1 . 某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备食品，下列有利于伤口愈合的是（　　）

A．牛奶、鸡蛋	B．苹果、香蕉
C．巧克力、橙汁	D．面包、饼干

2 . 消化系统是由______和______两部分组成。

3 . 下列做法中，未注意食品安全的是（　　）

A．生产绿色食品	B．用清水浸泡，冲洗水果蔬菜
C．吃发芽的马铃薯	D．买肉时看肉是否是检疫合格的

4 . 人体内备用的能源物质是（       ）

A．蛋白质

B．无机盐

C．脂肪

D．糖类

5 . 被誉为“第七类营养素”的是

A．蛋白质

B．维生素

C．胡萝卜素

D．膳食纤维

6 . 常吃海带、紫菜等含______丰富的食物能预防地方性甲状腺肿。

7 . 食物经过人体消化道的顺序依次是（　　）
①食道       ②肛门        ③咽        ④小肠        ⑤胃        ⑥大肠        ⑦口腔

A．⑦①③⑤⑥④②

B．⑦①③④⑥⑤②

C．⑦③①⑤④⑥②

D．⑦③①④⑥⑤②

8 . 人体主要的能源物质和热量最高的营养物质分别是 _____、_____。

9 . 为帮助人们设计健康的饮食方案，营养学家将食物分为五类，并提倡合理膳食。如图是我国营养学家建议的居民一日三餐对各类食物的摄取比例，请据图回答问题。

(1)我们每天摄取的食物中，Ⅴ类食物所占的比例最大，这是因为糖类是人体最重要的 _______。
(2)1913年，俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病，他们的牙龈肿胀，且容易出血；图中 _______（填标号）类食物能够有效地防治这种疾病。
(3)Ⅰ类食物的消化主要在消化道的 _______中进行。Ⅱ类食物的消化最先在消化道的 _______中进行
(4)处于生长发育时期的青少年应该多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，请你从图中选出合适的食物：_______（填标号）。

10 . 环境污染是人类面临的重大威胁，各种污染数不胜数，下列与环境污染都有关的一组是（）
①酸雨②潮汐③夜盲症④臭氧洞⑤大脖子病⑥雾霾

A．①②③

B．②④⑤

C．①④⑥

D．①③⑤