【推荐2】根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题。
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是______________，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成______________沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在______________。
(2)在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是______________，用其染色时，要用酒精来冲洗浮色，这是因为______________。
(3)鉴定黄豆组织中是否存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有4滴，而不能过量，为什么？___________________________________________________________
(4)本实验注意事项：
a．斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需______________，使用时再临时混合均匀后用于实验。
b．双缩脲试剂的使用，应先加______________，造成碱性环境，再加______________。
c．在还原糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及烧杯底部，试管口不要朝向实验者或其他人，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。
d．蛋白质的鉴定样品液浓度不能太大，以免实验后粘住试管壁，洗不干净。

【推荐3】根据实验内容，回答问题：
（1）使用高倍镜观察细胞实验：
①显微镜放大倍数= ________ 的放大倍数× ________的放大倍数
②有一架光学显微镜的镜盒里有4个镜头，甲乙一端有螺纹，甲较长、乙较短；丙丁无螺纹，丙较长、丁较短，则放大倍数最大的镜头组合是_______________________；观察玻片标本时，若发现视野左侧较暗，右侧较亮，则应调节________ 。A.目镜               B.物镜                      C.光圈        D.反光镜
（2）鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是 _____________ ，该试剂与细胞内的还原性糖发生作用，生成____________色沉淀。鉴定花生中的脂肪所用的试剂是____________________，细胞内的脂肪可被该染液染成   _________________ 色，鉴定豆浆存在蛋白质所用的试剂是___________，该试剂与细胞内的蛋白质发生作用，生成 ________色反应。

【推荐1】如图分别表示生物体内某些物质的结构模式图，据图回答下列问题：

(1)图甲中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于动物细胞中的物质是____，其基本单位是______。
(2)若图乙所示化合物为RNA，其基本组成单位是______，可用图中字母____表示，各基本单位之间是通过_____（填“①”、“②”或“③”）连接起来的。
(3)图丙所示化合物的名称是______，是由______种氨基酸经_____过程形成的，该化合物中有_____个羧基。图中含有肽键的是_______（填序号）。

【推荐2】PAW-β是植物体内的一种多肽，具有浅化皱纹、抑制表情肌收缩的美容效果，比目前常用的除皱产品更安全有效。下图是PAW-β前体分子的结构简式，请回答下列问题：
   
(1)该前体分子是由___种氨基酸，经过___而成的多肽化合物，其完全水解需___个水分子参与反应。
(2)在含有PAW-β前体的试管中先加入2mL0.1g/mL的___溶液后，再加入3~4滴0.01g/mL的___溶液，___（填化学键名称）可与Cu²⁺形成紫色的复杂化合物。
(3)从植物中还能提取出其他具有不同功能的生物活性多肽，它们功能不同的原因可能是组成这些多肽的氨基酸在___上的不同，以及多肽链空间结构不同。
(4)经常性面部肌肉收缩运动会引起皱纹的产生，肌肉收缩需要由三种蛋白质VAMP、Syntaxin和SNAP-25结合而成的一种蛋白质组合体SNARE参与。经检测PAW-β与SNAP-25的部分序列完全相同，推测PAW-β除皱的原理是PAW-β可代替___参与SNARE的形成，从而导致其___，不能参与肌肉收缩，达到除皱的目的。

【推荐3】肉毒杆菌产生的肉毒类毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素，该物质是由两条链盘曲折叠而成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答下列问题：
   
(1)上图所示的片段中，共有_____种基本单位组成，该基本单位的结构通式可以表示为_____；从左向右数，第四个基本单位不同于其他基本单位的基团是_____（填结构式）。
(2)肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过_____过程形成的。
(3)一分子肉毒类毒素至少含有_____个氨基和_____个羧基，氨基可表示为_____（填结构式）。
(4)蛋白质分子除具有构成细胞结构、催化细胞内生物化学反应的功能外，还具有_____（写出两项即可）等功能，从肽链的角度分析，该类物质在结构上具有多样性的原因是_____。

【推荐1】我国科学家在世界上第一次用人工合成法合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素，结构如图所示，请据图回答有关问题：

(1)图中①内所指基团的名称是羧基，在结晶牛胰岛素的分子中至少有____________个这种基团。
(2)已知A链、B链分别含有21、30个氨基酸，A链、B链中的氨基酸经_____________（填化学反应名称）形成结晶牛胰岛素的过程中，共形成了___________个肽键。
(3)组成结晶牛胰岛素的氨基酸有半胱氨酸，半胱氨酸的分子式为C₃H₇NO₂S，根据氨基酸的结构通式推测其R基可表示为_______________。
(4)胰岛素保存温度一般为2~8℃。温度太高，胰岛素会失去活性，原因是___________。

