某中学一学习小组为研究新航路开辟课题，搜集了以下材料。
材料一 开辟前
甲：1453年，奥斯曼帝国的军队攻陷君士坦丁堡，占领巴尔千、小亚细亚及克里米亚半岛等地区，从而控制了东西方之间的通商要道。一方面，帝国军队婢意抢劫商旅，另一方面，帝国当局还规定对过往商品课以重税。鉴于此，西欧商人很自然地渴望另辟一条通往东方的商路。自从《马可·波罗行纪》在欧洲流传以来，欧洲人一直把东方，特别是中国看成是遍地黄金的人间天堂，所以想到东方去实现黄金梦的人比比皆是。
乙：14世纪，葡萄牙人改造了阿拉伯人的三角帆，因此加快了船的航行速度。这样，船身增大了，速度加快了，操纵也更加灵便了。1485年，葡萄牙人第一次使用星盘，不久星盘被更廉价的象限仪所代替。而象限仅是确定经度所必需的仪器。早在14世纪，西欧绘制地图的技术已相当发达了，当时开始出现标明海岸线及港口位置的航海图。
——摘编自吴于廣、齐世荣主编《世界史 ·近代史编》
材料二 开辟中
8月3日，带着女王授予的海军大元帅的任命状，哥伦布登上甲板，对女王资助给他的三艘帆船下达了出航的命令。为了减少船员们因离陆地太远而产生的恐惧，哥伦布偷偷调整计程工具，每天都少报一些航行里数。但即便如此，两个月后，一无所获的船队依然走到了崩溃的边缘。10月10日，不安和激愤的船员们声称如果继续西行就将叛乱。激烈争论后，哥伦布提议：再走三天，三天后如果还看不见陆地，船队就返航。他这么做无疑是十分明智的，因为仅仅在这次骚乱三天之后，曾经反对他的水手就在桅杆上高喊：“陆地！”这一天是1492年10月12日。
——摘编自纪录片《大国崛起》解说词
材料三 开辟后
这条航道东起美洲的阿卡普尔科，西至亚洲的马尼拉，被称为马尼拉大帆船贸易。大帆船是西班牙人应佣中国的工匠在马尼拉建造的，载亚300吨左右，是当时世界上最先进的船只。大帆船贸易自1565年开始，于1815年结束，每两年往返一次。这种贸易实际上就是用美洲的金银换取亚洲尤其是中国的商品。
——摘编自《马尼拉大帆船及其航线》
(1)说明材料一对于研究本课题的史料价值。从研究新航路开辟的背景看，分析材料一甲、乙之间的逻辑关系。(2)在使用材料二研究新航路开辟时，你有什么建议？
(3)为了更全面地探究新航路开辟，在材料一、二、三的基础上，请你再分别为材料一、二、三提供一个研究视角，并总结研究历史的方法。
东印度公司"东印度"是对包括今天的印度、印尼、缅甸等国在内的东南亚地区的通称。17至19世纪，英国、荷兰、瑞典等国都曾成立过东印度公司。
材料一 （东印度公司）是一个具有法人和政治地位的团体，在任何时候都是以伦敦公司和印度总督的名义在印度群岛进行贸易。他们及其后继者在法律上都有权拥有、购买、接收和保留土地、租金、特权、自由、管辖权、特许经营权以及任何种类的财产继承权。
东印度公司及其后继者有权在15年的任期内，享有完全独占东印度贸易的自由和特权，可以自由在东印度的所有岛屿、港口、城市、城镇进行贸易。
——摘译自《伊丽莎白女王授予东印度公司的特许证》（1600年12月31日）
材料二 瑞典东印度公司于1732年成立。同年派出第艘商船前往广州从事对华贸易。船上首席大班科林·坎贝尔同时兼任瑞典国干派往中国的全权代表。坎贝尔的日记记录了在广州贸易期间的所有事务。以下是其日记摘录∶当欧洲商人行事与中国法律或者官员命令相违背，中国官府不会顾及其身份，不管是官员还是水手。中国官员很快就找到他所属船只的大班，迫使他们交一笔钱财抵罪，否则就会把他们赶出商馆或者关入监牢，直至支付了这笔费用。如果他们无法顺利联络到大班的话，中国官员们也有更常用的办法。即逼迫船的保商支付这笔钱，否则把保商关到监牢里，直到给了钱为止。
