材料18世纪以前，西欧人很少外出就餐，绝大多数人都在家里做饭吃。
1765年，巴黎大街上一个名叫布朗热的男子开设了一家有座位的餐饮店，并称之为“餐馆”。法国大革命爆发后，贵族佣人大批失业。无奈之下，他们掀起了一场餐饮业的变革。1789年，巴黎的餐馆不到百家。随着各地人员流动，越来越多的餐馆出现在巴黎街道。十年时间，餐馆数量已增长至500家，餐馆已变成王公贵族家餐桌的替代品。
19世纪英国人的生活方式发生了翻天覆地的变化，传统家庭受到了巨大的冲击，它们从生产单位变成了消费实体。人们开始离家工作，也在其他地方展开各类社交活动，包括饮酒吃饭等消遣项目。城市中酒店、餐馆、酒吧成倍增长，1818年发表的《伦敦一览》中评价：“也许在这个世界上，只有这座都市能给予劳动者与中产阶级如此多的生活享受。”
20世纪50年代，美国高速公路不断延展，汽车快餐餐厅的拓展也紧跟其后，把守在各个高速出口附近。很快，快餐就在全美国流行起来。快餐店对产品标准进行数字化管理，任何人只要按照数据操作，都可以炸出味道统一的薯条。
——摘编自[英]威廉·席特维尔著《餐馆：一部横跨2000年的外出用餐文化史》
(1)根据材料，简述西方餐饮业发展的历程。
(2)根据材料并结合所学，任选一个时期，评析这一时期餐饮业的发展。
材料
| 阶段 | 概况 |
| 中国古代 | 父母之命，媒妁之言；男尊女卑、三从四德、贞洁观；注重门当户对 |
| 中国近代 | 自由恋爱；一夫一妻、男女平等；西式婚礼、中西结合；离婚自由；看重性情、学问、思想等 |
| 20世纪50～70年代 | 颁布《婚姻法》、保障妇女权益；一夫一妻；看重家庭出身、工作、革命需要 |
| 改革开放以来 | 修改《婚姻法》；婚姻大龄化；传统婚礼和西式婚礼并行；传统婚俗复兴；看重家境，有房有车 |
——摘编自任燕《浅谈近代中国婚姻观念变迁及原因》等
阅读材料，从中提取相关历史信息，自行拟定一个论题，并合所学知识予以论述。（要求：论题明确，论述充分，论据准确，逻辑清晰）
材料一 《春秋》大一统者，天地之常经，古今之通谊也。今师异道，人异论，石家殊方，指意不同，是以上亡以持一统；法制数变，下不知所守。…邪辟之说灭，息，然后统纪可而法度可明，民知所从矣。
——摘自《汉书董仲舒传》
材料二 深衣属于汉服，国上衣、下裳相连，“被体深，故谓之深衣”，后成为儒生的专有服饰。南宋理学家朱惠曾设计一种礼服，称为“朱子深衣”。朱子深衣的每个细节都融入了儒家礼仪教化的理念。该礼服的上衣为四幅（布），代表一年有四季，下裳为六幅，破为十ニ，即由十ニ片布组成，代表一年有十ニ个月，体现了天人合一的思想；衣袖呈圆弧状以应规，交领处成矩状以应方，代表做人要规矩；后背处一条中缝从颈根到脚踝垂直而下，代表做人要正直。
——据《朱子家礼》等
材料三1912年孙中山提出要设计既体现命精神又符合审美需求的新式服装，这就是后来的中山装。中山装是既区别于中国传统服装又区别于西服的新式服装。中山装体现出平民的实用风格，在继承传统理念的基础上也寓意三民主义等新观念：前衣襟有五粒纽扣，代表“五权（行政权、立法权、司法权、考试权、监察权）分立”；四个口袋，象征“国之四维（礼义廉耻）”；三粒袖扣，表示“三民主义”。孙中山创立的五权宪法体制和三民主义在服装上得到了体现，中山装成为革命的象征符号。孙中山带头穿中山装，国人竟相效法。中山装成为革命与时尚的象征，风靡一时。
——摘编自陈蕴菡《崇拜与记忆：孙中山符号的建构与传播》
材料四 建筑室内空间的顶棚，藻井通常只用在宫殿。唐代“一凡王公以下屋舍，不得施重拱、藻井及五色文采为饰”…“中庸”的观念体现在建筑平画作对称布置，布局上必须有一条庄重的南北中轴主线，起着中枢神经的作。也显“中为应之谓，盾为经久不渝之建筑“以天为遵”并“致中和】更地马，万物育焉。”
——据尹晖《中国古代建筑设计与传统文化思想》等整理
(1)根据材料一，结合所学知识，指出董仲舒“大一统”思想的基本观点，并简要分析“邪辟之说灭息”所带来的影响。
(2)据材料二、三并结合所学知识，比较朱子深衣与中山装在服装设计上的异同。
(3)据材料三并结合所学知识，说明中山装流行对中国近代社会的影响。
(4)根据材料四，概括中国古代建筑所体现出的特点，结合所学知识，例举凸显“中庸”观念的中国古代建筑两例。
材料一 我国封建社会有二千多年的历史，封建社会的经济以农耕经济为主，而且是落后的小农经济，主要依靠人的体力，或配以畜力，在这样的条件下，农业生产主要靠力气，而男人和女人在体质和体力方面又确实存在自然差距，这种客观存在自然会影响人们的思想，建立在这种生产力基础上的生产关系和上层建筑，也就有了男尊女卑的特点。
——摘编自王长煜、张琳敏《略论中国传统文化中的男尊女卑思想》
材料二 一般认为，妇女缠足始自五代南唐后主。……及至宋元之际，妇女已普遍缠足，而以天足为耻了。……元代是蒙古族立国的朝代，不料这个马背民族的男性统治者居然也欣赏女性缠足。……明代妇女的缠足程度，又比元代更进一步。……清代，妇女缠足比以前更甚，竟然到了娶妻以脚大为耻、以脚小为荣的程度，缠足风气达到登峰造极的地步。
——摘编自李洪、高飞寅《从缠足陋习看宋明理学对女性的摧残》
材料三 戊戌变法后，受西方资产阶级“人人有自由权、人人归于平等”思想的影响，金天翮猛烈抨击奴役女性的旧思想和旧制度，倡导男女平权，写成了我国近代史上第一部关于资产阶级论述妇女问题的专著——《女界钟》……号召女性革命等观点，敲响了女界革命的警钟，极大程度地宣传了男女平等观念。……直至武昌起义爆发，女性们创建了女子军，参军参战，中华民国临时政府成立后又开始为争取女性参政而斗争。孙中山也认为，“教育既兴，然后男女可望平权。女界平权，然后可成此共和民国”。“中国知识分子行动起来，解放妇女，抵制西方列强入侵，捍卫中国独立。”
——摘编自冉春燕《论中华民族生育观转变的思想意义》
（1）根据材料一并结合所学知识，分析中国古代男尊女卑观念形成的原因。
（2）根据材料二，概括中国古代妇女缠足的特点。
（3）根据材料三并结合所学知识，说明男女平等观念产生的背景及意义。
