1 . 饮食文化博大精深、源远流长.

材料一   许倬云在《历史大脉络》中谈到“中国人以为繁荣安定的景观是田畴相接，庄稼丰茂；中国的诗歌中，最常见的是田园，很少有欧洲的牧野和山林.精耕细作的农业，为中国人的饮食开发出不少美味佳肴，可是其中最为丰富的成分是碳水化合物（淀粉）纤维质与素食的蛋白质.”

《剑桥古代史》中描述到：雅典人“不仅可以享受阿提卡的橄榄油和葡萄酒，而且可以食用黑海的谷物和干鱼，品尝腓尼基的椰枣和西西里的干酪.”…“雅典的粮食产量只能满足城邦的消费量，更多的粮食需要用橄榄油、葡萄酒的土特产品与外部交换.”

（1）阅读材料一概括古代中国和古希腊饮食特点的异同，结合所学分析产生这种不同特点的原因.

材料二   糖是一种特殊产品，有很强的社会、政治、地缘和情感属性.人类学家马歇尔•萨林斯说过，在所有味觉中，人类对甜味最敏感喜欢，需求最大，其对历史的影响也就格外微妙.“四、五百年前，食糖代表着‘享乐’、‘糜烂’，在欧洲仍牵起不少道德争议.”…“当英国工人喝了第一杯加糖的红茶，其历史意义甚至足以和发明蒸汽机相提并论，因为喝茶不但改变了饮食的习惯、消费的模式、工作的意义，更改变了生产、贸易和消费的关系，改变了整个社会和经济的基础.”

——李军、王秀清主编《历史视角中的“三农”》

（2）据材料二并结合所学谈谈你对“当英国工人喝了第一杯加糖的红茶，其历史意义甚至足以和发明蒸汽机相提并论”这一结论的理解.

材料三   历史上传入中国的瓜果蔬菜有很多，名字上留有明显外来痕迹大致如下.

	由来	名称举偶	今名
胡系列	“胡”系列大多为两汉至唐时期由西北陆路引入	胡瓜、胡桃、胡豆、胡蒜等	黄瓜、核桃、蚕豆、大蒜
番系列	多为南宋至元明时期由“番舶”（外国船只）带入	番茄、番薯、番椒等	西红柿、红薯、海椒
洋系列	大多由清代乃至近代引入.	洋葱、洋芋、洋白菜等	洋葱、土豆、圆白菜

（3）阅读材料三，结合所学分析“胡系列、番系列、洋系列”传入中国的主要时代背景.以“吸纳与兼容”为主题对上表进行解读.
要求：提取信息充分；总结和归纳准确完整；解释和分析逻辑清晰.

2 . 1571—1821年间美洲有4亿比索的白银输入马尼拉，其中大部分最终转到了中国。……明朝对外出口的产品主要是丝绸、茶叶、瓷器等，这些商品不需要拿出大量资金扩大再生产，所以商人们喜欢把手中的银子囤积起来，形成了私人手中的巨大“白银储备”。对这一现象解读正确的是

A．明朝时发生了对外贸易政策根本性的变化

B．由于白银大量涌入，发生了价格革命

C．重农抑商政策是导致富人囤积白银的重要原因

D．这一现象有利于资本主义萌芽的成长

3 . 下表是我国明代苏杭地区的居民职业结构表.从中解读出的信息正确的是

职业	自耕农和地主	佃农	工场主	商人
占人口比例	24%	36%	30%	10%

①自然经济失去主导地位
②经济生活中存在雇佣关系
③土地兼并问题比较严重
④工场手工业占据重要地位.

A．①②③

B．②③④

C．①③④

D．①②④

4 . 清朝前期，中国出现了人口迅猛增长的现象。对下表解读正确的是

①重农政策促进耕地增长
②康乾盛世为人口增长创造了条件
③当时中国人地矛盾突出
④战败割地造成了人均耕地的减少

A．①②③

B．①②④

C．①③④

D．②③④