材料三 约翰·密尔是19世纪英国著名哲学家、经济学家，1823—1858年曾在东印度公司任职。后期随着职位跃升，他一度制定和决策了殖民地印度的相关政策。密尔认为印度处于文明发展的较低阶段，东印度公司的殖民统治给印度人民带来更多的善；东印度公司的统治比所有印度人自己的政府要好的多。
——耿兆锐《约翰·密尔与英国东印度公司》
(1)根据材料一和所学知识，说明英王授予东印度公司特许证的背景。
(2)提取材料二相关信息，说明科林·坎贝尔的日记对研究18世纪瑞典东印度公司的史料价值。
(3)你如何看待约翰·密尔对东印度公司殖民统治的评价？
材料一 15世纪末16世纪初，欧洲为了获取充足的生存资料，一方面，通过殖民掠夺，使世界上许多地区的动、植物原料被带回欧洲，如玉米、土豆等。另一方面，欧洲人还将自己本土的一些动、植物带到殖民地，大量生产，以弥补欧洲食物原料供应的不足，如：变种小麦。在1750年至1850年，小麦逐渐取代了其他谷物的地位，引起了欧洲真正的食物革命，白面包不再是富人的专利和地位的象征，也不再是穷人奢望的食品。所有这一切促使欧洲人对食物原料的开发与利用趋于世界化。
——摘编自《欧洲饮食文化的新篇章》
材料二 （美国）教科书的第一个错误是淡化先前探险家的重要性。1492年之前，其他各大州就有人多次到达美洲。哥伦布的重要性首先可归因于欧洲形势的改变，而不是到达了一个“新”大陆。在众多被教科书遗漏的重要因素中，首先是军事技术的进展。1400年前后，欧洲统治者开始使用大型枪炮并学会在船上装备它们。欧洲连续不断的战争助长了这种军备竞赛，而军备竞赛又导致射击、军事演练以及围攻技术的发展。关于哥伦布的动机，史料讲得极其清楚，但是大多数教科书在描述哥伦布时，并不敢说追逐财富是他们来到美洲的动机。
——摘编自【美】詹姆斯·洛温《老师的谎言——美国历史教科书中的错误》
材料三 直到1500年以前，大西洋一直是一道栅栏，一个终点。但在1500年左右，它变成一座桥梁，一个启程之地，其巨大的影响波及各方。一般看来，这一变化对欧洲人是有利的，但对其他地方的人则意味着灾难，如由于欧洲传来的天花等疾病，美洲人口大量减少；非洲出现跨大西洋的奴隶贸易，远至澳大利亚，则是长期存在的文化和语言的毁灭。
——摘编自【美】R.R帕尔默等《现代世界史：至1870年》
请回答：
（1）根据材料一并结合所学知识，概括欧洲“食物革命”出现的主要原因及其作用。
（2）根据材料二，说明美国历史教科书在哥伦布发现美洲上存在错误的依据。
（3）根据材料三，指出“这一变化”出现的主要途径，并结合所学知识说明“这一变化”产生的影响。
| A．中国自然经济逐渐解体 |
| B．西欧自由资本主义发展 |
| C．世界市场开始形成 |
| D．中国闭关锁国政策松弛 |
材料一
材料二 哥伦布说，“黄金是一切商品中最宝贵的，黄金是财富。谁占有了黄金，就能获得他在世上所需要的一切”。15世纪中叶，奥斯曼帝国控制传统商路，对过往商品征收重税，使运抵西欧的货物不仅量少，而且比原价高8～10倍。当时，文艺复兴鼓励人们勇于冒险，大胆追求财富以实现个人价值。
——摘编自齐世荣《世界通史》
材料三 公元1500年前后，世界各大洲结束了相对孤立的状态，各地的文明开始汇合交融。最活跃的是欧洲的商人们，他们把中国的茶叶、丝绸等物品运到欧洲、美洲和非洲等地销售，然后把欧洲、美洲的物产运到世界各地。商人们赚取了利润，而物产的流通则促进了世界各地的经济交流。从那时候开始，人类的历史才称得上真正意义上的世界史。
——摘编自《历史地图册·必修Ⅱ》
（1）指出材料一所反映的重大历史事件。（2）据材料二，概括该事件产生的历史原因。
（3）据材料三，谈谈你对“人类的历史才称得上真正意义上的世界史”的理解。
| A．新航路开辟导致欧洲价值观念、风尚习俗巨变 |
| B．文艺复兴为探险家提供精神动力——人文主义 |
| C．宗教改革与启蒙运动，改变了人们的价值观念 |
| D．资本主义萌芽引起欧洲社会广泛变化 |
