材料一 明代引入中国的新品种，当以玉米和番薯最为重要。玉米是美洲土人培养成功的粮食作物，初传地区大约在闽、粤，然后普及于包括杭州的许多地方。番薯在16世纪由美洲进入南洋，数十年后进入中国，并普及于中国南北各地。主食之外，新引入的蔬果，如南瓜、西红柿、胡萝卜、辣椒等均使中国的食品资源更为丰富。油类作物中，明代已有芝麻、豆类，加上新引入的花生、菜籽均可榨油食用。明代插条、接枝诸项无性生殖的栽种方法，当与种植番薯的经验有关。明代中国将过去不用于农业的边缘土地，也以种种方式垦拓为耕地。
——摘编自许倬云著《万古江河：中国历史文化的转折与开展》
材料二 1575年，马铃薯传到爱尔兰之后，在短短50年内，马铃薯成了爱尔兰人最主要的食物，也成为人们生活不可分割的一部分。大面积播种马铃薯，是因为爱尔兰的气候潮湿阴冷，土质肥沃疏松。16世纪的爱尔兰在农业上十分落后，基本上都靠外部援助，由于和英格兰战事不断，饥荒时有发生，人口不断下降。因此，爱尔兰人将马铃薯比喻成上天赐予他们的礼物，即使是在饥荒情况最严重的时候，平民们都不曾想过要种植其他农作物。1846年病害袭来，整个爱尔兰的马铃薯绝产，当时马铃薯疫病风行整个欧洲，但只在爱尔兰造成如此大的破坏。1845年，爱尔兰有850万人，马铃薯危机出现之后的几年间，有100万人死于持续的饥荒和疾病，200多万人离开了爱尔兰。
——摘编自高丹著《灾难的历史》
(1)根据材料一并结合所学知识，概括中国明代食物新品种引入的特点，并说明其影响。
(2)根据材料二并结合所学知识，简析马铃薯成为爱尔兰人最主要食物的背景。
(3)综合上述材料，谈谈引入新物种的启示。
材料 源远流长的中国饮食，在发展演变中形成自己独具特色的传统。夏商之前，随着农业的产生与陶器发明，中华先民已普及了煮食方法。到了商代，中国人率先掌提了用水蒸气将食物煮熟的方法“蒸”，是先秦流行的用于蒸煮的青材质炊具。周朝享有美食并不容易，要严格遵守“周礼”。汉代的餐来上，不但有豆豉这样本土发明的食品，更有新面孔：像葡萄、首宿、石槽、胡蒜、胡瓜、胡桃、胡麻等。唐太宗遣使（天竺摩揭陀)取熬糖法，使唐代水果宴饯大量出现，特别是岭南地区经常用糖制作果脯。
宋代在汴京域临安，食物种美琳琅满目，“北稻南麦”饮食结构发生变化，包子、饺子、烧饼、刀削面散布江南市镇。夜市通宵敞开，甚至可以边吃边坐而论道，探讨饮食玄妙哲学，也有喜谈性理的文人雅士作陪。随着新旧大陆物种交换，玉五米、番薯、马铃薯、花生、椒、南瓜、向日获等30余种美洲原产物来到中国落地生根，最终使明清食材英定中餐格局。近代以来，西餐汇入，在博大精深的中餐菜单上添上一道“新中式”。
——摘编自王学泰《中国饮食文化史》
根据材料自拟一个论题，并结合所学知识予以阐述。（要求论题明确，阐述史论结合，言之成理）
