1 . 生活中很多现象值得我们去探究，比如切开的苹果表面会变成褐色的，某小组通过实验研究了这种现象。
(1)查阅资料显示，苹果中多酚类物质能发生以下变化：
上述变化中多酚类物质发生了___________ 反应，Vc体现的性质是___________ (填“酸性”“碱性”“还原性”或“氧化性”)。
(2)取同一株苹果树上两苹果，一个半熟，一个全熟，各称取50 g。使用同一刀片式便携电动果汁机(转速相同)打碎，相同时间后，发现半熟苹果汁颜色更深，则多酚类物质含量：半熟苹果___________ (填“>”“<”或“=”)全熟苹果。如果要比较打碎时间与颜色的关系，你设计的方案是___________ 。
(3)苹果中含量较高的多酚类物质是儿茶素，取一定量儿茶素水溶液，分成两等份，试管A通入氧气，试管B置于空气中。相同时间内褐色较深的是___________ (填“试管A”或“试管B”)。请选择能简便、快速、安全制备氧气的方案___________ (填序号)。
A．氯酸钾，二氧化锰，加热 B．高锰酸钾，加热 C．水，电解 D．双氧水，二氧化锰
(4)为了能喝上新鲜果汁，防止打汁时果汁变成褐色，你的建议是___________ (举一例)。
(1)查阅资料显示，苹果中多酚类物质能发生以下变化：
上述变化中多酚类物质发生了
(2)取同一株苹果树上两苹果，一个半熟，一个全熟，各称取50 g。使用同一刀片式便携电动果汁机(转速相同)打碎，相同时间后，发现半熟苹果汁颜色更深，则多酚类物质含量：半熟苹果
(3)苹果中含量较高的多酚类物质是儿茶素，取一定量儿茶素水溶液，分成两等份，试管A通入氧气，试管B置于空气中。相同时间内褐色较深的是
A．氯酸钾，二氧化锰，加热 B．高锰酸钾，加热 C．水，电解 D．双氧水，二氧化锰
(4)为了能喝上新鲜果汁，防止打汁时果汁变成褐色，你的建议是
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2 . 科学的假设是实验探究的先导与价值所在。下列在假设引导下的探究肯定没有 意义的是
A．探究 与 反应可能生成 |
| B．探究Na与乙醇反应可能有生成 |
C．探究 与 反应可能有 生成 |
D．探究Mg与 溶液反应产生的气体中可能含有 |
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2023-05-20更新
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125次组卷
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2卷引用：北京市第十五中学2022-2023学年高一下学期期中考试化学试题
名校
解题方法
3 . 禽流感病毒是一种没有超常抵抗力的病毒。研究证明，许多常用消毒药物如漂粉精、漂白粉、高锰酸钾等，可以将禽流感病毒杀灭。氯气与氢氧化钙充分反应，使次氯酸钙成为主要成分，得到漂粉精，其稳定性比漂白粉高。将漂粉精溶于适量水中，呈白色浊状物，静置沉降。取少许上层清液，滴加碳酸钠溶液出现白色沉淀，发生反应的离子方程式为___ 。另取少许上层清液，先滴加适量的____ (填化学式)酸化，再滴加_ (填化学式)溶液即可检验Cl-的存在，发生反应的离子方程式为___ 。再取少许上层清液，滴加几滴酚酞溶液，溶液呈红色，随后溶液迅速褪色，说明漂粉精溶液呈__ 性并具有___ 性。
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4 . 下列现象不能用化学平衡原理解释的是
| A．打开冰镇啤酒并倒入杯中，杯中立即泛起大量泡沫 |
| B．在实验室制备氯气时，用饱和食盐水净化氯气 |
C．已知2HI(g) H2(g)＋I2(g)，为更准确测定HI的相对分子质量，选择高压条件下测定 |
| D．实验室制取乙酸乙酯时，将乙酸乙酯不断蒸出 |
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2020-12-14更新
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230次组卷
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2卷引用：山东省潍坊市2020-2021学年高二上学期期中考试化学试题
5 . 中学实验中，通常利用如图所示的装置进行喷泉实验，来验证HCl的极易溶于水。喷泉结束后，溶液占烧瓶体积的
，下列有关说法不正确的是
，下列有关说法不正确的是| A．用滴管加入液体后，由于气体的“溶解”，使瓶内压强减小，导致瓶内压强小于外界压强，从而形成喷泉 |
| B．选用合适的溶液，CO2也能做喷泉实验 |
| C．实验结果说明，原烧瓶内收集到的HCl气体占烧瓶总体积的 |
D．反应结束后，烧瓶中的盐酸溶液浓度为 mol/L |
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6 . 高一(3)班一同学想利用所学的知识去探究SO2的性质，设计了如下研究程序，合理的是
| A．观察(得出SO2的物理性质)→分类(预测SO2的物理性质)实验(观察实验现象、验证预测)→比较得出结论，对于异常现象再预测，再实验，再验证 |
| B．分类(预测SO2的物理性质)→观察(得出SO2的物理性质)→实验→比较并得出结论 |
