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2022年12月4日，神舟十四号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆，随行下舱的空间科学实验样品在东风着陆场交付空间应用系统，其中就包括了经过120天的空间培育生长、国际上首次在轨获得的水稻种子。

专家在培育新品种时，都是先挑选优质种子，再通过特定的环境使种子产生一定的变异，然后根据变异结果进行研究培育，形成新的品种。众所周知，太空环境和地球环境不同，太空环境中不仅没有重力、没有空气，而且充满了各种宇宙辐射，这些宇宙辐射容易让地球生命发生基因变异，因此人类经常在进行航天任务时将农作物种子放在飞船上，让它们随飞行器的步伐进行一次太空遨游，回返地球后再进行研究。变异的种子经培育后，生长而成的农作物便可称为“太空农作物”。

而神舟十四号乘组在轨期间，完成了种子萌发、幼苗生长、开花结籽这一“从种子到种子”的发育全过程。经过太空诱变培育出来的“航育1号”水稻新品种植株比一般的水稻要矮，从出苗到收获得时间也比正常减少了13天，而产量却可以增长5%~10%；更矮的植株可以增强水稻的抗倒伏能力，更短的生长周期可以让水稻提前收获，并且还能够增加水稻的产量。

“二氧化碳跨临界直冷制冰”被认为是一种绿色、高效的制冷技术。对于以前的冰箱和空调而言，制冷剂一般是氟利昂，这种化学物质会破坏臭氧，进而影响全球气候。而这次北京冬奥会的部分场馆用到的制冷剂则是二氧化碳，这在冬奥会历史上还是首次。虽然制冷剂发生了变化，但是制冷的原理其实和原来的冰箱、空调是一样的。简单地说，就是将二氧化碳通过加压的形式变成液态。不过在这个过程中会产生热量，所以需要将高温下的二氧化碳气体冷凝成液体，然后减压让液体挥发掉，在液体挥发的过程中，它会从周围的介质（比如水）中吸收热量，以达到制冷的效果。

虽然二氧化碳也是温室气体，但相对于其它制冷剂而言，它是大气中天然存在的成分，所以还是非常环保的。而且，这种技术可以让冰面温度差控制在1.5℃以内，而国际滑联的要求是不超过1.5℃，所以，许多制冰专家认为，北京冬奥会拥有史上最公平的冰面。