)据表分析,编号为__________ _的菌株更符合筛选要求,依据是________________________ 。
菌株编号 | 产酶活性(U/mL) | 抑菌圈直径(mm) | ||||
纤维素酶 | 蛋白酶 | 淀粉酶 | 大肠杆菌 | 金黄色葡萄球菌 | 伤寒沙门氏菌 | |
AX1-3 | 12.67 | 11.82 | 293.55 | 11.06 | / | 14.11 |
BXI-10 | 5.53 | 1.34 | 156.21 | / | 14.33 | 22.00 |
BXI-12 | 27.33 | 137.54 | 1450.53 | 13.62 | 23.21 | 25.97 |
回答下列问题:
(1)将培养皿等玻璃器皿放入
(2)在饲料中添加枯草芽孢杆菌的目的是:一方面
(3)用不含菌株的培养液进行抑菌试验时,制备多个分别涂布了大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒沙门氏菌的平板,在每个平板上打4个8mm的小孔,并向4个小孔中分别加入等量的去除AXI-3菌株的培养液、去除
(4)据表分析,编号为
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2023-12-25更新
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125次组卷
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3卷引用:非选择题专练(精选40题)-【好题汇编】备战2023-2024学年高二生物下学期期中真题分类汇编(新高考专用)
3 . 下表为牛肉膏蛋白胨培养基的成分列表,请据此回答下列问题。
(1)蛋白胨在培养基中提供的主要营养物质是__________________ 。
(2)要用此材料配制观察细菌菌落状况的培养基,还需添加的成分是_______________ 。
(3)表中各成分含量确定的原则是______________________ 。
(4)培养基配制好后,分装前应进行的工作是____________________ 。
(5)从配制培养基直到培养完成,所采用的预防杂菌污染的____________________ 。
成分 | 牛肉膏 | 蛋白胨 | NaCl | H2O |
含量 | 0.5 g | 1 g | 0.5 g | 100 mL |
(2)要用此材料配制观察细菌菌落状况的培养基,还需添加的成分是
(3)表中各成分含量确定的原则是
(4)培养基配制好后,分装前应进行的工作是
(5)从配制培养基直到培养完成,所采用的预防杂菌污染的
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2023-08-22更新
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102次组卷
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3卷引用:专题01 发酵工程-【好题汇编】备战2023-2024学年高二生物下学期期中真题分类汇编(人教版2019选择性必修3)
名校
4 . 植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。刚果红(CR溶液)可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。用含有CR的培养基培养纤维素分解菌时,培养基上会出现以该菌的菌落为中心的透明圈。为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落,某同学设计了如下培养基(成分见下表):注:“+”表示有,“-”表示无。
(1)据表判断,培养基______ (“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是______ ;配制培养基时,在各种成分都熔化后灭菌前,要进行的是_____ 。实验结束后,使用过的培养基应该进行灭菌处理才能倒掉,这样做的目的是_____ 。
(2)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是_______。
(3)有同学在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落如下图。图中降解纤维素能力最强的菌株是_______ 。
(4)教师用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4,在不同温度条件进行纤维素分解发酵,测得发酵液中酶活性的结果见下图,推测菌株______ 更适合夏季分解植物秸秆,理由是______ 。
无机盐 | 纤维素粉 | 琼脂 | CR溶液 | 水 | 硫酸铵 | 磷酸二氢钾 | 氯化钠 | |
培养基 | + | + | - | + | + | + | + | + |
(2)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是_______。
A.酒精灯 | B.培养皿 | C.显微镜 | D.无菌水 |
E.无菌滴管 | F.接种环 | G.玻璃刮铲(涂布器) |
