1 . 在经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡，加上活动量不足，青少年肥胖率逐年上升。下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答：

(1)食谱中的面包，从图（一）“平衡膳食宝塔”来看，属于___________类（填字母）。图（二）中曲线___________能表示它的消化过程。
(2)正处于生长发育时期的青少年应多摄取含蛋白质和维生素多的食物，因此应多食用图（一）“平衡膳食宝塔”中的___________（填字母）类食物。
(3)图（二）中，Y表示消化道的部位是___________。它是人体内消化道的最主要场所，含有___________等多种消化液。

2 . 如图是人体消化系统部分器官示意图，请据图回答下列问题:

(1)消化系统由消化道和___________两部分组成。
(2)消化道中呈囊状、最膨大的部分是________(填序号)，它能蛋白质对进行初步消化。
(3)能够分泌胆汁的结构是_______(填序号)，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入十二指肠内。
(4)小旺的妈妈为小旺准备的午餐时：红烧肉(肥肉)、清炒菠菜、米饭、适量水果，从合理营养的角度看，你认为还需增加富含______________ 的食物。
(5)为保证食品安全，在日常生活中我们能做些什么?______________(答出一个要点即可)。

3 . 下面是某品牌学生奶粉袋上的部分营养成分表(每100克含量)，请根据以下材料和相关生物知识回答下列问题：

蛋白质	≥20、0	克
脂肪	≥15、 0	克
维生素B1	≥800	微克
铁	8、0～12、0	毫克
维生素C	120	毫克

(1)人体消化和吸收的主要器官是小肠。因为它含有胆汁、_________、肠液等消化液且长度长，面积大，毛细血管丰富。
(2)学生奶粉中补充了钙、铁等成分，确保青少年正常生长发育。如果儿童时期缺铁易患______________。
(3)维生素对人体生命活动起调节作用，如果缺乏维生素C会患__________。
(4)“合理营养、平衡膳食”的搭配要求应该是食物多样、_______为主，粗细搭配。

4 . 看图答题，我国的营养学家将食物分为五类，如图。


(1)请写出“B”和“C”食物的类型：B________、C________。
(2)这些食物中含有________、蛋白质、脂肪、水、无机盐和________等六类营养物质。其中，在人体内作为备用的能源物质贮存的是________；人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%～70%的是________。
(3)当人在饥饿疲劳时，你建议他最好吃________（填代号）类食物，因为这类食物含________比较多，可以为人体提供较多的能量。
(4)如果某人患了坏血病，你建议他多吃________（填代号）类食物，因为这类食物中含有丰富的________。

6 . 综合应用。
图甲为呼吸系统的组成示意图，图乙为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图。请根据图回答下列问题。

(1)人体进行呼吸的主要器官是图甲中的[   ]_________，__________不仅是气体的通道，而且还能使到达肺部的气体变得温暖、湿润和_________。
(2)图乙所示的肺泡壁和毛细血管壁都是由_____层扁平上皮细胞构成，这有利于进行____________。
(3)图乙中a代表的物质是___________，血液从毛细血管的[__]端流到[__]端后，其成分变化是气体__________含量增加。
(4)图乙所示的外界气体按照c方向进入肺泡时，图甲中[______]___________应处于_________状态。
(5)营养学家还指出，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比应为____________。
(6)“母亲节”快到了，小莉同学偷偷准备了一份早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果，想在“母亲节”那天给妈妈一个惊喜。小莉同学为妈妈准备的早餐食谱是否合理，为什么？__________________________________。

7 . 张明同学为患有高血压的爷爷设计了如图中的午餐食谱。

(1)请你从健康角度对该食谱作出恰当评价（写出任意两点）。
a．____________；b．____________。
(2)食物被摄取后发生了一系列变化，这些变化的发生依赖于人体的多个系统。下列表示人体部分系统之间的联系。图中a表示物质，A、B表示生理过程，C、D表示肾单位的两种结构。据图回答：

①若a为淀粉消化后的产物，则a为__________，它进入细胞后的主要作用是提供__________，发挥该作用的生理活动是__________。
②a进入循环系统后首先到达心脏的哪个腔？__________。
③医生在检查某病人的尿液时发现较多的红细胞， 如果该病人患有肾病，则可能是图中__________（填字母代号）过程异常所致。
④Ⅰ中的液体为__________。

8 . 请根据消化系统综合知识回答下列问题

(1)“平衡膳食宝塔”中的第一层食物主要是营养物质中的______，该物质是丙图中的曲线______（X或Y），它最终在甲图中的6被消化成______才能被吸收。
(2)如果一个人乙图中3分泌的消化液不足，会严重影响营养物质______的消化。
(3)处于青春期的你们要比成年人多补充“平衡膳食宝塔”第三第四层的利于生长发育的营养物质是______。

9 . 读图理解。下图是人体消化系统部分器官示意图，请根据图回答下列问题：

(1)消化系统由消化道和__________两部分组成。
(2)消化道中呈囊状、最膨大的部分是[   ]______，它能对____________进行初步消化。
(3)能够分泌胆汁的结构是[   ]________，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入[   ]_________内。
(4)消化和吸收营养物质的主要器官是[   ]___________。
(5)图中7是__________，它能够吸收一部分水、无机盐和____________。
(6)小旺的妈妈为小旺准备的午餐有：红烧肉（肥肉）、清炒菠菜、米饭，从合理营养的角度看，你认为还需增加富含___________的食物。
(7)为保证食品安全，在日常生活中你能做些什么？（答出一个要点即可）______________________。

10 . 2022年5月20日是第33个中国学生营养日，主题是“知营养、会运动、防肥胖、促健康”。请结合所学知识，根据模式图分析回答。图一是中国居民“平衡膳食宝塔”，图二是消化系统示意图，图三是小肠壁纵切示意图。请据图回答：

(1)青少年正处在生长发育旺盛的时期，需要多吃一些图一中含蛋白质较多的是___________（用字母表示）类食物，蛋白质在图二⑦中，在___________（填消化液名称）消化蛋白质的酶的作用下分解为氨基酸才能被吸收。
(2)图二⑦中的氨基酸，经图三中②和③的___________进入血液，经___________运输到全身各组织。图二⑦哪些结构与功能相适应（写两条即可）___________，
(3)若人的食物中，长期缺少图一中D类食物，体内因___________的不足而出现坏血病。