材料一 史料一 早期的航海家，曾记述印第安人种植玉米的情景。春天，他们砍去树木，松平土地，每隔三英尺挖一穴，把玉米籽粒放在穴里。当成千上万条的青鱼和鲱鱼游到河溪上游产卵的时候，印第安人捕鱼肥田。他们曾比较用鱼肥田比未放鱼的玉米，其产量要高出三倍多。
——摘自佟屏亚《印第安人的贡献》
史料二 在墨西哥普埃布拉州巨猫洞最低层发掘出的玉米穗轴，碳14测定距今7000年；在美国新墨西哥州蝙蝠洞发掘出的王米穗轴，碳14测定距今5600年；在秘鲁中部墓穴中发掘的玉米穗轴，碳14测定距今5000年。这就把玉米的最早被驯化的地区缩小到从英国南部经墨西哥直至秘鲁、智利沿安第斯山的狭长地区。
——摘自汤丽清《种子漫谈》
史料三 在印第安人的心目中，玉米是一种庄严的形象，人们崇敬地把玉米植株和果穗的图象绘画在庙宇上，塑造在神像上，编织在衣物上，镶嵌在陶器上。很多印第安部落都以玉米命名、称为“玉米族”或“青玉米族”，并以此尊称自己的酋长。
——摘自汤丽清《种子漫谈》
材料二 法国人最早种植玉米的历史可以远溯至公元十五世纪。当哥伦布发现新大陆后不太久的时候，美洲印第安人选择培育的玉米就引进到欧洲。法国驻葡萄牙的一位外交官员把玉米做为珍品奉献给法王路易十六，受到王后的赞赏。玉米以它那翡翠碧绿的茎叶、璀灿绚丽的顶花和硕大丰满的果穗而受到人们的青睐，最初被作为观赏植物种植在皇宫贵族的庭院里。公元十六世纪中期，欧洲各地遇到亘古未有的连年饥荒，玉米良好的食用价值立即被人们发现，并迅速在法国，也在欧洲很多地方作为粮食作物广泛传播开来。
——摘自张岳华《玉米史话》
(1)根据材料一的三则史料探究玉米种植的历史，指出其史料价值，并分别作出对相关史实的合理推断。
(2)根据材料二、结合所学知识，围绕玉米传入法国提炼一个论题，加以阐述。（要求：写明论题，史论结合，表述清晰）。
材料一 玉米在欧洲的传播
【注】在意大利罗马郊区法勒斯纳别墅发现、在著名画家拉斐尔（1483—1520年）画的壁画周围的垂花饰中，有画家达·乌迪内于1515—1517年画的几支玉米苞（棒）。
材料二 （美洲某岛）岛民们也用一种小米容易地制成面包，该小米类似于米兰人和安达卢西亚人大量存在的那种。该小米棒比手掌略长，一头略细，约有手臂的上半部那么粗。该谷粒具有豆粒的形状和大小。当它们生长时为白色……磨成粉时雪白。这种谷粒叫“玉米”。我的信使也将带给阁下一些他们用以做面包的那些种子。
——参与过哥伦布第二次远航的安格勒利亚，于1494年5月3日致罗马教廷国务大臣的信件
材料三
1542年出版的《植物志》中记述：“它现在生长在所有的庭院中，几乎到处都是。”
【注】这幅图是画家阿·米耶尔直接采画自生长着的玉米，再由一位素描师把彩围转化为黑白线图，1542年，被录入在德国植物学家廖恩哈德·福克斯编纂的《植物志》中印刷出版。
材料四 1582年威尼斯贵族孔塔里尼家的一份“田地播种计划”表明，他们家的佃农已在一块夏季遭涝的田地上种玉米。1584年，玉米出现在威尼斯一个农民死后的农场财产清单中。1588年，玉米成为一个农场主送给罗维戈的圣巴托罗缪修道院礼品的一部分。1601年的一份威尼斯市场交易所的官方文献载，“玉米被最贫穷可怜的人们购买，对于他们来说玉米是一种具有便宜市价赖以维生的资源”。
(1)根据材料，概括玉米在欧洲传播过程中体现的特点。(2)指出材料二、三、四各涉及哪种类别的文献史料，并分别说明其对研究玉米在欧洲传播的价值。