| C．观察(得出SO2的物理性质)→实验→分类(预测SO2的物理性质)→比较并得出结论 |
| D．实验→分类(预测SO2的物理性质)→观察(得出SO2的物理性质)→比较并得出结论 |
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2020-10-17更新
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161次组卷
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3卷引用：山东省济南市莱钢高级中学2022-2023学年高一上学期期中考试化学试题
名校
解题方法
7 . 铁单质化学性质活泼，来源丰富，价格低廉，被广泛用于修复地下水中硝酸盐氮的污染。某研究小组探究铁单质处理硝酸盐氮效果的影响因素，进行如下实验：
实验Ⅰ：在硝酸盐氮初始质量浓度为60mg/L，铁粉投加质量浓度为2.5g/L，25℃的条件下进行实验，结果如图1所示；
实验II：在硝酸盐氮初始质量浓度为60mg/L，铁粉投加质量浓度为2.5g/L，pH=2的条件下进行实验，结果如图2所示；
【分析与解释】
（1）在处理硝酸盐氮污染时，选用铁粉而不是铁块的原因是__ 。
（2）实验Ⅰ的目的是___ 。
（3）研究小组同学认为：在35℃，pH=2的条件下铁粉处理硝酸盐氮的效果最好，其证据是__ 。
（4）Fe与NO
反应生成Fe2+和NO的离子方程式为__ 。
实验Ⅰ：在硝酸盐氮初始质量浓度为60mg/L，铁粉投加质量浓度为2.5g/L，25℃的条件下进行实验，结果如图1所示；
实验II：在硝酸盐氮初始质量浓度为60mg/L，铁粉投加质量浓度为2.5g/L，pH=2的条件下进行实验，结果如图2所示；
【分析与解释】
（1）在处理硝酸盐氮污染时，选用铁粉而不是铁块的原因是
（2）实验Ⅰ的目的是
（3）研究小组同学认为：在35℃，pH=2的条件下铁粉处理硝酸盐氮的效果最好，其证据是
（4）Fe与NO
反应生成Fe2+和NO的离子方程式为
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2020-09-21更新
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274次组卷
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3卷引用：北京市第六十六中学2020-2021学年高一下学期期中考试化学试题
13-14高二下·吉林·期中
名校
解题方法
8 . 已知IO3-与I-可发生反应：IO3- +5I- +6H+==3I2+3H2O，根据此反应，可用试纸和一些生活中常见的物质进行试验，证明加碘食盐中存在IO3-。可供选用的物质有：①自来水②蓝色石蕊试纸③碘化钾淀粉试纸④淀粉⑤食盐⑥食醋⑦白酒，进行上述实验时必须用到的物质是（ ）
| A．③⑥ | B．①③ |
| C．②④⑥ | D．①②④⑤⑦ |
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9 . 用离子方程式(不能用离子方程式的用化学方程式)解释下列实验事实
⑴用纸层析法分离Fe3+、Cu2+时，氨熏显色后出现蓝色斑点_______________________________________________________________________ 。
⑵用新制的氢氧化铜检验牙膏中的甘油______________________________________________________________________ 。
⑶用AgNO3溶液、稀硝酸和NaNO2溶液直接检验火柴头中的氯元素_______________________________________________________________________ 。
⑷用水杨酸和乙酸酐在酸性条件下制备阿司匹林________________________________________________________________________ 。
⑴用纸层析法分离Fe3+、Cu2+时，氨熏显色后出现蓝色斑点
⑵用新制的氢氧化铜检验牙膏中的甘油
⑶用AgNO3溶液、稀硝酸和NaNO2溶液直接检验火柴头中的氯元素
⑷用水杨酸和乙酸酐在酸性条件下制备阿司匹林
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10 . 下列有关研究物质性质的方法和程序的说法中，不正确的是
| A．研究物质的性质时，常用到观察、实验、分类、比较等方法 |
| B．研究物质性质的一般程序的第一步是预测物质的性质 |
| C．可以用分类的方法预测物质的性质 |
| D．观察是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法 |
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2016-12-09更新
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288次组卷
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6卷引用：山东省禹城市综合高中2017-2018学年高一上学期期中考试化学试题1
