3 . 是一种常用的杀菌剂和催化剂。工业上制取的工艺如图所示（制取时需补加以保持反应在弱酸性条件下进行）。

已知：溶液A的主要溶质M为酸式盐；化合物C为正盐；当溶液酸性减弱到一定程度时，部分转化为沉淀且满足。
回答下列问题：
(1)M的化学式为___________；“真空蒸发”的原因是___________。
(2)溶液发生反应的离子方程式为___________；若产量不变，参与反应的化合物与物质的量之比减小时，需补加的量___________（填“增大”、“减小”或“不变”）。
(3)为探究的还原性，将一定量与某浓度的硝酸反应，溶液的体积为，溶液中与硝酸还原产物的分布分数随时间的变化如图所示。则时刻，溶液中发生反应的化学方程式为___________；时刻，测得溶液中沉淀的质量为，则此时溶液中为___________（忽略溶液体积变化）。