1 . 家鸽体内储存能量和减少热量散失的物质是（　　）

A．糖原

B．淀粉

C．纤维素

D．脂肪

2 . 下图表示糖类的化学组成和种类，据图回答下列问题。

(1)①②③依次代表_____，其中_____（填序号）可继续水解。
(2)_____（填写图中糖类名称）属还原糖，在水浴加热条件下与_____试剂发生反应可产生砖红色沉淀。
(3)④⑤分别为_____，其中_____可储存能量，可作为储能物质。
(4)_____（填序号）是植物细胞壁的主要成分，它的合成与_____有关， 使用_____酶可将其破坏。

3 . 下列有关糖类和脂质的说法，正确的是（　　）

A．葡萄糖和麦芽糖可被水解，淀粉和糖原的水解产物都是葡萄糖

B．自然灾害后，灾民啃食树皮和草，通过消化纤维素来给机体供能

C．脂质只由C、H、O元素组成，可与糖类之间相互转化

D．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分

4 . 下列关于细胞中化合物的叙述，不正确的是（       ）

A．水是生化反应的介质，也为细胞提供生存的液体环境，所以没有水就没有生命

B．蛋白质是生命活动的主要承担者，是由许多单体连接而成的

C．在最基本的生命系统中，DNA是遗传物质，RNA不是

D．糖类是细胞中主要的能源物质，主要原因是糖类在活细胞中的含量比脂质高

5 . 说到糖，每个人的第一感觉是甜。下列关于糖类的说法，错误的是（       ）

A．葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，被形容为“生命的燃料”

B．糖类都是为细胞生命活动提供能量的重要物质或储能物质，如纤维素

C．多糖几丁质可以用来净化污水、制作人造皮肤、制作食品的包装纸

D．糖原和乳糖都是动物细胞特有的糖类，淀粉和纤维素都是植物细胞特有的糖类

6 . 根据组成单糖的碳原子数目，可将单糖分为五碳糖和六碳糖等，组成RNA的五碳糖是（       ）

A．葡萄糖

B．核糖

C．脱氧核糖

D．麦芽糖

7 . 下列说法正确的有（       ）

A．蓝细菌虽然没有核膜包被的细胞核，但是具有拟核，用高倍显微镜清晰可见

B．淀粉和糖原属于多糖，都是细胞内的储能物质

C．DNA和RNA属于核酸，都是细胞内的遗传物质

D．用植物根尖进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察

8 . 下列关于细胞中元素和化合物的叙述，正确的有几项（       ）
①组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到 ②无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中C、O、H、N这四种元素的含量最多 ③无机盐在细胞中主要以化合物的形式存在，如CaCO₃构成骨骼、牙齿 ④所有细胞必含脂质，所有糖类都是生物体的主要能源物质 ⑤等质量的脂肪比糖类含能量多，但却不是生物体利用的主要能源物质 ⑥土壤缺氮会直接影响植物体内蛋白质、脱氧核糖、DNA的合成

A．2项

B．3项

C．4项

D．5项

9 . 奶茶近年来已经成为街头巷尾的热门饮料，奶茶中既含有糖分如葡萄糖、麦芽糖和蔗糖，也含有一定量的脂质等物质。下列有关叙述错误的是（　　）

A．奶茶中的葡萄糖不是人体细胞的直接能源物质

B．可用斐林试剂在水浴加热条件下区分葡萄糖和麦芽糖

C．对奶茶提取物之一的脂肪进行检测可使用苏丹Ⅲ试剂

D．脂肪在人体细胞中氧化分解时释放的能量比同质量糖类多

10 . 下列关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，正确的是（　　）

A．脂质可以做为细胞的结构物质，糖类只能做能源物质

B．脂质和多糖都是生物大分子

C．淀粉和脂肪均为体内储能物质，它们水解的终产物为二氧化碳和水

D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少