1 . 化学与生活密切相关，下列不涉及化学变化的是

A．植物油制作奶油	B．太阳能电池发电
C．土豆片遇碘变蓝	D．鸡蛋加热后凝固

3 . 利用化学知识可解决许多日常生活中遇到问题，下列有关做法可行的是

A．医用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可用于伤口消毒

B．可利用米汤检验含碘盐的真假

C．低血糖症状出现时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快

D．立即喝鸡蛋清有利于解除重金属盐造成的中毒

4 . 填空。
(1)键线式表示的物质的分子式为_______。
(2)中含有的官能团的名称为_______、_______。
(3)戊烷的某种同分异构体只有一种一氯代物，试书写它的结构简式：_______。
(4)某芳香烃的结构为，它的分子式为_______，一氯代物有种_______。
(5)维生素C是重要的营养素，其分子结构如图所示。

维生素C的分子式为_______，相对分子质量为_______。维生素C具有较强的还原性，向碘和淀粉的混合液中加入维生素C，可观察到的现象是_______。

5 . 下列物质的性质和用途叙述均正确，且有因果关系的是

选项	性质	用途
A	蛋白质能水解	供给人体营养
B	淀粉溶液遇I2会变蓝	可用淀粉溶液检验海水中是否含碘元素
C	某些油脂常温时是固态	可用于制作肥皂
D	乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化	用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果

A．A

B．B

C．C

D．D

6 . 区分淀粉溶液、鸡蛋清溶液、葡萄糖溶液时，下列试剂和现象与之分别对应的是
试剂：①新制Cu(OH)₂悬浊液②碘水③浓硝酸
现象：a．变蓝色b．生成砖红色沉淀c．微热，产生黄色沉淀

A．②-a、①-c、③-b	B．③-a、②-c、①-b
C．②-a、③-c、①-b	D．②-c、③-a、①-b

8 . 下列区分物质的方法不正确的是

A．用燃烧的方法可以区分甲烷和乙烯

B．用酸性KMnO4溶液区分己烷和CCl4

C．用新制的Cu(OH)2悬浊液区分蔗糖和葡萄糖

D．用KI溶液区分淀粉溶液和鸡蛋白溶液

9 . “厨房化学”是指用家庭生活用品来进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是。

A．蛋白质在加热条件下发生变性	B．检验食盐中不含碘单质
C．检验自来水中含的Cl-	D．检验鸡蛋壳能溶于醋酸

10 . 阿司匹林、去痛片等药片是用淀粉作为黏合材料压制面成的片剂，若检验其中的淀粉，所用试剂的名称是________，检验时的现象是________。