2 . “哥伦布交换”是指植物、动物、人口和病菌在全球范围内广泛传播或迁移。阅读材料，回答问题

城市	情况描述
巴西的里约热内卢—“民族”大熔炉	据说，1500年4月22日葡萄牙殖民者卡布拉尔一行登上里约热内卢，考察了9天，留下2名死囚便离开，这两名死囚与当地印第安人结合，形成了最早的混血种人。至今，据巴西官方调查显示，国内人种占比情况大致为白人47.3%、混血43.1%、黑人7.6%、亚洲人2.1%，剩下的是幸存下来的印第安人。
海地的圣多明各—被灭绝的原住民	在圣多明各，欧洲人到来之前约有印第安人上百万，到1548年只剩下不到500人。据估计，1492年哥伦布到达美洲后的100到150年间，80%—95%的美洲印第安人死于欧洲人带来的传染病。传染病的打击在很大程度上改变了印第安人的社会文化和凝聚力。很多幸存下来的印第安人开始认为，他们的守护神抛弃了自己，转而寻求欧洲人的保护并信奉了基督教。
福州—甘薯养活了更多中国人口	1593年，闽商陈振龙将已经从美洲传到吕宋岛的甘薯带回福州引种，被称赞为“嘉植传南亩，垂闽第一功”。甘薯的单产特别高，适应性很强，又“不与五谷争地”，于是得到迅速传播。1765年朝鲜从中国引进甘薯时即有诗云：“万历番茹始入闽，如今天下少饥人。”比甘薯晚些时候，马铃薯也循着海上丝绸之路登陆中国。此时的甘薯在新的外来户面前俨然已成本土之物。

结合所学知识，对材料所体现的“哥伦布交换”进行合理的解读。

3 . 阅读材料，完成下列要求。

材料   公元前3000年前后，葡萄酒先后出现在美索不达米亚、叙利亚和埃及。

公元前2000年前后，葡萄酒先后传入希腊、意大利半岛。

公元前1000年前后，葡萄酒逐步传播到地中海西岸。

公元前2世纪，葡萄酒传入中国。

中世纪的欧洲，葡萄酒的主要消费者是高级教士、贵族及城市富裕阶层。近代以后，消费群体逐步扩大到社会各阶层。

15～16世纪，西班牙人持葡萄酒带到拉丁美洲。

18～19世纪，英国人将葡萄酒带入澳大利亚、新西兰。

19世纪中期，美国葡萄种植业和酿造业快速发展。

20世纪90年代，由法国制定的原产地命名葡萄酒法规在欧盟广泛推行。

21世纪以来，中国、法国、美国、澳大利亚等国成为世界上生产和消费葡萄酒的主要国家。

——以上材料改编自（法）迪迪埃·努里松《杯酒人生：葡萄酒的历史》等

根据材料，结合所学知识，围绕葡萄酒的历史提炼一个论题，加以阐述。（要求：写明论题，史论结合，表述清晰）。

4 . 16世纪以前，“威尼斯商人从地中海亚洲沿岸一带收购胡椒，每年不过二千一百吨。在直通印度的航路发现以后，每年运往里斯本的香料就剧增到七千吨”“16世纪后，北欧和东欧国家总是香料的大主顾”。据此可知（     ）

A．世界贸易中心由东方转到大西洋沿岸	B．西欧商业经营模式出现了新变化
C．新航路开辟有利于丰富欧洲人的饮食	D．资源需求成为殖民扩张主要原因

5 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   15世纪末16世纪初，欧洲为了获取充足的生存资料，一方面，通过殖民掠夺，使世界上许多地区的动、植物原料被带回欧洲，如玉米、土豆等。另一方面，欧洲人还将自己本土的一些动、植物带到殖民地，大量生产，以弥补欧洲食物原料供应的不足，如：变种小麦。在1750年至1850年，小麦逐渐取代了其他谷物的地位，引起了欧洲真正的食物革命，白面包不再是富人的专利和地位的象征，也不再是穷人奢望的食品。所有这一切促使欧洲人对食物原料的开发与利用趋于世界化。

