1 . 下表为“唾液对馒头的消化作用”的几组实验记录.（注：①②③支试管中加入的馒头的质量相等，加入的碘液各两滴）

试管	加入物质		水温	时间	试剂	加碘后的现象
①	馒头小块	唾液2ml	37℃	10分钟	碘液	______
②	馒头碎屑	唾液2ml	37℃	10分钟	碘液	______
③	馒头碎屑	清水2ml	37℃	10分钟	碘液	______

(1)在表格内填写实验现象______、______、______
(2)对照组是______；①号和②号试管的实验现象说明了______.
(3)三组试验的温度设为37℃的原因是______和______.

2 . 下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后瓶中肉汤也变质了。请回答

(1)甲图中肉汤仍然保鲜的是___________瓶，而将其瓶颈打断后肉汤变质的原因是空气中的_____________进入瓶内。
(2)甲、乙两组实验所控制的变量都是       

A．瓶子的大小

B．细菌的有无

C．肉汤的多少

(3)乙图控制变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法是_______________。
(4)这个实验证实了细菌_____
A .是自然发生的                           B.是由原来已存在的细菌产生的