1 . 我国劳动人民在漫长的历史进程中，积累了丰富的生产、生活经验，并在实践中应用。生产和生活中常采取的一些措施及相关生物学原理，下列相关叙述错误的是（       ）

A．在甘蔗生长过程中喷施适量的赤霉素可促进茎秆伸长

B．油菜素内酯可促进植物完成受粉

C．芝麻开花期间遇到连续阴雨天气，可喷洒适量生长素以避免减产

D．小麦种子成熟时经历持续干热后又遇雨天，种子会在穗上发芽，可能与脱落酸被降解有关

2 . 为探究淀粉酶活性与水稻发芽速度的关系，某兴趣小组选择萌发速度快（盐恢888）、萌发速度中等（南粳46）、萌发速度慢（海水稻）三个品种进行如下实验。
步骤一：取相等质量、生长状况相同的盐恢888、南梗46、海水稻发芽种子各2g，与1g石英砂混合，置研钵中，加8mL蒸馏水研磨，3500rpm离心10分钟，获取粗酶液。
步骤二；取若干支干净试管，依次编号，各加入1mL粗酶液。

分组 步骤		盐恢888	南粳46	海水稻
①	加样	1mL粗酶液	1mL粗酶液	1mL粗酶液
②	加缓冲液（mL）	1	1	1
③	________（mL）	2	2	2
④	置40℃水浴保温5分钟，取出后立即加入4mL的0.4mol/LNaOH溶液
⑤	分光光度计比色测定
淀粉酶活性/U		6.2	5.7	3.6

回答下列问题：
(1)步骤一种加入石英砂的作用是________；步骤二的③中加样液为________，步骤二的④中加0.4mol/LNaOH溶液的目的是________。
(2)使用双缩脲试剂不可以准确测定种子中淀粉酶的含量，理由是________。
(3)从代谢的角度分析，盐恢888水稻种子萌发速度快的原因________，有助于提高呼吸作用，为水稻种子的萌发提供物质和能量保证。
(4)比色法的原理是以生成有色化合物的显色反应为基础，利用有色物质溶液的颜色与其浓度的比例关系，通过测量有色物质溶液颜色深度来确定待测物质的浓度。淀粉酶水解淀粉产生的麦芽糖能将3，5-二硝基水杨酸还原成橙红色化合物，且在一定范围内浓度与颜色成正比，可以据此应用比色法测定淀粉酶的活性。但有同学质疑“实验中出现的颜色变化，不一定都是淀粉酶催化淀粉产生的麦芽糖所致，也可能是由于粗酶液中混有发芽种子自身含有的麦芽糖。”针对此质疑，可以通过改动上述实验步骤，设计对照实验来使实验结果更为科学。则该改动为________。
(5)水稻淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6、0℃下可迅速失活，而β-淀粉酶耐酸、不耐热，在70℃条件下15min后失活。有研究表明不同品种水稻种子的萌发速度受α-淀粉酶调控。为进一步探究β-淀粉酶的差异，设计了如下实验方案；三只试管中各加入相应品种提取的粗酶液1mL→Y处理→如上表操作并进行显色测定。其中Y处理是指________。