(4)教师用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4,在不同温度条件进行纤维素分解发酵,测得发酵液中酶活性的结果见下图,推测菌株
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2023-05-17更新
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245次组卷
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3卷引用:专题10 生物技术实践
名校
5 . 为了从土壤中分离获得尿素分解菌的单菌落,某同学设计了 A、B两种培养基,其成分如下表所示。请回答下列相关问题:
(注:“+”表示有,“-”表示无)
(1)通常情况下,制备培养基时要根据所培养微生物的不同来调节培养基的pH,其原因是_________________________ 。
(2)据表判断,培养基A________ (填“能”或“不能”)用于分离获得尿素分解菌的单菌落,原因是_________________ 。培养基B不能用于分离尿素分解菌,原因是_____________________ 。
(3)培养基B从物理性质看属于____________ 培养基,在实验室应采用_______________ 法对培养基进行灭菌处理。
(4)接种的培养基在恒温箱中培养时要倒置,其原因是___________________ ;在培养基上产生的单菌落在生态学中可以被称为___________ 。
项目 | 葡萄糖 | KH2PO4 | Na2HPO4 | MgSO4·7H2O | 尿素 | 琼脂 | 水 |
培养基A | + | + | + | + | - | + | + |
培养基B | + | + | + | + | + | - | + |
(1)通常情况下,制备培养基时要根据所培养微生物的不同来调节培养基的pH,其原因是
(2)据表判断,培养基A
(3)培养基B从物理性质看属于
(4)接种的培养基在恒温箱中培养时要倒置,其原因是
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2023-05-11更新
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59次组卷
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2卷引用:专题01 发酵工程-【好题汇编】备战2023-2024学年高二生物下学期期中真题分类汇编(人教版2019选择性必修3)
6 . 尿素是一种重要的农业氮肥,但是并不能直接被农作物吸收。土壤中含大量微生物,其中就有尿素分解菌。某兴趣小组欲从土壤中分离该类细菌,并进行后续培养研究,设计了如下实验:
请回答有关问题:
(1)称取土壤、梯度稀释、接种微生物需要在火焰旁进行,其目的是______ 。
(2)该兴趣小组设计了A、B两种培养基(成分见下表):
注:+表示有,-表示无
据表分析,两种培养基的碳源是______ ;培养基B可用于增菌培养,不能用于分离纯化,原因是______ 。接种的微生物中是否含有尿素分解菌,可通过观察______ 进行初步鉴定。
(3)加入培养基的无机盐含有KH2PO4及Na2HPO4,其作用是______ 和______ 。配置好的培养基灭菌方法是______ 。
(4)若用平板划线法接种微生物,在培养基上共画了4个区域,则至少需要______ 次灼烧接种环。
(5)若想要长期保存优质菌种,可以采用______ 的方法。
请回答有关问题:
(1)称取土壤、梯度稀释、接种微生物需要在火焰旁进行,其目的是
(2)该兴趣小组设计了A、B两种培养基(成分见下表):
葡萄糖 | 无机盐 | 尿素 | 琼脂 | 酚红溶液 | 水 | |
培养基A | + | + | + | + | + | + |
培养基B | + | + | + | - | + | + |
据表分析,两种培养基的碳源是
(3)加入培养基的无机盐含有KH2PO4及Na2HPO4,其作用是
(4)若用平板划线法接种微生物,在培养基上共画了4个区域,则至少需要
(5)若想要长期保存优质菌种,可以采用
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2022-09-22更新
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119次组卷
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2卷引用:2022年高考河北卷生物高考真题变式题21-24
名校
7 . 尿素是一种重要的农业肥料,经微生物分解后能更好地被植物利用。某生物兴趣小组试图探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用,设计实验并成功筛选到能高效分解尿素的细菌(目的菌)。培养基成分如下表所示。将表中物质溶解后,用蒸馏水定容到100 mL。实验过程如图所示:
回答下列问题:
(1)该培养基能筛选出目的菌的原因是_____________________________ 。