【推荐2】早餐是一日三餐中最重要的一餐，营养与否直接影响着全天的精神状态，健康合理的早餐搭配有利于保持身体机能的健康，让人精力充沛。今天食堂为大家准备了：猪肉包子、牛肉包子、各种凉拌蔬菜、大米粥、豆浆、牛奶、煮鸡蛋。请回答下列问题：
(1)牛奶中添加钙、铁等元素，其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，铁是血红蛋白的组成成分，这说明无机盐的生理作用是_____________________。
(2)该早餐中包括有脂肪、磷脂、固醇等脂质。胆固醇是人体中的一种重要化合物，主要作用有_________。
(3)豆浆含有丰富的植物蛋白质，某同学觉豆浆加热饮用会影响营养价值，你认为有道理吗____________（填“有”或“没有”）为什么__________。
(4)除了丰盛的早餐，饮水也是人体获得必需元素的重要途径之一。水在细胞中以两种形式存在。一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水，其功能是________。细胞中绝大部分的水以_____的形式存在叫做自由水。在泉水中，含有 Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe 等人体必需元素，其中属于大量元素的是________。

【推荐3】早餐是一日三餐中最重要的一餐，健康合理的早餐搭配有利于保持身体的健康，让人精力充沛。一种早餐搭配如下：猪肉包子、杂粮粥、多种蔬菜、煮鸡蛋。请回答下列问题：
(1)该早餐中富含的人类难以消化但是可作为第七类营养素的植物多糖是__________。
(2)该早餐中富含K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的是________，叶绿素中含有Mg，这一事实说明无机盐的生理作用是________________________。
(3)猪肉中脂肪主要含有的是__________（填“饱和”或“不饱和”）脂肪酸。俗话说“瘦子怕撞，胖子怕热”，这反映出脂肪的__________________功能。
(4)鸡蛋煮熟后，其中的蛋白质更好消化，这是因为__________________。

【推荐1】如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答：

（1）从甲、乙、丙可以看出，生物大分子都是以______为基本骨架。
（2）甲图中的三种物质的单体都是______。
（3）乙图所示化合物的基本组成单位是核苷酸，可用图中字母______表示，各基本单位之间是通过______（填①、②或③）连接起来的。
（4）丙图所示化合物高温加热后用双缩脲试剂检测______（能或不能）发生紫色反应。

【推荐2】生物体中某些有机物及元素组成如下图。其中 x、y 代表化学元素，a、b、c、d 代 表不同的有机小分子，A、B、C、D、E 代表不同的生物大分子，请据图分析回答：
   


(1)构成细胞最基本的元素是______。组成细胞最多的化合物是__________。
(2)若 A 是植物细胞壁的组成成分之一，则 A 表示的物质是_______。
(3)若 b 是氨基酸，其结构通式为__________，每种氨基酸都有一个氨基和一个______连接在同一个 碳原子上。图中 x 一定有的元素_____。
(4)若 c 是核苷酸，则在人体内 C 一共有_____种，作为遗传物质的中文名称__________。
(5)蛋白质的结构具有多样性，从蛋白质自身分析，原因有氨基酸的_____不同，以及肽链的______千变万化。
(6)图乙是一种蛋白质，若该蛋白质是血红蛋白，说明蛋白质具有_________作用；若该蛋白质是酶，说明蛋白质具有______作用。若该蛋白是抗体，说明蛋白质具有______作用。
(7)若d是固醇，包括：______。

【推荐3】图甲为苹果成熟期各种有机物的变化曲线，图乙中①②③④表示物质合成与分解转化过程。回答下列相关问题：

(1)苹果中有两种多糖，分别是_____，组成这两种多糖的基本单位是_____。
(2)由图甲推测，8月份有机酸减少的原因是_____。
(3)人体在血糖浓度过高时，会通过乙图中_____（填图中标号）途径合成多糖，相比于男性而言，女性皮下脂肪厚，在没有食物和饮水的条件下，女性的生存几率和期限会比男性长。请分析出现上述现象的原因：一是_____，生命活动需要时可以分解利用；二是脂肪还具有的_____，可以保护内脏器官。
(4)某同学要减肥，制定了高蛋白高淀粉低脂的减肥餐，请结合图乙所示信息，评价该方案_____（填“有效”或“无效”），理由是_____。