1997年,世界卫生组织认定肥胖是一种疾病,据统计,相比体重正常的人群,超重和肥胖人群患心脏病、脑卒中、2型糖尿病和某些癌症的概率显著增加。减肥已成为人们日常生活中的热门话题。
(1)针对严重的肥胖症患者,有相关的手术疗法,这种手术可减少食物流经主要吸收部位--___ 的长度,减少身体对营养物质的吸收。
(2)减肥药物奥利司他能够减少食物中脂肪的消化,据此推测,该药物的作用原理是抑制对___ 的消化能力,使得甘油和脂肪酸的产生量减少,从而减少了身体对它们的吸收。
(3)生病体温升高时,会造成食物消化减慢、人体食欲不振且感觉不到饥饿,据此推测:___ 会影响消化酶的消化能力。
(4)汉堡炸鸡等洋快餐中含有的大量糖类和脂肪容易引起青少年肥胖。若过量摄取糖类,当血液流经小肠后,血管中的葡萄糖含量会明显___ (填“升高”或“降低”)。体内过剩的葡萄糖可转化成脂肪。
(5)网上流传一种生酮减肥食谱:“早饭:鸡蛋+水果;中饭:蔬菜+禽肉;晚餐:鱼或肉+水果”。这种饮食方式由于营养不均衡,会导致严重后果。生酮减肥者缺乏的一类营养物质是___ 。你___ (填“赞同”或“不赞同”)这种做法,请说明理由___ 。
(1)针对严重的肥胖症患者,有相关的手术疗法,这种手术可减少食物流经主要吸收部位--
(2)减肥药物奥利司他能够减少食物中脂肪的消化,据此推测,该药物的作用原理是抑制对
(3)生病体温升高时,会造成食物消化减慢、人体食欲不振且感觉不到饥饿,据此推测:
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(5)网上流传一种生酮减肥食谱:“早饭:鸡蛋+水果;中饭:蔬菜+禽肉;晚餐:鱼或肉+水果”。这种饮食方式由于营养不均衡,会导致严重后果。生酮减肥者缺乏的一类营养物质是
更新时间:2024-04-28 20:53:40
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【推荐1】下图为人体消化系统的结构模式图,请据图回答问题:(1)小明同学咀嚼馒头时,发现馒头慢慢地有了点甜味,这是因为唾液腺分泌的消化液中含有____________ 酶,可以消化________ 。
(2)小明的奶奶患有肝炎,医生建议她在养病期间饮食要尽量清淡,少吃油腻食物,这是因为肝炎病毒影响了③___________ 分泌胆汁的功能,从而影响了____________ 的消化。
(3)众所周知,对于不能正常进食的病人,可以采用静脉输入全营养液的方式为细胞提供营养。全营养液的组成成分中不含 。
(2)小明的奶奶患有肝炎,医生建议她在养病期间饮食要尽量清淡,少吃油腻食物,这是因为肝炎病毒影响了③
(3)众所周知,对于不能正常进食的病人,可以采用静脉输入全营养液的方式为细胞提供营养。全营养液的组成成分中不含 。
A.淀粉 | B.维生素 | C.无机盐 | D.氨基酸 |
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【推荐2】下面是一份较为合理的早餐食谱:几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答问题。
(1)食谱中的面包,从图1“平衡膳食宝塔”来看,属于___________ (填字母)类,图2中曲线___________ 能表示它的消化过程。
(2)牛奶中含有丰富的___________ ,青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它,因此,应多食用图1“平衡膳食宝塔”中的C类和___________ (填字母)类食物。
(3)图2中,X表示小肠,它是人体消化和吸收的主要场所,它不仅含有胆汁,同时也含有肠腺和___________ 分泌的多种消化液。
(1)食谱中的面包,从图1“平衡膳食宝塔”来看,属于
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【推荐3】营养学家将食物按照每日摄取量,设计了五级“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据.请分析下表,回答问题.
(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的________ 是人体主要供能物质,该物质在人体内被消化的主要场所是________ .
