组卷网 > 知识点选题 > 油脂的物理性质
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解析
| 共计 5 道试题
1 . 下列实验中,所采取的分离方法与对应原理都正确的是
选项目的分离方法原理
A从青蒿中提取青蒿素加乙醚萃取青蒿素在不同溶剂中溶解度的差异
B除去KCl中的MnO2蒸发结晶溶解度不同
C除去加碘食盐中的碘加热、升华NaCl的熔点高,碘易升华
D分离食用油和汽油分液食用油和汽油的密度不同
A.AB.BC.CD.D
2 . 利用浸出法提取油料中油脂的过程如下:用正己烷浸泡粉碎后的油料,一段时间后分离出有机溶液X,再通过加热分馏的方法除去X中的溶剂,最后对得到的毛油再进行进一步的精炼处理,就得到食用油,若在实验室进行上述操作,不会用到的仪器有
A.漏斗B.冷凝管C.蒸发皿D.玻璃棒
3 . 化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是
A.龙岩传统美食—麻粩的制作过程中用到的糯米、白砂糖、麦芽糖等都属于纯净物
B.客家米酒酿造过程中加入“酒曲”和馒头制作过程中加入“发酵粉”的作用原理相同
C.用酒精擦去衣服上的油脂未涉及化学变化
D.大豆中富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质就变成了氨基酸
2021-05-12更新 | 476次组卷 | 2卷引用:福建省龙岩市2021年5月高中毕业班第三次教学质量检测化学试题
4 . “白墙黑瓦青石板,烟雨小巷油纸伞”是著名诗人戴望舒的著名诗句,下列有关说法中错误的是
A.“白墙”的白色源于墙体表层的CaCO3
B.“青石板”与“黑瓦”的主要成分都是硅酸盐
C.纸和伞骨架的竹子主要成分是纤维素
D.伞面上的熟桐油是天然植物油,具有防水作用
2020-07-09更新 | 276次组卷 | 4卷引用:福建师范大学附属中学2021-2022学年高三上学期期中考试化学试题
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10-11高三上·福建·阶段练习
5 . 下列说法不正确的是
A.油脂属于酯类B.油脂有固定的熔点
C.油脂属于混合物D.油脂的氢化也叫油脂的硬化
2016-12-09更新 | 325次组卷 | 1卷引用:2010年福建省四校高三上学期第一次联考化学试题
共计 平均难度:一般