1 . 下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100 g）中除水和无机盐以外的主要成分。根据表中的信息填空。

食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A（毫克）	维生素C（毫克）	维生素D（毫克）
A	0.4	90	9	4	7	45
B	49.3	7	32	40	10	0
C	9.8	6.2	62	7	12	14
D	52.3	0.3	12.3	0	5	4
E	15	3	6	3	230	0

（1）根据上表可知，食物________适合防治夜盲症，食物_______适合坏血病患者食用，食物________有利于防治骨质疏松症。（填上表中食物代号）
（2）一个小孩，经常吃钙片，但还是得了佝偻病。你建议他多吃表格中的_______类食物。
（3）表中还没有列出的营养成分有水分、________和一部分维生素等。
（4）吃牛肉、猪的肾脏及粗粮等可以防治脚气病，是因为这些食物中含丰富的___________。
（5）供给人体进行各种生理活动的能量，主要来自食物中的________。

2 . 如图表示人体的某些生理活动的过程图解，请分析回答：

（1）食物消化的终产物中，_____是人体最重要的供能物质，完成①生理过程的主要器官_____。
（2）图中②过程是_____，它是通过_____实现的。
（3）实验人员测定某人的肺泡气、静脉血、动脉血及组织细胞中O₂和CO₂含量，结果如下表：据可判断出是组织细胞是表中样本_____。

	样本一	样本二	样本三	样本四
O2	50	80	30	100
CO2	40	50	70	30

（4）通过③过程形成的液体与血浆相比，在成分上的区别是c液体不含有_____。

3 . 菠萝中含多种维生素，有很高的食用价值。某同学发现吃菠萝时常常会“扎嘴”，是因为菠萝中的蛋白酶能分解口腔表面的蛋白质，引起刺痛。用盐水浸泡菠萝后再食用可避免扎嘴的痛感。兴趣小组为探究盐水对菠萝蛋白酶活性的影响，设计实验如下表，结果如图1所示。

试管编号	1	2	3	4
菠萝（g）	50
100ml食盐溶液浓度（%）	？	3.5	7	10.5
温度（℃）	37
时间（min）	10

(1)本实验的变量是_________，表格中“?”处应填的是_________。
(2)当食盐溶液浓度为_________时，菠萝蛋白酶活性最低。在一定范围内，随着食盐溶液浓度越高，菠萝蛋白酶的活性越_________。
(3)某同学发现妈妈做菠萝咕姥肉时，没用盐水浸泡菠萝但吃起来也不“扎嘴”。兴趣小组讨论后，继续开展了“温度对菠萝蛋白酶活性影响”的探究，得到结果如图2。据图分析，该实验的结论是_________。
(4)为避免吃菠萝“扎嘴”，请根据实验结论提出合理的建议：_________。

4 . 图中A、B、C为人体相关系统，①—⑤为相关的生理活动或物质；表一为肾脏内三种液体的主要成分比较表。请结合图5和表一的相关数据回答以下问题：
   
（单位：g/100mL）

液体	水	蛋白质	葡萄糖	尿素	无机盐
D	90	7～8	0.1	0.03	0.9
E	97	微量	0.1	0.03	0.9
F	95	0	0	2	1.1

(1)鸡肉（主要成分为蛋白质）最终在A系统的___________内被分解为氨基酸，通过①进入循环系统。
(2)②是外界气体中的氧气，②进入B系统中的肺时，膈肌处于___________（选填“收缩”或“舒张”）状态，进入肺泡的氧气与血液进行气体交换后，血液变成___________血。
(3)C系统中肾脏的作用是形成尿液。根据表一数据可推断E液体是___________；F液体中葡萄糖含量为0，原因是肾小管具有___________作用。

5 . 下图中A、B、C、D、E表示人体结构，①②③表示物质。据图回答：

液体	部分成分含量（克/100毫升）
	葡萄糖	无机盐	尿素	蛋白质
X	0．10	0．72	0．03	0．03
Y	0．00	1．1	1．80	0．00

（1）食物中的蛋白质在消化道内最终被分解成物质[①]__________，它进入血液后，通过血液中的___________运输到全身各处。
（2）物质①从消化道最先到达心脏的___________，经过__________次心脏才能到达组织和细胞。
（3）取某健康人肾小囊、肾小管中的液体进行分析，得到右表所示数据。据表分析可知， X液体取自甲图中________（填字母）所示结构。
（4）若图乙曲线表示血液流经消化道处毛细血管时某种气体含量的变化，则该气体是图甲中_____。（填数字），此时该曲线______（填“能”或“不能”）表示物质①含量的变化。

6 . 花生是人们常吃的一种食品。花生果壳内的种子（即花生仁）有大有小，颜色也有深红、浅红之分，这与其品种及种植的土壤有关。请回答：
（1）花生的种子是由花的             发育来的。
（2）花生仁富含脂肪和蛋白质，其中的             可以为人的生长发育及受损细胞的修复和更新提供重要原料。
（3）根据花生的结构可以判断花生属于        （选填“裸子”或“被子”）植物。
（4）下列不属于相对性状的是（     ）
A．花生仁的深红色与浅红色
B．花生仁的大粒与小粒
C．花生仁的大粒与花生仁的深红色
（5）假设决定花生仁浅红色的基因（A）是显性基因，决定深红色的基因（a）是隐性基因。如果花生仁表现为深红色，其基因组成应该是 。
（6）如果将大花生种植在贫瘠的土壤中，结出小花生，这种单纯由环境引起的变异         （选填“能”或“不能”）遗传给后代。

7 . 表所列实验中，实验材料与使用目的不相符的是（       ）

	实验名称	实验材料	使用目的
A	绿叶在光下产生淀粉	酒精	脱色
B	观察人体口腔上皮细胞	生理盐水	为细胞提供营养
C	探究食物在口腔内的化学性消化	碘液	检验淀粉是否被消化
D	观察小鱼尾鳍内血液的流动	湿棉絮	保持小鱼正常呼吸

A．A

B．B

C．C

D．D

8 . 下图表示某些科学概念间的关系，表中选项与图示相符的是（）

选项	甲	乙	丙
A	消化管	消化腺	唾液腺
B	大 脑	小 脑	脑 干
C	肾小囊	肾小球	肾小管
D	动 脉	静 脉	毛细血管

A．A

B．B

C．C

D．D

9 . 如图表示概念之间的关系，表中选项与图示相符的是（　　）

选项	甲	乙	丙	丁
A	细胞	细胞质	细胞膜	叶绿体
B	真菌	酵母菌	青霉	霉菌
C	脊椎动物	哺乳类	鸟类	鸡
D	消化系统	消化管	消化腺	小肠

A．A

B．B

C．C

D．D

10 . 图为某些生物学概念间的关系，表中符合该关系的是（）

A．A

B．B

C．C

D．D