(2)处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ级和Ⅳ级的食物,原因是________
(3)小刚每天刷牙时牙龈容易出血,到医院看医生,医生并未为他开药,而是建议他多摄取表中________ 类食物,因为这类食物中含有丰富的 ________
(4)营养学家还指出,在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量比应为_____________
A. 3:3:4 B. 3:4:3 C. 4:3:3 D. 4:3:4
膳食宝塔级数 | Ⅴ级 | Ⅳ级 | Ⅲ级 | Ⅱ级 | Ⅰ级 |
食物分类 | 油脂类 | 豆类和奶类 | 鱼禽肉蛋类 | 果疏类 | 谷类 |
每日摄取量 | 小于25g | 100~150g | 125~200g | 400~750g | 450~500g |
(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的
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【推荐1】人类需要通过食物获得外界的物质和能量,请结合人体消化系统组成模式图,回答下列问题。
(1)消化道中最膨大的部分是[____ ]。
(2)人体最大的消化腺是[____ ],它分泌的_____ 能促进脂肪乳化成_____ ,这种消化属于物理性消化。
(3)在小肠处起作用的消化液有肠液、_____ 和_____ 。淀粉、蛋白质和脂肪在小肠分别被最终分解成_____ 、_____ 、甘油和_____ 。
(1)消化道中最膨大的部分是[
(2)人体最大的消化腺是[
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【推荐2】西工区学生营养餐搭配原则符合图1所示的中国居民的“平衡膳食宝塔”,图2是消化系统模式图,请据图回答:
(1)图1中最底层(E层)食物所含的营养物质主要是________ ,该营养物质在图2消化道的哪些器官内被消化______ (填字母)。
(2)某学生因偏食出现牙龈出血等症状,根据所学的生物学知识,建议该学生多摄入图1中_______ 层食物(填字母)。
(3)“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育,主要是因为牛奶中的______ 是构成人体细胞的基本物质。
(4)在消化系统中,最大的消化腺是[ ]_________ ,其分泌的消化液能促进“平街膳食宝塔”第_____ (填字母)级食物的消化,这种消化方式属于_________ 。
(1)图1中最底层(E层)食物所含的营养物质主要是
(2)某学生因偏食出现牙龈出血等症状,根据所学的生物学知识,建议该学生多摄入图1中
(3)“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育,主要是因为牛奶中的
(4)在消化系统中,最大的消化腺是[ ]
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【推荐1】下面是实验学校七年级“欢乐学习”小组同学在学习了“人的生活需要营养”有关认识后,在一次小组讨论会上,对自己的一些生理活动进行的梳理和归纳。请你认真阅读后结合图甲(消化系统模式图)和图乙(与小肠相通的消化腺)回答下列问题:
(1)欢欢说,早晨我吃了馒头、菠菜、还吃了个鸡蛋,鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中[]______ 开始进行化学性消化的,蛋白质主要是从甲图中的[______ ]进行化性消化,能消化蛋白质的消化液有______ 种。
(2)乐乐说,早晨我吃了油条、油菜、海带丝、喝了豆浆,油条中含有的淀粉是从图甲的[_]______ 开始进行化学性消化的;油条中含有的脂肪,需要通过图乙结构中[_]______ 分泌的______ 乳化后才能进行化学性消化。
(3)学学说,不管你吃的馒头、鸡蛋,还是油条,最终经消化为小分子后,都要到图甲结构中的[]______ 才能被吸收,因为该结构是吸收养料的主要场所,请写出该结构与吸功能相适应的特点______ (写出一条)。
(4)习习说,图乙中,结构[2]是消化食物的主要场所,其原因是有[3]分泌的消化液流这里,有[5]分泌的______ 流入这里,还有肠壁内的肠腺分泌的肠液也流入这里。
(1)欢欢说,早晨我吃了馒头、菠菜、还吃了个鸡蛋,鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中[]
(2)乐乐说,早晨我吃了油条、油菜、海带丝、喝了豆浆,油条中含有的淀粉是从图甲的[_]
(3)学学说,不管你吃的馒头、鸡蛋,还是油条,最终经消化为小分子后,都要到图甲结构中的[]
(4)习习说,图乙中,结构[2]是消化食物的主要场所,其原因是有[3]分泌的消化液流这里,有[5]分泌的
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【推荐2】下面是某校七年级合作学习小组同学,在学习《人体的营养》有关知识后,在一次小组讨论会上,结合自身的生活对该部分知识进行了讨论和交流。请你认真阅读后,结合图回答下列问题:
(1)甲同学说,早晨我还吃了个鸡蛋,鸡蛋中含有的蛋白质是从图中的[ ]____________ 开始进行消化的,最终产物是____________ 。
(2)同学说,早晨我吃了油条和豆浆,油条中含有的脂肪物质,需要通过图中的[]____________ 分泌的胆汁乳化后才能再进一步的消化,终产物是甘油和脂肪酸。
(3)丁同学说,不管你吃的馒头,鸡蛋,还是油条和豆浆,最终经消化后,都要到图中的[ ]____________ 才能被吸收。
