1 . 小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑＋2mL唾液	37℃水溶10分钟	加两滴碘液
2号	馒头碎屑＋2mL清水	37℃水溶10分钟	加两滴碘液

(1)该实验的实验试管是______号试管，对照试管是______号试管。
(2)1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是______。
(3)发生该现象的原因分别是：1号______，2号______。
(4)本实验用37℃水溶，是因为______。

2 . 一杯牛奶、一块馒头，这是很多同学的早餐食谱。请结合图营养物质消化的曲线图，分析并回答：

(1)牛奶中含有丰富的______（甲、乙、丙），是建造和修复身体的重要原料。
(2)面包含有较多的淀粉，图中______曲线能表示它的消化过程，这是因为淀粉的初步消化场所是______。
(3)图中字母“D”表示消化道的部位是______，它含有多种消化液。

3 . 某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备食品，下列有利于伤口愈合的是（　　）

A．牛奶、鸡蛋	B．苹果、香蕉
C．巧克力、橙汁	D．面包、饼干

4 . 小明感冒的一周，胃口不好，体重明显下降，他体内有机物被消耗的最多的是（　　）

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．水

5 . 甜玉米具有甜、鲜、脆、嫩的特点，深受消费者的喜爱。

注：对照组饲喂普通饲料；A组饲喂普通饲料+葡萄糖；B组饲喂普通饲料+等量的混合糖（葡萄糖：果糖=1：1）
(1)甜玉米中含有多种人体必需的营养成分，如图1所示。
①甜玉米所含的有机物中，______含量最高，该类物质主要包括淀粉、蔗糖、果糖和葡萄糖等。
②甜玉米中含有一种抗性淀粉，其与普通淀粉不同，普通淀粉可以在 ______酶的作用下分解，而抗性淀粉与膳食纤维相似，不能在消化道内消化和吸收。
③甜玉米因含有大量的可溶性糖而口感香甜，其中果糖含量最高，约占总重的9.5%。果糖与葡萄糖均不需要消化即可被吸收，吸收的主要器官是 ______，并且同等质量的葡萄糖和果糖为人体生命活动提供的能量相同。
(2)为研究果糖对人体的影响，科研人员以60只小鼠为研究对象，随机平均分成三组，进行实验。实验结果如图2和图3。
①三组小鼠在饲喂过程中，除食物成分不同外，其他条件应 ______。每组20只小鼠，数量不宜过少，目的是 ______。
②由图2分析可知：在普通饲料之外添加糖类物质均能促进小鼠体重的增加；其中添加 ______糖的促进效果更好。结合图3，推测该组促进效果更好的原因：______。
(3)有人提出“甜玉米可以代替米面作为主食，并有利于人体健康”，你认为这一提法是否合理，请你表明观点并阐述理由：______。

6 . 下列物质中，既是人体的组成物质。又是人体的供能物质的是（　　）

A．蛋白质、脂肪、无机盐	B．蛋白质、水、维生素
C．糖类、脂肪、维生素	D．蛋白质、糖类、脂肪

7 . 科学探究是中学生应具备的生物学核心素养之一。在学习了《第二章人体的营养》后，某同学为了探究“馒头在口腔中的变化”，设计了如下表所示的实验方案，请根据要求回答问题。

试管编号	①	②	③
馒头碎屑或馒头块	适量馒头碎屑	适量馒头碎屑	适量馒头块
唾液/清水	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

(1)若将①号和②号试管进行对照，变量是_________。根据唾液淀粉酶的作用推测，最理想的实验现象是①号和②号试管中加入碘液后，①号试管无颜色变化，原因是__________________。如果①号试管的实验现象未达到预期实验结果，呈浅蓝色，可能的原因是：_________________。（写出一种即可）
(2)要探究“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头的消化作用，应该选用______________号和______________号试管进行对照实验。
(3)实验表明：馒头变甜与________________的分泌，以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。
(4)如图三条曲线分别代表淀粉、脂肪和蛋白质三大营养物质在消化系统中的消化过程，其中曲线_____________表示淀粉的消化过程，由此可以看出，淀粉最终在D中被消化成________，才能被人体吸收。

       

8 . 一粒西瓜籽被你吞进了肚里，这粒西瓜籽将在你的体内经历的一段旅程是（　　）

A．口腔→咽→小肠→大肠→肛门

B．口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门

C．口腔→咽→胃→小肠→大肠→肛门

D．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门

9 . “补钙新观念， 吸收是关键”。小莉的妈妈一声注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断出小莉缺钙，建议小莉在补钙的同时还要适当晒太阳并补充（       ）

A．维生素C

B．维生素D

C．维生素A

D．维生素B

10 . 能被人体直接吸收的营养物质是（　　）

A．糖类、蛋白质和脂肪	B．维生素、水和无机盐
C．维生素、膳食纤维和水	D．维生素、无机盐、蛋白质