1 . 酶在我们的生产生活中具有广泛的应用，下列叙述不正确的是（       ）

A．纤维素酶能够降解植物细胞和细菌的细胞壁

B．嫩肉粉中蛋白酶的分解作用使肉类制品口感鲜嫩

C．乳糖酶处理后的牛乳制品利于人体的消化吸收

D．加酶洗衣粉易于洗去衣物上的血渍、奶渍等污渍

2 . 下列关于细胞中酶的叙述，正确的是（       ）

A．蓝藻细胞中指导酶合成的基因可分布于拟核中

B．低温下酶的空间结构被破坏，活性受到抑制

C．细胞中的酶都分布在膜结构上

D．酶的合成不一定需要消耗能量

3 . 下图表示的是在最适温度下，反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响，请分析回答：

（1）酶是活细胞产生的具有______作用的有机物，其本质绝大多数是______，少数是______。
（2）随着反应物浓度的增加，反应速率加快，在______点达到最高值，限制反应速率增高的原因是_______________。
（3）在A点适当提高反应温度，反应速率______；在C点提高反应物浓度，反应速率______，产物量______。

4 . 下列有关酶的叙述，正确的是（   ）

A．酶的合成一定需要核糖体，但不一定需要内质网和高尔基体

B．酶既可以作为生物催化剂，也可以作为某些化学反应的底物

C．酶分子在最适温度和pH下催化效率高，体现了酶的高效性

D．酶分子在催化反应完成后，立即被分解为氨基酸或核糖核苷酸