(4)组长说,结构[⑥]是消化食物的主要场所,其原因是该结构内壁有____________ 可以增加消化的面积。
(1)甲同学说,早晨我还吃了个鸡蛋,鸡蛋中含有的蛋白质是从图中的[ ]
(2)同学说,早晨我吃了油条和豆浆,油条中含有的脂肪物质,需要通过图中的[]
(3)丁同学说,不管你吃的馒头,鸡蛋,还是油条和豆浆,最终经消化后,都要到图中的[ ]
(4)组长说,结构[⑥]是消化食物的主要场所,其原因是该结构内壁有
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【推荐3】甲图为中国居民营养“平衡膳食宝塔”,乙图表示人体消化吸收过程,①~⑤表示消化液(⑤为肠液)。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用,a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。请据图分析回答:
(1)“平衡膳食宝塔”第一层的食物,主要营养物质是____ 。吃饭时要细嚼慢咽,细细咀嚼能使食物与[___ ]___ 充分混合,并能把食物磨碎、拌匀,这个过程中既有____ 消化又有____ 消化。
(2)青少年处于长身体的关键阶段,在保证摄入足够的第一、二层食物的同时,应该多吃些蛋白质。对应宝塔中的____ 层,蛋白质在____ 分泌的②作用下初步消化。
(3)③是____ 分泌的胆汁,对宝塔中第五层的食物有____ 作用。
(4)从乙图中可以看出____ 是消化的主要场所,④和⑤含有多种消化酶,最终将食物彻底分解,其中a是____ ,c是____ 。
(5)abc进入X循环系统的过程叫营养物质的____ ,进行该过程的主要场所是____ 。
(1)“平衡膳食宝塔”第一层的食物,主要营养物质是
(2)青少年处于长身体的关键阶段,在保证摄入足够的第一、二层食物的同时,应该多吃些蛋白质。对应宝塔中的
(3)③是
(4)从乙图中可以看出
(5)abc进入X循环系统的过程叫营养物质的
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【推荐1】张老师由于近段时间身体不舒服到医院进行了检查。遵照医嘱平时要加强营养补充。(如下表是医院出示的的血常规化验单,如图为中国居民的“平衡膳食宝塔”)。试分析:
(1)从表中可以看出张老师血液中血细胞数量最多的是______ 。其成熟细胞的结构特点是______ 。
(2)医生初步诊断张某可能贫血,医生作出诊断的依据是______ 。医生要求张老师平时要多吃含铁和蛋白质多的食物。铁是属于人体需要的六类营养物质中的______ ,蛋白质含量多的食物应是中国居民的“平衡膳食宝塔”中第______ 层的食物。
检查项目 | 测定结果 | 正常值 |
红细胞计数(RBC) | 4.0×1012个/升 | (4.0~5.0)×1012个/升 |
白细胞计数(WBC) | 4.8×109个/升 | (4.0~10)×109个/升 |
血红蛋白(Hb) | 97克/升 | (120~160)克/升 |
血小板计数(PLT) | 140×109个/升 | (100~300)×109个/升 |
(1)从表中可以看出张老师血液中血细胞数量最多的是
(2)医生初步诊断张某可能贫血,医生作出诊断的依据是
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【推荐2】为了做到合理营养,我国的营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”(如图)。
(1)图中最底层(E层)食物所含的营养物质主要是______ ,以米饭为例,它在口腔内被唾液淀粉酶初步消化为______ 。人体消化和吸收的主要场所是______ 。
(2)某学生因偏食出现牙龈出血等症状,根据所学的生物学知识,建议该学生多摄入图中______ (填图中字母)层食物。
(3)钟南山院士在疫情期间分享了他的养生之道,其中一点就是从小养成喝牛奶的习惯,同学们正处于青少年生长发育阶段,每天应该多吃图中的______ (填图中字母)层食物,因为这些食物富含的______ 是建造和修复身体的原料。
(1)图中最底层(E层)食物所含的营养物质主要是
(2)某学生因偏食出现牙龈出血等症状,根据所学的生物学知识,建议该学生多摄入图中
(3)钟南山院士在疫情期间分享了他的养生之道,其中一点就是从小养成喝牛奶的习惯,同学们正处于青少年生长发育阶段,每天应该多吃图中的
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【推荐3】2022年新的《中国居民膳食指南》正式发布,明确提出应限制糖的摄入量,如图是“平衡膳食宝塔”,请结合“橙子和橙汁的营养成分数据表”分析回答。
(1)依据平衡膳食宝塔,日常膳食中摄取量最少的应是第[______ ]层的食物,主食则应以第[______ ]层的食物为主。
(2)正在长身体的小王应多摄取第[______ ]层的食物以补充蛋白质。
(3)小王平时常用橙汁代替橙子,请根据表格,从糖分含量及维生素和膳食纤维含量两个角度试分析“鲜榨果汁不能代替水果”的原因:______ 。
食物种类 | 糖分(克) | 维生素(毫克) | 膳食纤维(克) |
100克橙子 | 10 | 0.56 | 0.6 |
100克橙汁 | 34 | 0.14 | 0 |
(2)正在长身体的小王应多摄取第[
(3)小王平时常用橙汁代替橙子,请根据表格,从糖分含量及维生素和膳食纤维含量两个角度试分析“鲜榨果汁不能代替水果”的原因:
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