1 . 辅酶I（NAD⁺）全称烟酸胶腺嘌呤二核苷酸，在细胞呼吸和代谢过程中扮演着重要角色。辅酶I在细胞质基质中合成，因其带有电荷，无法通过自由扩散的方式通过线粒体内膜，只能借助特殊的转运蛋白，线粒体内膜上的MCART1蛋白能转运NAD⁺进入线粒体。下列叙述正确的是（       ）

A．NAD+在线粒体内膜上被转化为还原型辅酶I

B．MCART1基因在某类细胞中特异性表达

C．MCART1蛋白的合成开始于游离的核糖体

D．辅酶I和MCART1蛋白的组成元素相同

2 . 肌红蛋白是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质，由一条肽链盘绕一个血红素辅基形成，血红素辅基和肽链间不发生脱水缩合，下图甲为血红素辅基结构，图乙为肽链结构。

(1)构成肌红蛋白的元素中，不是所有蛋白质都含有的是__________。肌红蛋白肽链是由氨基酸经过__________（方式）形成，再经__________，形成具有一定空间结构的蛋白质。
(2)由图推知，肌红蛋白至少含有__________个肽键，至少含有__________个游离的羧基。
(3)若组成肌红蛋白的肽链含有5个丙氨酸（分子式为C₃H₇O₂N），分别位于第26、71、72、99、153位（见图乙）。现用有关的酶水解掉丙氨酸，则得到的肽链有_____种，肽键数量减少__________。
(4)血红蛋白与肌红蛋白不同，由四条肽链组成，每条链都含有一个血红素辅基，两种蛋白质分子中氨基酸的数目、种类和排列顺序不同，但它们的主要功能却具有相似性，试分析原因：____________________。
(5)若某链状多肽的分子式是C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，将它彻底水解后只能得到下列4种氨基酸：

该多肽进行水解，需要消耗__________个水分子，得到__________个谷氨酸分子。

3 . 实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，叙述正确的是（ ）

A．用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色

B．选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜

C．向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色

D．萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同