材料一 浙江乃通江渡海之津道，且如海商之舰，大小不等，大者五千料，可载五六百人；中等二千料至一千料，亦可载二三百人……江岸之船甚夥（多），初非一色：海舶、大舰、网艇、大小船只、公私浙江渔捕等渡船、买卖客船，皆泊于江岸。盖杭城众大之区，客贩最多，兼仕宦往来，皆聚于此耳。
——摘自（宋）吴自牧《梦粱录》·卷十二
材料二 “南海I号”南宋古沉船是中国迄今为止发现的文物储存最多、保存最完整的远洋贸易商船。近年来，随着“南海丨号”保护发掘项目考古工作的推进，沉船中的瓷器、铜铁器、金银器、漆木器、钱币等大批精品文物出水。“南海1号”沉船的价值不仅仅在于数以万计的稀世珍宝本身，还在于蕴藏着超乎想象的历史信息和非同寻常的学术价值。
——摘编自崔勇《中国“南海丨号”为何被称为史无前例的水下考古典范？》等
材料三 华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。后渐衰微，终必复振。
——摘自陈寅恪《邓广铭<宋史职官志考证>》
(1)概括材料一、二所反映的宋代社会经济发展成就。(2)根据材料并结合所学，试举一例，简要说明宋代经济发展与文化兴盛的辩证关系。
材料一 茶叶作为商品开始进行交易，最早明确记载于西汉王褒的《僮约》：“武阳买茶”。发展到唐代，以茶叶、丝绸为代表的农产品通过互市和朝贡的方式进行流通，形成了固定的区域市场。 自中唐以来，政府对茶进行了严格的政策控制，茶叶生产、买卖悉由官府经营。宋朝大兴茶马贸易，设立茶马司专管边疆的互市，通过售出茶叶、食盐、丝绸等，换来马匹充实军备。后来，宋朝的茶叶政策逐渐宽松，民间买卖放开，私人向吐蕃、西夏出售的茶叶数量也越来越多。明代茶叶分为官茶、商茶、私茶。官茶主要用于西北易马。商茶由民间商人经营，领引纳税，准许公开售卖。私茶未经请引纳税，属于走私交易。
——摘编自陈宗懋《古代茶叶贸易的发展与演变》
材料二 中英茶贸易在17世纪后期逐渐发展。茶作为来自东方的舶来品，最初在英国人看来，它既是价格昂贵的奢侈饮品，亦被视为万能灵药。茶在社会上层广受欢迎，尤其是在“饮茶王后”凯瑟琳的带动下，“很快就使得饮茶在英国宫廷之中变得流行起来”，同时茶亦被引入咖啡馆之中，中产阶级也逐渐接触并开始饮茶。自18世纪中叶始，饮茶在社会下层日益普遍，促使茶叶需求量进一步扩大。英国茶贸易在18世纪后期仍增幅惊人，尤其是1784年英国通过《减税法案》降低茶税之后，茶税税率由超过100%降为12.5%，中英茶贸易得以迅猛增长。英国大量进口茶叶，但是并没有合适的商品销售到中国，几经探索，在印度发展了影响深远的鸦片生产。
——摘编自刘章才《“奇迹般的商品”：18世纪中英茶贸易述论》
材料三 1886年为旧中国茶叶输出的最高年份，此后中国茶叶出口量急剧减少，取而代之的是印度、锡兰和日本茶。印度、锡兰是英国的殖民地，茶园经营规模大，一般都雇佣千百名工人。中国只是分散的小农零星地种植数株，多用业余时间经营。印、锡、日等国政府均免收茶叶出口税，锡兰则每磅还津贴银三分五厘，约每担津贴银四两之多。而中国每担茶除应纳出口税二两五钱外，还有名目繁多的落地银、厘金及其他苛捐杂税。此外，在进口税上，帝国主义也往往采取歧视政策。如英国政府规定，印、锡茶每磅收进口税十便士，而中国茶则收十二便士。
——摘编自谢天祯《近代中国茶叶生产与贸易的兴衰》
(1)根据材料一概括中国古代茶叶贸易的特点。(2)根据材料二并结合所学知识，简析饮茶之风在英国流行的历史背景。
(3)根据材料三并结合所学知识，分析19世纪中后期中国茶叶出口的变化及原因。