| A．前者依据地方志记载最具可信性 | B．所依据的史料都需要进一步佐证 |
| C．后者记述了玉米种植最接近真实 | D．记述传入时间较早的最具真实性 |
| 出处 | 记载 |
| 李时珍《本草纲目》 | “玉蜀黍，种出西土，种者亦罕” |
| 田艺蘅《留青日札》 | “御麦，出于西番，旧名番麦” |
| 王象晋《群芳谱》 | “出西番，旧名番麦” |
| 注：明人眼中的西番（土），不仅指吐蕃，还包括传统西域异族番国 | |
| A．玉米可能经西域之地传入 | B．玉米的原产地具有多元性 |
| C．玉米经海上传入不可相信 | D．因史载混乱无法得出结论 |
材料一 下面是部分史料中关于唐朝时期汉族人民向边疆地区迁移的记载。
史料一 | 贞观初，唐太宗指出：“自隋季道消，天下沦丧，衣冠之族，疆场之人，或寄命诸戎，或见拘寇手。”。 |
史料二 | 唐高祖武德五年（622年），突厥颉利部抄掠汾（治今山西汾阳市）、潞（治今山西长治市）二州，“取男女五千”。同年，唐朝从高丽索回隋军战俘1万余人，还有大量的战俘因已定居高丽而未返回。 |
史料三 | 开元后，唐军制发生变化，如幽州北榆关（今河北抚宁区东）的戍兵，便“常自耕食，惟衣絮岁给幽州，久之皆有田宅，养子孙，以坚守为己利”。 |
——摘编自葛剑雄主编《中国移民史第三卷：隋唐五代时期》
材料二 拉丁美洲曾是世界上最大的人口移入地之一，也是近代人口流动最为频繁的地区之一，可谓是典型的“种族大熔炉”。15世纪末以来，拉丁美洲出现过四波大规模的国际移民潮。第一波国际移民潮在西班牙、葡萄牙在拉美的殖民扩张时期，移民主体为欧洲大陆的白种人；第二波国际移民潮在16—19世纪初的奴隶贸易时期，移民主体为非洲黑人；第三波国际移民潮在19世纪中后期至20世纪中期的“大移民”时期，移民主体为南欧的自由移民和少部分亚洲移民；第四波为20世纪70年代以来的向外移民时期，出现了“重返欧洲”或“重返亚洲”等“回流”现象。
——摘编自杜娟《拉美外来移民史研究的重要性、方法和路径——兼论亚裔移民研究》
(1)根据材料一，概括唐朝时期汉族人民向边疆地区迁移的主要类型及其相似特征。(2)根据材料二并结合所学知识，简析近代以来拉丁美洲前三波大规模国际移民潮出现的国际背景。
(3)根据材料一、二并结合所学知识，评析中外历史上大规模移民的文化影响。
| A．跨太平洋贸易的繁荣 | B．欧洲殖民者改良美洲物种 |
| C．美洲出现了商业革命 | D．殖民扩张推动了物种迁移 |
材料一 《（万历）闽书》记载：麦，有大麦，有小麦，有荞麦（秆红花白，实三棱而黑，秋花冬实），有纊麦（类麦而壳稍异，福州日米麦，泉州日蔚麦，兴化日積麦，福宁州日玉麦，惟擴为古名）。
——摘自郑伟等《玉米在四川的传播及对四川饮食文化的影响》
材料二 明万历四年（1576）《云南通志》载：在姚安府、蒙化府、永昌府、鹤庆府、北胜州.、顺宁府条下均有“玉麦”的记载。
——摘自刘超建等《由外而内：回疆玉米种植问题的再探讨》
材料三 明嘉靖三十九年（1560）《平凉府志》载：“番麦，一名西天麦，苗叶如蜀袜而肥短，末有穗如稻而非实。”
——摘自刘超建等《由外而内：回疆玉米种植问题的再探讨》
材料四 一自珠崖到海滨，蔓山遍野总相因。托根得地能繁衍，结实随时任屈伸。甘比水芝堪佐酒，功逾山药可疗贫。南邦处处传佳种，荒歉常供世上人。
——清朝黄名香《咏金薯》
（备注：材料中的玉麦、番麦学者大都认为是玉米的代称，金薯是指红薯；万历，1573-1620在.
