1. 如图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中各部位被消化的程度,请据图回答:
(1)细嚼米饭会感到一丝甜味是因为
______能初步消化曲线X所表示的营养成分
______。
(2)图中可以看出[
___]
_______是消化管最膨大的部分,能对曲线Y表示的营养成分
______进行初步消化。
(3)图中可以看出,三种营养成分最终都在[
___]
______处被彻底消化;此处含有多种消化液,其中不含酶的消化液是由
______分泌的胆汁,对曲线W所表示的营养成分
______具有乳化作用。