材料一 中世纪西欧由于城乡之间没有形成贡赋关系，城市不能向农民征收税赋，城市最初的粮食需求只能来自周边农民的销售。大约从12世纪起，西欧城市迅速发展，乡村专门化的粮食生产吸引了专职商人参与，国内粮食贸易很快发展起来，但远距离收购的粮食不能在城内直接售卖，必须通过当地代理人销售。伴随着粮食供应带来的巨大商机，庄园开始扩大粮食生产，专门出售剩余谷物，成为城镇最直接的“农业腹地”。为保证市民生活需求，城市当局往往对粮食市场实行严格管制，不允许市民下乡收购粮食、购买园基超过其需求能力的粮食等，并设立以市长为首的“巡回法庭”商讨价格、检验各类商品，维护城市粮食市场的有效秩序。尽管如此，城市粮食的供应依然非常紧张，这也使得城镇与周围农村的关系非常紧密，出现了城乡一体化的趋势，从而改变了周边农村传统的农业结构。
材料二 与西欧相比，中国古代重点城市的粮食供应主要通过官府调拨，如南宋都城临安“凡诸军、诸司、三学及百司、顾券、诸局工役等人，皆给焉”，但“细民之食，皆需之铺家”。与西欧不同，中国农村的粮食不一定直接卖给附近的城镇，而是由商人舟运至杭、至秀、至南浔、至姑苏等地粜米。宋代以后，地主的地租粮自食比例较少，相当部分作为商品粮直接运往城镇或急需地点销售。地主居于市镇中，既从事农业经营，又进行商品生产，当粮价低贱时，地主则大肆收购，反之则出售粮食，从中获取厚利，因此地主富室深刻影响了市场粮食价格。为保障粮食供应，官府往往采用设置官仓等间接手段平抑粮价，而较少使用行政或强迫手段干预其它经营者。正是由于中国城市的生存无须单独依靠周围的乡村，因此城乡关系比较松懈，没有建立起来直接的经济联系，因而城市不可能推动农村发生转变。
——以上材料均摘编自谢丰斋《比较中西方古代城市的粮食供应》
(1)根据材料一、二、概括古代西欧与中国城市粮食供应的差异。
(2)根据材料一、二并结合所学知识，分析古代西欧和中国城市粮食供应差异造成的不同影响。
材料某学者在研究两宋时期的经济与社会知识内容时，拟定了如下目录(部分)：
“碌碌有为”的宋人
第一章 北民南迁的耕耘——农业
……
第二章 百工巧匠的智慧——手工业
……
第三章 熙来攘往的贾客——商业贸易
第一节 互市贸易的商旅——榷场贸易
第二节 海丝之路的船舶——海外贸易
第四章 璀璨群星的宋城——城市经济
…………
(1)根据材料并结合所学知识，概括指出书籍(章节)目录的作用。(2)根据材料并结合所学知识，为《千年未有之大变局——晚清历史》一书拟定章节目录。 (要求：至少编写三章，每一章需要有两节，合乎逻辑。)
材料一 元代在中外饮食交流史上占有重要地位。随着伊斯兰教在西北流传，东南沿海阿拉伯移民习俗在广州、泉州等地的扩散，促进了清真菜系形成。喜食各种甜食、烧烤、清炖食物渐成风习。《饮膳正要》收录的回回果蔬有菠菜、胡萝卜等；回回香料有马思答吉、回回青等。回回食品有《饮膳正要》收录的马思答吉汤、杂羹等十多种；《居家必用事类全集》中收录的卷煎饼、酸汤等十二种。中亚葡萄酒、西亚阿刺吉酒也传入中国。在此过程中，外来饮食被中国传统饮食吸收融合，如西亚人传授的木灰制糖法，使调味品中糖类的质量更高。
——摘编自戴杏贞《元代中外饮食文化交流》
材料二 随着19世纪中叶北美发现金矿，及“太平洋铁路”的修建，大量华工涌入美国，以华工为主要市场的中餐馆应运而生。此后饮食业逐步取代采矿业成了北美华人的专业，中餐厅也走出唐人街，开始服务更多客群，并去到美国白人社区。这是华人以开中餐厅的形式向美洲进行物质和文化影响的缩影。民国时，粤菜的杏花楼、万花楼等餐馆继续繁荣，新的餐馆以姑苏亭、南京楼、江南楼等名目开设。酒楼的消费对象也变得“五湖四海”起来。
——摘编自周松芳《饮食西游记——晚清民国海外中餐馆的历史与文化》
(1)据材料一、概括元代外来饮食传播的特点，并结合所学知识，说明其历史背景。
(2)据材料二、概括指出近代中华饮食在美国传播的基本情况。
(3)综合上述材料，并结合所学知识，简析中外饮食交流的意义。
