1 . 如图所示为四种不同的食物中铁、钙、维生素C和维生素D的含量情况，若长期以下列中的某一种食物为主食，最易患佝偻病的是（       ）

A．A

B．B

C．C

D．D

2 . 同学们在探究不同食物的热价实验中提出以下观点，其中错误的是（　　）

A．该实验需要测量记录的数据有：水的体积、种子的质量以及水升高的温度

B．实验测量出的食物热价要高于食物的实际热价

C．富含脂肪的种子要比等质量富含淀粉的种子燃烧释放的热量多

D．不同食物营养成分的含量不同，它们所贮存的能量也不同

3 . 医生从小王消化道的某器官中取出少量液体，经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质。则该器官是图中的（       ）

A．1

B．5

C．3

D．4

4 . 某生物兴趣小组在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，实验过程如图所示，请分析回答下列问题。

(1)该实验探究的问题是： _____________________________________？
(2)该实验的变量是_______。两组实验除变量不同外，其他实验条件都相同，这样的实验叫做______。该实验需要重复多次，其目的是________________________________________________。
(3)滴加碘液后，预测两支试管的颜色变化是：试管①________；试管②________。试管②出现这种现象的原因是____________________________________________________________________________。
(4)如果实验结果与预测一致，可得出的结论是：_______________________________。
(5)该实验“37℃水浴”是为了模拟___________________。
(6)如果继续探究“牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化作用”，则可另外设置一支试管，在该试管中加入馒头的状态应该是________________，其他条件与试管____相同。

5 . 组成人体消化道的消化器官依次是（　　）

A．口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门

B．口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门

C．口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门

D．口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门

6 . 下列腺体中，不属于消化腺的是（       ）

A．唾液腺

B．胃腺

C．胰腺

D．甲状腺

7 . 今年315对“饿了么”惊现黑心作坊进行曝光，再次呼吁大家要关注食品安全，以下是人们生活中的一些习惯做法或观点，其中有科学道理的是（　　）

A．发芽的马铃薯去芽煮熟后可以吃

B．刚过保质期，没有霉变的食物仍可以食用

C．为防止腌制的食品变质，制作时一定要多加些防腐剂

D．购买包装食品时，一定要识别生产日期和保质期

8 . 要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应是

A．谷物类

B．蔬菜类

C．鱼类

D．肉类

9 . 我们每天都要从食物中获取营养物质。下列有关叙述错误的是（       ）

A．糖类既是主要的供能物质，又是组织细胞的构成物质

B．儿童和青少年每天应适量多吃一些瘦肉、鱼、虾等食物

C．水是细胞的主要组成成分，在人体的各项生理活动中起重要作用

D．维生素是维持人体生命活动所必需的一类有机物，能为生命活动提供能量

10 . 根据供选内容，以下说法正确的是（       ）

维生素或无机盐种类	缺乏时的症状
①	地方性甲状腺肿，儿童智力和体格出现障碍
维生素A	②
③	神经炎，消化不良
④	贫血（乏力、头晕）

A．①维生素D

B．②为佝偻病

C．③维生素B1

D．④含锌的无机盐