位；平凉位于今天甘肃省平凉市。）
(1)根据上述材料，推测玉米传入中国的可能性路径。
(2)根据上述材料并结合所学知识，简述玉米、番薯等高产农作物传入中国的影响。
(3)除上述材料外，研究明清高产农作物的传播还可以补充哪些类型的史料，请至少列出两种。
史料一 欧洲饮食文化在11-19世纪期间，经历了从农业饮食体系向工业饮食体系转变的历程。新航路的开辟，使欧洲食物原料的开发与利用冲破了区域性的限制，从而消除了各地区饮食内容的差别，打破了食物原料的短缺状况，改变了传统的饮食结构和饮食习惯，形成了营养饮食和科学饮食的新观念，使饮食更讲究食品质量与文化品味；新航路的开辟,使饮食礼仪进一步规范化，同时也产生了一种全新的饮食消费文化，进而揭开了欧洲饮食文化的崭新篇章。
——摘编自朱基富《新航路开辟：欧洲饮食文化的新篇章》
史料二 明末美洲作物的引进，产生了一个重大后果，那就是清代的人口爆炸。最近的一些研究表明，1600年中国人口突破1亿，1700年约1.5亿，1800年达到3亿，1850年达到4.3亿。在250年的时间里，人口增加到4倍多，仅靠传统粮食作物是绝对无法支撑的，幸好这批强壮的新作物及时出现，将深山老林和不毛之地，尽数化为粮田。同治湖北《宜都县志》说：“山田多种玉黍（玉米），俗称包谷。其深山苦寒之区，稻麦不生，即玉黍亦不殖者，则以红薯、洋芋代饭。”
——摘编自葛剑雄主编《中国人口史》
(1)根据史料一回答，美洲新物种外传到欧洲，给欧洲饮食带来哪些变化？(2)根据史料二并结合所学知识回答，明末美洲作物的引进给中国带来哪些影响。
某食品集团为了给旗下糖类产品设计宣传文案，特地邀请相关历史团队梳理了蔗糖的历史发展，意图展现糖与人类之间密不可分的文化关联。阅读下列材料，回答问题。
◆糖的旅程：从印度到加勒比
材料一：公元前4世纪①征服时期，当军队攻入印度北部时，在那里发现了一种“不是由蜜蜂制造的固体蜜”，自此极少量的印度蔗糖被商队带到欧洲。10世纪，除印度和中国，两个最大产糖区分别位于两河流域和尼罗河峡谷。有人说，这是蔗糖紧跟着《古兰经》的脚步开始扩散的结果。
15世纪末，甘蔗种植之旅继续西进，②先后开辟了到印度和巴西的海上航路，控制了蔗糖的传播。从16世纪起，大西洋诸岛上，殖民者强迫非洲奴隶加速蔗糖生产。17世纪，荷兰人活跃在世界舞台上，以其为中介，甘蔗被移植到英属、法属加勒比海诸岛。
——摘自中国国家历史《一粒蔗糖里的世界史》
(1)材料中①应指的帝国是（ ）| A．罗马帝国 | B．波斯帝国 |
| C．贵霜帝国 | D．亚历山大帝国 |
| A．葡萄牙 | B．英国 | C．西班牙 | D．意大利 |
◆糖的嬗变：从稀有品到必需品
(3)16世纪以后，各种各样新食品引进欧洲，引发了欧洲的生活革命。将下列世界性商品与其解说词对应。
| ①茶叶 | A.原产于非洲的一种“提神醒脑”的植物饮料，传入欧洲被称为“阿拉伯酒 |
| ②蔗糖 | B.由殖民者从印度引入，依靠黑奴在中南美洲大量种植,是三角贸易中重要的商品。 |
| ③玉米 | C.西班牙从美洲将其带回欧洲，16世纪起在南欧广泛种植. |
| ④咖啡 | D.《马可波罗行纪》对这种生活必需品有过重点记载，去东方寻找“它”被认为新航路开辟的起因之一 |
| ⑤香料 | E.荷兰人将其从中国运往欧洲，是欧洲与中国贸易的重要商品 |
材料二：新大陆生产了大量的白糖流入欧洲。白糖配着咖啡、红茶，产生了新的嗜好和文化。与此相应，从事砂糖贸易的商人大都住在英国，因富有逐渐成为上流阶层，他们当时几乎把持了英国的政治。工人阶级中也开始出现茶歇，工作间歇喝上一杯加糖红茶，补充每天所需要的热量，以省出更多时间从事生产。当英国工人喝了第一杯加糖的红茶，其历史意义甚至足以和发明蒸汽机相提并论。
——摘编自刘作奎《改变世界的四种植物》
(4)对英国工人阶级“喝上加糖红茶的意义甚至足以和发明蒸汽机相提并论”理解正确的是（双选）（ ）| A．英国工人阶级生产效率得到保障 | B．英国工人阶级膳食结构更趋均衡 |
| C．英国工人阶级推动社会生活风尚 | D．英国工人阶级促进商品经济发展 |
◆糖的推力：从分散到整体
材料三：梵文专家季羡林曾注意到敦煌文书里有一个词叫“煞割令”，就是蔗糖。而这个词应该来自梵文Sarkara和巴利文Saekkhara。世界上蔗糖这个词，英文sugar，法文sucre，德文Zucker，显然都来源自这一名称。19世纪中期以后，随着甜菜机器制糖业快速发展，甘蔗糖业日渐萎缩，由中国主导的东亚糖业旧格局逐渐瓦解。仅1929年，进口洋糖（以甜菜为原料）高达89万吨，价值银元1.5787亿，超过了中国所有民族工业的产值。
——葛兆光《一种食品、一场战争、一部文献和一幅地图》
(5)综合所有材料，你能从“蔗糖”的发展轨迹中看到哪些人类历史的重大主题。