材料一 东晋谢灵运承袭祖父的爵位——康乐县公，在会稽经营家族庄园。他在《山居赋》中记载，“田连冈而盈畴，岭枕水而通阡……蔚蔚丰秫，苾苾香粳（稻米）”“兼有陵陆，麻、麦、粟、菽”，可做到“供粒食与浆饮”。庄园中由佃客（依附民）为之生产蚕桑麻纻，甚至还提到“六月采蜜”“亦酝山清”（酿酒）。
——摘编自王仲荦《魏晋南北朝史》
材料二 宋代，“富者有资可以买田”，并“招募浮客（佃户），分耕其中”。政府规定“客户起移，更不取主人凭由，须每田收田毕日，商量去住，各取稳便”。一些田庄设存放借贷佃户财物的解库，“佃户乏时，举债于主人而后偿之”“秀州居民韦十二者，于其庄居豢豕数百，散市杭、秀间”。
——摘编自崔永盛《唐宋庄园和庄园经济研究》等
(1)依据材料一概括谢氏庄园的特点。(2)阅读材料二、提取信息，结合所学，分析宋代庄园发展折射出的时代特征。
材料一 北宋体育休闲活动获得极大的发展，不仅形式丰富多彩，而且以多种方式存在。蹴鞠因其比赛风格、方法的改进，成为了一种兼具技能性与表演性的体育休闲活动。每到春天，市民纷纷奔向园圃去踢球，东京汴梁出现“举目则秋千巧笑，触处则蹴鞠疏狂”的景象。如果说蹴鞠是一种较为轻松的体育休闲运动，那么相扑则是一种较为强烈的强身健体的运动，同样深得宋代市民的喜欢和认可。水上体育运动也有了很大的发展，据《梦梁录》载：朝廷每年都举行规模宏大的龙舟竞标、水秋千、掷水球、弄潮等形式多样的水上娱乐活动，丰富了百姓的娱乐生活。
———摘编自韩颖《宋代休闲生活初探》
材料二 伴随着各项体育休闲活动的开展和活跃，南宋体育休闲娱乐文化也进一步发展并呈现出独有的魅力，呈现出不同于其他朝代的特点。“瓦舍”的发展，为体育表演和体育观赏活动的提供了良好的环境，代表着体育休闲娱乐性活动进入了一个新的阶段。 “瓦市相扑者，……以图揉手之资”，体育表演也成为了一种可以赚钱谋生的手段。不管是在街头巷尾的体育表演，还是各大瓦舍勾栏中的体育表演都会采用商业化的宣传方式，这些都为当时的体育休闲注入了商业化的特性。而前去观看体育表演、进行体育休闲消费的观众更是数不胜数，使得在当时观看体育表演呈现出“诸棚看人，日日如是”的热闹场面。
——摘编自昃晨晨《南宋市民群体的休闲生活研究》
(1)根据材料一并结合所学知识，概括指出北宋体育休闲活动发展的原因。
(2)根据材料二并结合所学知识，概括南宋体育休闲活动的特点和影响。
材料一 宋代结束了五代十国的割据局面，社会环境比较安定，是生产发展的有利条件，生产的发展又为商业的发展打下了良好的基础。在宋建立之初，统治者为稳定统治秩序，采取了一系列有利于生产发展的措施，如实行招抚流民、鼓励开垦等等，并收到了良好效果。宋代商品生产得到发展，除粮食成为一项主要商品外，经济作物的大量生产也较为突出，各地已涌现出一批专业种植经济作物以供市场的农户，形成了经济作物的专业经营区域，如太湖中洞庭山的农民，专门种植柑橘。手工业产品中，除传统的纺织、编织、陶瓷等产品外，突出的还有矿冶业的发展，其产品丰富。随着矿产品生产的增加，金属制品的生产也迅速发展，尤以铁制农具、铜制手工业产品的生产最为突出。商品生产为商品交换提供了前提，促进了商品交换，大米、棉花、茶叶、食糖、药材、丝织品等，都是日常交易的商品。
——摘编自罗吉义《宋代商业的发展和商业政策》
材料二 由于经济效益可观，太湖流域在明中叶后多改田为地发展蚕桑、棉作。杭州在当时既是丝织业中心又是杭嘉湖商品集散中心。商业的发展更好地促进区域分工与合作，实现规模效益，并且形成一定的力量，以提高生产效率，提高技术水平。此时的中国，大部分区域仍然处在自给自足的生产形态之中，生产者通过商人互通有无，实现生产生活资料的交换，使再生产得以顺利完成。商业领域吸引了大量的人力、财力，使农业和手工业的发展受到资金等因素的制约，从而对社会经济的发展产生了负面影响；商业利润的诱惑，使弃农经商、弃工经商者日众；商业利润积攒的巨额财富也没有有效转化为产业资本，最大的用处可能就在于满足商人穷奢极侈的生活享受。