(2)图中将细菌转到固体培养基上接种时,可采用的方法是______________________ 。初步筛选出来的菌种还需要进一步的鉴定:在培养基中加入___________ 指示剂,接种并培养初步筛选的菌种,若指示剂变成________ 色,则可说明该菌种能够分解尿素。
(3)在实验中,下列材料或用具需要灭菌的是____________ (填序号),需要消毒的是____________ (填序号)。
①培养细菌的培养基与培养皿 ②玻璃棒、试管、锥形瓶和吸管 ③实验操作者的双手
(4)在进行分离分解尿素的细菌实验时,A同学从培养基上筛选出大约50个菌落,而其他同学只选择出大约20个菌落。A同学的实验结果产生的原因可能有__________ (填序号)。
①所取土样不同 ②培养基被污染
③接种操作错误 ④没有设置对照实验
(5)实验结束后,使用过的培养基应该进行____________ 处理后,才能倒掉。
KH2PO4 | 1.4 g |
Na2HPO4 | 2.1 g |
MgSO4·7H2O | 0.2 g |
葡萄糖 | 10 g |
尿素 | 1 g |
琼脂 | 15 g |
(1)该培养基能筛选出目的菌的原因是
(2)图中将细菌转到固体培养基上接种时,可采用的方法是
(3)在实验中,下列材料或用具需要灭菌的是
①培养细菌的培养基与培养皿 ②玻璃棒、试管、锥形瓶和吸管 ③实验操作者的双手
(4)在进行分离分解尿素的细菌实验时,A同学从培养基上筛选出大约50个菌落,而其他同学只选择出大约20个菌落。A同学的实验结果产生的原因可能有
①所取土样不同 ②培养基被污染
③接种操作错误 ④没有设置对照实验
(5)实验结束后,使用过的培养基应该进行
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2022-08-24更新
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109次组卷
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12卷引用:二轮复习 专题17 生物技术实践 押题专练
(已下线)二轮复习 专题17 生物技术实践 押题专练2015届湖北省武汉市高中毕业生五月模拟生物试卷广东仲元中学2016-2017学年高二下学期期末考试生物试题【全国百强校】广西壮族自治区河池市高级中学2019届高三上学期第二次月考生物试题【全国百强校】内蒙古自治区包头市内蒙古第一机械制造(集团)有限公司第一中学2018-2019学年高二下学期3月月考生物试题2020届重庆市七校高三6月联考(三诊)理综生物试题(江津中学、实验中学等)青海省海东市二中2020-2021学年高二下学期期中生物试题河北省石家庄市元氏县四中2021-2022学年高二下学期第一次月考生物试题广东省梅州市2020-2021学年高二下学期周测生物试题福建省三明市尤溪县七中2022-2023学年高二下学期期中生物试题福建省三明市2022-2023学年高二下学期期中生物试题河南省南阳市唐河县一中2022-2023学年高二2月月考生物试题
名校
8 . 鸡蛋表面污染的细菌会逐渐侵入蛋内,缩短鸡蛋保质期。对某地不同季节及不同养殖模式下生产的鸡蛋取样,按每克鸡蛋用1mL无菌生理盐水清洗鸡蛋表面,收集清洗液,培养计数结果如下表。相关叙述正确的是( )
季节 | 菌落数(个·g-1) | |
半封闭式养殖模式 | 全封闭式养殖模式 | |
夏季 | 3.92×104 | 7.24×103 |
冬季 | 7.60×104 | 1.24×104 |
A.稀释涂布平板法得到的鸡蛋表面菌落数比实际数略少 |
B.表中数据是对清洗液稀释1×103倍后涂布平板获得的 |
C.比较两种养殖模式可知鸡蛋表面的细菌主要来自环境 |
D.冬季鸡舍更需要消毒以减少鸡蛋表面的细菌污染 |
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2024-05-20更新
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189次组卷
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3卷引用:押新高考卷 生物技术与工程-备战2024年高考生物临考题号押题(新高考通用)
9 . 石油污染是重大的全球环境问题。石油的主要成分为烃类和芳香族碳氢化合物,因而受其污染的环境中碳氢化合物浓度过高,导致氮源相对不足。生物治理是消除该类污染的可持续方案,其关键是石油降解菌的筛选及高性能培育。
(1)无菌技术是所有微生物培养的关键技术。过滤除菌是一种无菌技术,其关键装置是孔径小于最小细胞直径的滤网(如图1)。下列生物可以通过滤网的是____________。
(2)将来自石油污染环境的土壤样品接种到INF培养基中,能生存和繁殖的微生物应该具备的性能包括____________。
INF培养基配方(单位g/L):Na2HPO42.2;MgSO4·7H2O0.2;FeSO4·7H2O0.01;CaCl2·2H2O0.01;K2HPO40.98;KH2PO40.98;酵母提取物0.02;原油10.0
(3)为了确保无菌操作,需对实验所涉及的物品选用合适的方法进行灭菌/除菌。试判断下表中的物品(或样品)所对应的灭菌/除菌方法______ (选中请在表中打“√”)。
