1 . 如图所示为组成细胞的元素及化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题。

(1)物质a是__________________，物质d是__________________。物质b是__________________，其结构通式为__________________。
(2)从B的角度分析，食用煮熟的牛肉更易被消化的原因是__________________。
(3)物质c在人体细胞中共有__________________种，分子中__________________的不同决定了c的种类不同。

2 . 下列有关糖类的叙述中，正确的是（       ）

A．核酸的组成成分中没有单糖

B．淀粉和糖原是人体细胞内的储能物质

C．遇斐林试剂产生砖红色沉淀的糖不一定都是单糖

D．糖类的组成元素为C、H、O

3 . 下图表示糖类的化学组成和种类，下列相关叙述正确的是（       ）

A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解

B．①、②均属于还原糖，在水浴加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀

C．④、⑤分别为纤维素、肌糖原、二者均储存能量，可作为储能物质

D．④是植物细胞壁的主要成分

4 . 奶茶，比如“茶颜悦色”，近年来已经成为街头巷尾的热门饮料，奶茶中既含有糖分如葡萄糖、麦芽糖和蔗糖，也含有一定量的脂质等物质。下列有关叙述错误的是（       ）

A．奶茶中的葡萄糖是人体细胞的能源物质

B．在对奶茶提取物之一的脂肪进行检测时可以不使用显微镜

C．可用斐林试剂在水浴加热条件下区分葡萄糖和麦芽糖

D．脂肪在人体细胞中氧化分解时释放的能量比同质量糖类多

5 . 生物大分子以碳链为骨架，下列关于细胞内生物大分子的叙述，正确的是（       ）

A．纤维素和糖原分别是植物和动物体内重要的储能物质

B．所有蛋白质分子都含有21种氨基酸

C．蛋白质的结构多样性决定其功能的多样性

D．脂肪包括1分子甘油和3分子脂肪酸，所以脂肪是生物大分子

6 . 香蕉可作为人们运动时的补给品，所含以下成分中，不能被吸收利用的是（       ）

A．纤维素

B．钾离子

C．葡萄糖

D．水

7 . 下列关于细胞中化合物的叙述，不正确的是（       ）

A．水是生化反应的介质，也为细胞提供生存的液体环境，所以没有水就没有生命

B．植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时一般呈液态

C．核酸能贮存遗传信息，但在最基本的生命系统中，DNA是遗传物质，RNA不是

D．糖类是细胞中主要的能源物质，主要原因是糖类在活细胞中的含量比脂质高

8 . 6月初至今，云南野象群从故乡西双版纳一路北行，翻山越岭，走街窜巷，牵动了无数人的心。如何保护野象群，如何让野象群返回故乡，让市民和相关人员操碎了心。下列有关说法正确的是（　　）

A．这个野象群可看成生命系统中的群落层次

B．大象翻山越岭所需的能源物质主要由糖类提供

C．大象的遗传物质主要是脱氧核苷酸

D．翻山越岭过程中，尖锐物会使大象细胞的细胞膜上留下许多空洞

10 . 关于细胞中的糖类，下列说法正确的是（　　）

A．乳糖是二糖，不能直接被细胞吸收

B．在休眠的小麦种子中富含麦芽糖

C．所有单糖都是细胞的能源物质，其中葡萄糖是主要的能源物质

D．马铃薯细胞中富含的多糖是淀粉、糖原和纤维素