——摘编自林枫《明代中后期商业发展水平的再认识》
(1)根据材料一并结合所学知识，分析宋朝商业繁荣的原因和表现。
(2)根据材料二，归纳明朝商业发展的影响。
材料一 泉州市处于福建省东南沿海，晋江下游的北岸，有“三湾十二支港”之称。古代泉州港经过历代对内河航道的大规模整治，到宋元时期已经形成了一个畅通的交通网，拥有了极广阔的经济腹地。泉州自古以来就广泛种植水稻、甘蔗、茶叶、桑麻、水果等亚热带作物，这就为泉州海外贸易提供了充足的货源。宋元时期，泉州海外贸易蓬勃兴起，成为支撑泉州乃至福建经济的重要产业。在海外市场需求扩大的刺激下，泉州的制瓷业呈现出专门供应外销的特点。为了降低成本，提高产品质量，增加产品数量，窑工们不断改进生产技术，如大量使用当时先进的“支圈覆烧法”等，以适应外销要求。受海外贸易浪潮的冲击，人们的思想观念得到了更新，“男耕女织”的传统自然经济劳作模式在海外贸易的厚利诱惑下不得不改弦更张。繁华的泉州港吸引大量外国人来这里经商、定居，当时世界的几大宗教伊斯兰教、景教、印度教、基督教相继传入。
——摘编自刘新慧《海外贸易与宋元泉州社会》
材料二 从元朝末年到明清时期，泉州港由盛转衰。明清政府出于国家安全的考虑，对海上贸易采取了严格的限制措施，宋元时期的合法海上贸易活动变为非法，闽南地区的走私和海盗活动一度十分猖獗。1567年“隆庆开海”，闽南地区的贸易中心转向曾经边缘化的漳州，清代之后转向厦门。泉州港辉煌的时代就此结束，而继之而起的漳州和厦门至今也未能达到泉州曾到达到过的高度。
——摘编自朱嘉仑《论宋元时期泉州港的兴起与衰落》
(1)根据材料一，概括宋元时期泉州港崛起的条件，并结合所学分析泉州海外贸易对当时社会的影响。
(2)根据材料二并结合所学知识，分析元朝末年到明清时期泉州港衰落的原因，并谈谈你从中得到的启示。
材料一 11至12世纪，中国发生了波澜壮阔的文化转型，在广阔的领域引发转变。
| 概述 | 举例 | |
| 文学 | 文学上“诗家虽率意，而造语亦难。若意新语工，得前人所未道者，斯为善也”“文以载道”被提出，渗透着强烈的淑世精神 | 如“羌管弄睛，菱歌泛夜，嬉嬉钓叟莲娃”等宋词兴起如“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平” |
| 经学 | 士风新变，疑经、新解，层出不穷，从章句训诂转向发明义理，返回到先秦的经典著作里探寻儒学思想的源头，所关注多为蒙养教育、族规家范、为官之道、佐天子而理国政等 | 范仲淹据《易经》作《上执政书》：“‘穷则变，变则通，通则久’。非知变者，其能久乎？” |
| 史学 | 史学评论高潮形成，道德原则成为史家品评的终极标准。官修到私撰转变，着力研究区域专门史，并更多强调“正统论” | 司马迁《资治通鉴》客观选择史料，考辨真伪，秉持“顺之则昌，叛之则亡”的道德之上原则 |
——摘编自【美】刘子健《中国转向内在：两宋之际的文化转向》
材料二 宋代形成了“内省”“精致”的“宋型文化”，新的文化模式经过沉淀和自我充实后，转而趋向稳定、内向，不仅没有导出“近代化”，而且新的意识形态凝结为一种顽固的文化类型，并从实际渗透到整个国家，宋代以后的中国文化知识在旧的基础上发生了新变化，这本身又称为传统的一部分，且其影响一直持续到20世纪初期。
——摘编自张晓淮《两宋文化转型的新诠释—读刘子健〈中国转向内在：两宋之际的文化转向〉》
(1)根据材料一并结合所学知识，概括宋代文化转型的主要表现，并简析其原因。(2)结合材料一及中国古代史的相关知识，谈谈你对材料二观点的理解。