——摘编自《欧洲饮食文化的新篇章》

材料二   直到1500年以前，大西洋一直是一道栅栏，一个终点。但在1500年左右，它变成一座桥梁，一个启程之地，其巨大的影响波及各方。一般看来，这一变化对欧洲人是有利的，但对其它地方的人则意味着灾难，如由于欧洲传来的天花等疾病，美洲人口大量减少；非洲出现跨大西洋的奴隶贸易，远至澳大利亚，则是长期存在的文化和语言的毁灭。

——摘编自（美）R.R帕尔默等《现代世界史：至1870年》

(1)根据材料一并结合所学知识，概括欧洲“食物革命”出现的主要原因及其作用。
(2)根据材料二，指出“这一变化”出现的主要途径，并结合所学知识说明“这一变化”产生的影响。

7 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   随着新航路的开辟，15世纪末至16世纪初，原产于美洲的玉米、马铃薯、甘薯、番茄、辣椒和南瓜等，由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲，后来，传播到亚洲、非洲等。……美洲作物向外传播的同时，也有很多欧亚作物传入美洲，主要有粮食类的小麦、大麦、水稻，水果类的苹果、葡萄、甜橙、柠檬，蔬菜类的黄瓜、豌豆等。

——摘编自威廉·麦克尼尔《世界史》

材料二   “在旧世界，没有哪个大规律的人类群体比中国人更快地接纳了美洲的粮食作物”。玉米可以在土质糟糕到令人惊讶的土地上生根发芽、快速生长，其成熟时间比大麦、小麦和粟都短。甘薯则能在连玉米都不能生长的地方种植，它甚至不需要太多阳光。16世纪80年代和90年代是小冰期的两个高峰，福建在这个时候出现了饥荒。陈振龙的儿子陈经纶向福建巡抚展示了甘薯，并受命进行实验性种植，结果“秋收大获，远近食裕，荒不为害”。如今，中国是全球最大的甘薯种植国，产量超过全球总量的四分之三。

——摘编自查尔斯·曼恩《1493：物种大交换开创的世界史》等

(1)根据材料一并结合所学知识，概括16世纪以来物种交换的特点。
(2)根据材料二并结合所学知识，分析明清时期外来农作物在中国传播的原因及影响。

8 . 俄乌战争带给世界的冲击，涉及了当今世界军事战略、大国关系、粮食问题、能源危机、反对纳粹化等一系列复杂问题。回顾历史有学者总结发现，中国近千年来总共发生过两次粮食革命，一次是北宋时因海外贸易输入的占城稻；另一次是明朝时美洲作物玉米等的传入，使中国粮食作物的品种大幅度增加。第二次粮食革命

A．使中国的贫瘠土地开始开发	B．使中国出现了“盛世局面”
C．基本解决了人们的温饱问题	D．促进了中国人口的增加

9 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   明代的疆域大于宋代，至少增加了西南、河北大部分与东北地区。但是，仅以这些地区生产的粮食，犹不足维持明代中叶以后增加的人口。明代开始，有许多新的粮食作物引进中国，最为重要者为甘薯与玉米。甘薯“亩可得数千斤，胜五谷几倍”，初入中国时，地方官员当作歉收时的救荒粮，玉米“种一收千，其利甚大”。两者皆富含淀粉，可充主食，以补稻米与麦类之不足，且不拘土壤与地形，或可在山地种植，或可在沙地栽培，将过去认为无法使用的土地，一变为农田……因为土地使用的方式改变，边缘土地的植被改变，也严重地改变了地貌与生态。

——摘编自许倬云《万古江河：中国历史文化的转折与开展》

材料二   圈地运动早在15世纪就已经在英国盛行，它为资本家提供了雇佣劳动力，并将封建土地所有制转化为资本主义大土地所有制……16世纪中期，土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲；17世纪时，土豆已经成为欧洲的重要粮食作物……1842年，英国和德国兴建了制造过磷酸盐化肥的工厂……1861年，美国拥有的收割机已超过10万台。

——摘编自王荣生《近代欧美国家农业资本主义发展的特点》

(1)根据材料一并结合所学知识，指出玉米、甘薯在明代传入中国并得到广泛种植的原因，并分析其产生的影响。
(2)根据材料二并结合所学知识，简析近代以来欧美各国能实现粮食安全的主要原因。