注:表中①表示“高压灭菌”;②表示“灼烧灭菌”;③表示“过滤除菌”
(4)研究人员采用图2所示的“板孔扩散法”快速测试微生物的石油降解能力(已知原油不溶于水,而其降解产物溶于水)。其中,待测的微生物应分布于___________。
(5)经上述“板孔扩散法”筛选和分离出五种细菌,它们的主要性能列在表中。据此判断用于石油污染地区生物治理的最佳菌种名称应为___________ ,并说明理由___________ 。
注:降解率=已降解物质量/初始物质总量×100%
(1)无菌技术是所有微生物培养的关键技术。过滤除菌是一种无菌技术,其关键装置是孔径小于最小细胞直径的滤网(如图1)。下列生物可以通过滤网的是____________。
A.大肠杆菌 | B.新冠病毒 | C.酵母菌 | D.噬菌体 |
INF培养基配方(单位g/L):Na2HPO42.2;MgSO4·7H2O0.2;FeSO4·7H2O0.01;CaCl2·2H2O0.01;K2HPO40.98;KH2PO40.98;酵母提取物0.02;原油10.0
A.固氮 | B.降解烃类碳氢化合物 |
C.耐高温 | D.降解芳香族碳氢化合物 |
待灭菌物品 | 培养皿 | 接种环 | 培养基 |
① | |||
② | |||
③ |
注:表中①表示“高压灭菌”;②表示“灼烧灭菌”;③表示“过滤除菌”
(4)研究人员采用图2所示的“板孔扩散法”快速测试微生物的石油降解能力(已知原油不溶于水,而其降解产物溶于水)。其中,待测的微生物应分布于___________。
A.① | B.② | C.③ | D.②③ |
细菌名称 | Ba | Bs | Pa | Pr | Sp |
烃类物质降解率(%) | 76.2 | 81.1 | 61.3 | 86.0 | 55.0 |
芳香族降解率(%) | 49.9 | 55.5 | 39.4 | 58.6 | 39.0 |
固氮酶相对活性(%) | 22.2 | 87.3 | 52.6 | 12.7 | 42.5 |
注:降解率=已降解物质量/初始物质总量×100%
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名校
10 . 为验证使用公筷的必要性,专家们进行了一项研究:将聚餐时的几种菜品分为两等份,一份使用公筷进食,一份不使用公筷进食。通过无菌操作采集样品,定量稀释后等量接种于牛肉膏蛋白胨培养基上,恒温培养适宜的时间,进行细菌菌落的总数统计,结果如下表(表中的cfu/g表示每克样品在培养基上形成的菌落总数)。请回答下列问题:
(1)每道菜品使用公筷和非公筷夹取相同次数,其目的是排除____________ 变量的干扰。
(2)配制完牛肉膏蛋白胨培养基后,需经____________ 法灭菌。在接种前需要检测使用的培养基是否被污染,方法是用____________ 做对照。
(3)炖萝卜里的菌落数远远低于凉拌萝卜丝的原因是____________ 。
(4)如果不常使用公筷很可能会导致胃幽门螺杆菌交叉传播,为了验证这一假说,有人提取了某胃炎患者家庭的100g剩菜,加入无菌水稀释至1L。取0.1mL上述稀释液分别接种到3个适宜的培养基中置于适宜的条件下进行培养,三个平板上胃幽门螺杆菌菌落数均介于30~300之间且相差不大,求平均值得到菌落数为A个。实验过程中,接种的方法一般为____________ ,由实验可知每克剩菜中胃幽门螺杆菌数为____________ 个。
(5)幽门螺杆菌能产生较强活性的脲酶,若要鉴别上述平板中的菌落是不是幽门螺杆菌,可向培养基中添加尿素和____________ 指示剂。若菌落周围出现____________ 色环带,则表明该菌落很可能为幽门螺杆菌菌落。
菜名 | 结果(cfu/g) | ||
餐前 | 餐后公筷 | 餐后非公筷 | |
凉拌萝卜丝 | 14000 | 16000 | 45000 |
炖萝卜 | 70 | 150 | 220 |
香辣牛蛙 | 60 | 150 | 560 |
(1)每道菜品使用公筷和非公筷夹取相同次数,其目的是排除
(2)配制完牛肉膏蛋白胨培养基后,需经
(3)炖萝卜里的菌落数远远低于凉拌萝卜丝的原因是
(4)如果不常使用公筷很可能会导致胃幽门螺杆菌交叉传播,为了验证这一假说,有人提取了某胃炎患者家庭的100g剩菜,加入无菌水稀释至1L。取0.1mL上述稀释液分别接种到3个适宜的培养基中置于适宜的条件下进行培养,三个平板上胃幽门螺杆菌菌落数均介于30~300之间且相差不大,求平均值得到菌落数为A个。实验过程中,接种的方法一般为
(5)幽门螺杆菌能产生较强活性的脲酶,若要鉴别上述平板中的菌落是不是幽门螺杆菌,可向培养基中添加尿素和
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396次组卷
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4卷引用:2021年新高考广东生物高考真题及变式题(5)
(已下线)2021年新高考广东生物高考真题及变式题(5)(已下线)一轮巩固卷3-【赢在高考·黄金20卷】备战2022年高考生物模拟卷(湖南专用)广东省四校(东山中学 广州五中 佛山三中 珠海二中)2021-2022学年高三上学期第一次联考生物试题江苏省南通市通州区石港中学2021-2022学年高二下学期第一次阶段检测生物试题