1 . 下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图，据图完成下面小题：

(1)该实验的变量是（       ）

A．瓶口的形状

B．细菌的有无

C．肉汤是否变质

D．时间的长短

(2)巴斯德鹅颈瓶实验结果对我们保存食品的启示是（       ）

A．低温储存

B．高温蒸煮

C．罐藏法

D．真空包装法

2 . 图甲为“馒头在口腔中变化”的实验操作示意图，图乙为“淀粉消化过程”示意图。请完成下面小题。

1．据图甲分析实验，下列叙述不正确的是（）

A．试管I加入2mL唾液	B．试管Ⅱ模拟口腔消化过程
C．37℃模拟口腔内温度	D．保温10分钟利于馒头消化

2．图甲中滴加碘液后，预期实验结果为（）

A．试管I变蓝	B．试管I、Ⅱ都变蓝
C．试管Ⅱ变蓝	D．试管I、Ⅱ都不变蓝

3．馒头的主要成分是淀粉，分析图乙解释不正确的是（）

A．过程①只发生在口腔	B．a是淀粉酶
C．过程②应发生在小肠	D．b是葡萄糖

3 . 屠呦呦是第一位获得诺贝尔医学奖的中国科学家。她带领的团队研发出的“青蒿素”是一种有效治疗疟疾的药物，挽救了数百万人的生命。为了探究“施氮肥量对青蒿素产量的影响”，科研人员进行了实验，结果如图。据图不能得出的实验结论是（　　）

A．氮肥对青蒿素的产量有影响

B．不施氮肥，植物能产生青蒿素

C．氮肥是合成青蒿素的重要原料

D．提高青蒿素产量的最适施氮肥量是300kg/hm2

4 . 米酒是我国传统的特色饮品，用糯米加入酒曲酿制。某校生物社团在米酒的制作中检测了米酒中葡萄糖和酒精含量的变化，绘制成曲线图（如图），据图分析下列相关说法错误的是（　　）

A．随着发酵时间的增长，酒精含量会逐渐增多

B．随着发酵时间的增长，葡萄糖含量会逐渐减少

C．产生的葡萄糖和酒精来自糯米中有机物的分解

D．如果想品尝口味甜、酒味淡的米酒，最佳食用时间是2—6天

5 . 如图是著名的巴斯德“鹅颈瓶”实验示意图，甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理，一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如丙图），数日后，瓶中的肉汤也变质。下列说法中错误的是（　　）

A．未打断瓶颈时，甲瓶肉汤不变质，乙瓶的变质

B．瓶颈打断后，肉汤变质是因为空气中的细菌进入

C．甲、乙形成的对照实验，其变量是“微生物的有无（甲乙瓶中的空气）”

D．此实验证明“细菌是由原来存在的细菌产生的”

6 . 如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时间后．一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质。下列说法正确的是

A．甲图中肉汤仍保鲜的是B瓶

B．乙图中将瓶颈打断后，肉汤变质的原因是肉汤中原有的细菌芽孢萌发造成

C．甲、乙两组实验所控制的变量是是否煮沸

D．“鹅颈瓶”中的肉汤相当于培养基

7 . 某生物小组的同学用金鱼藻进行实验，装置如图甲和乙所示，定时测定试管上部的气体量。据图分析，该实验研究的主要目的是（       ）

A．研究光照对绿色植物光合作用速率的影响

B．研究水量对绿色植物呼吸作用速率的影响

C．研究水温对绿色植物光合作用速率的影响

D．研究试管口径大小对绿色植物呼吸作用速率的影响

8 . 下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图，甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理，一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如丙图），数日后，瓶中的肉汤也变质。下列说法中错误的是（       ）

A．未打断瓶颈时，甲瓶肉汤不变质，乙瓶的变质

B．瓶颈打断后，肉汤变质是因为空气中的细菌进入

C．甲、乙形成的对照实验，其变量是“是否煮沸”

D．此实验证明“细菌并不是凭空出现的，是由原来存在的细菌产生的”

9 . 图是“探究二氧化碳是光合作用原料”的实验示意图，下列分析正确的是

A．B装置在实验中起对照作用	B．A装置的现象是叶片变蓝
C．B装置的现象是叶片不变蓝	D．实验前，不需要将两株植物放在黑暗处一昼夜

10 . 如图是小明设计的“验证食物含有能量”部分实验步骤图。下列叙述正确的是（　　）

A．为便于测量准确，温度计应接触锥形瓶瓶底

B．易拉罐可以有效地挡风，减少实验中能量散失

C．实验中水吸收的热量等于食物实际含有的能量

D．只需要做一次实验，就可以得出一粒花生仁中的能量