1 . 图一是人体消化系统模式图，图二是中国居民“平衡膳食宝塔”。请据图回答下列问题：

(1)人体消化系统包括消化道和______两部分。
(2)食物消化和营养物质吸收的主要场所是图中的[_____]，该器官内壁有许多环形的皱襞，皱襞表而有许多绒毛状的突起叫________。
(3)如果某人患了严重的肝炎，你建议他少吃图二“平衡膳食宝塔”中[_____]类食物，因为这类食物中含有丰富的脂肪，肝炎患者8分泌的________不足而影响脂肪的消化，除该消化液外脂肪的消化还需要_______。
(4)一位同学吃西瓜时，不小心将一粒西瓜子咽了下去。西瓜子不易被消化，最终由肛门排出。西瓜子不经过图一中的哪些器官________。（填数字）

2 . 下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答：

(1)食谱中的面包，从甲图的“食物金字塔”来看，属于____类（填字母）。乙图中的曲线____能表示它的消化过程，消化的最终产物是____。
(2)丙图中分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是[   ]____，分泌的消化液有利于乙图中曲线____的消化。
(3)消化的主要场所是丙图中的[   ]____。
(4)丙图消化道中最膨大的部分是[   ]____。

3 . 小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下列问题：

(1)如图一所示小肠内表面有许多________，它的表面又有很多突起，称为______，这样就大大增加了小肠的表面积，是消化食物和吸收营养的主要场所。
(2)小肠中除肠腺分泌的____________外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的_____，以及胰腺分泌的胰液等多种消化液。
(3)图二中，代表淀粉的消化曲线是________，代表小肠的一段是_______。
(4)某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的_________能力，但是这样做会影响人体健康。因此《国民营养计划（2017﹣2030）》给出建议：平时应注意_____________和合理运动。

4 . 为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象的设计成“平衡膳食宝塔”（如图），据图分析并回答下列问题。

(1)这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、___和___等六类营养物质．其中，在人体内作为备用的能源物质贮存的是___；人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%～70%的是___。
(2)如果某人患了坏血病，你建议他多吃___（填代号）类食物，因为这类食物中含有丰富的___。
(3)当人在饥饿疲劳时，你建议他最好吃___（填代号）类食物，因为这类食物含___比较多，可以为人体提供较多的能量。

5 . 兰州牛肉面被誉为中国面文化的活化石。它以面条为主料，辅以牛肉、萝卜、辣椒、香菜、蒜苗等配制而成，以“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣椒）四绿（香菜、蒜苗）五黄（面条）”统一了兰州牛肉面的标准。请回答：
(1)面条中的淀粉主要来自小麦种子中的______。
(2)兰州牛肉面配料中的______富含建造和修复身体的重要原料，辣椒等含有丰富的______有助于预防坏血病。
(3)拉面时，厨师需要消耗能量，能量主要靠其饮食摄入的______（填营养物质种类）提供。该物质主要通过厨师的______（填消化器官）吸收进入身体，若过多摄入该物质，则易转化为______在体内堆积，造成肥胖问题。

6 . 图一为人体消化系统模式图，图二是小肠壁纵切示意图，图三是中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图四是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况图，请根据图回答下列问题：

(1)图一中最大的消化腺是［   ］___，其分泌物的作用是___。
(2)青春期，生长发育迅速，该时期应多吃图三中___层的食物，该类食物开始消化的部位是图一中的［   ］___；消化过程可用图四中曲线___表示，其最终消化成___才能被吸收。
(3)图二中，小肠长5～6米，小肠内表面有许多［ ］___；②是___，这些特点都与小肠的___功能相适应。

7 . 截至目前，我们已经学过许多概念。不同的概念间常有直接或间接的联系，用一些关联词把一些相关的概念联系起来，可以绘制成概念图（下图）。请你根据所学知识，完成下列概念图。

(1)图1中，［①］______和［②］______分别为淀粉、蛋白质的最终消化产物。
(2)食物中的营养成分——蛋白质是构成______的基本物质，也是人体生命活动的物质基础。
(3)食物中的营养成分［③］______，是人体贮存______的物质。
(4)水平淡无味，有的同学不喜欢喝水，甚至用饮料代替水饮用，这种做法是否正确？______。

8 . 下图是“平衡膳食宝塔”，请据图回答：

(1)青少年正处于生长发育的关键时期，应多食用图中字母B和字母C所示的食物，因为这些食物中含有丰富的______，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。
(2)一般作为备用的能源物质来自图中字母______所示的食物。
(3)玉米中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防______症，玉米中的钙含量也很丰富，成人经常食用玉米还可以预防______症。

9 . 营养学家将食物按每日建议摄取量设计成如图所示的“平衡膳食宝塔”。请分析回答下列问题。

(1)合理营养是指____的营养。糖类能为人体的各种生命活动提供____。
(2)小明同学在刷牙时经常出现牙龈出血，可能是缺乏____所致，他应该在饮食过程中多吃____（填写图中数字序号和食物类别）类食物。
(3)在“平衡膳食宝塔”中，第③层食物除富含____外，有的还富含维生素A，可预防夜盲症；第④层食物中的奶类和豆类，富含蛋白质和骨骼发育所需的维生素D和含____类无机盐。

10 . 甲是中国居民的“均衡膳食宝塔”图，乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况图。请据图回答：

(1)位于“平衡膳食宝塔”最底层的谷类主要成分是淀粉，在消化系统的____（器官）开始消化。最终在下图的【   】____中被分解成葡萄糖。其消化过程可用图乙中的曲线____表示。

(2)某同学由于偏食挑食出现夜盲症，应多吃含____多的食物。
(3)小肠是吸收的主要器官。小肠中形成了环形皱襞和____，扩大了吸收面积。
(4)图甲中第5层食物的主要成分的消化过程是图乙中的____曲线（填X、Y或W）。
(5)图甲中第3层食物的主要成分在消化道的[   ]____开始消化，最终被分解为____。[   ]____是人体消化和吸收的主要器官。
(6)胆汁是由下图中的____（填字母）分泌的，胆汁不含消化酶，能将脂肪变成脂肪微粒，这种消化方式称为____消化。

(7)饭后立即进行剧烈运动会抑制食物的消化，其原因主要是运动时____（填序号）。
①胃、肠蠕动减弱
②胃、肠蠕动增强
③流经消化器官的血液量增加
④流经消化器官的血液量减少
⑤消化腺的分泌功能增强
⑥消化腺的分泌功能减弱